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有關醬爆豬肝粉面的做法步驟和做法圖解
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有關醬爆豬肝粉面的做法步驟和做法圖解
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醬爆豬肝粉/面
05-09
快速搞定一餐~~用料豬肝250克白胡椒粉適量(1-2克)鹽1/2勺(3克)花椒粒10粒植物油15克洋蔥1/2個胡蘿蔔1/2根薄皮青椒3個(小個)料酒1勺(10克)薑絲適量甜麵醬1勺(10克)生抽1勺(10克)老抽1勺(10克)蠔油1勺(10克)醬爆豬肝粉/面的做法豬肝去白...
沙茶爆豬肝:沙茶醬 豬肝
11-10
用料主料豬肝200克紅辣椒1個姜少許蔥一段醃料澱粉1茶匙米酒1大匙調料沙茶醬2大匙鹽小半匙糖半茶匙香油1茶匙米酒2大匙沙茶爆豬肝:沙茶醬豬肝的做法豬肝洗淨瀝乾,切薄片(約0.5釐米),加入醃料抓勻醃製2分鐘。姜切末,紅辣椒切...
【醬爆豬肝麵】
04-13
豬肝入口,舌尖上是沙沙的觸感,如果是肝片火候剛好,咬下一口嫩嫩的還帶著一絲嚼勁。膽固醇的暴力美味加上濃郁的醬香,刺激著大腦,是我熟悉的滋味。用料豬肝半塊青燈籠椒適量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬1勺甜麵醬1勺料酒1勺生抽2勺...
[醬爆豬肝麵]
01-29
用料豬肝1塊紅椒1個洋蔥1塊甜麵醬2勺黃醬2勺郫縣豆瓣醬2勺生薑蔥花少許[醬爆豬肝麵]的做法用它們做今天的晚飯。豬肝切的時候不用太薄,不然就沒有沙沙的口感了~切好配菜。豬肝泡水,多淘洗幾遍,去掉血水異味。淘洗乾淨的豬肝...
爆炒豬肝
03-31
用料豬肝300克薑片生抽勺鹽適量雞精適量味精適量大蔥適量爆炒豬肝的做法首先油燒開,放入幹辣椒和姜爆香,其次放入豬肝爆炒,一定要大火,炒的差不多了放入大蔥,翻炒一下,然後放入其他調味品,一到簡單美味的爆炒豬肝就好了。...
醬爆牛肝/豬肝
07-04
用料牛肝適量洋蔥半個小米椒少許幹辣椒碎少許生抽適量老抽適量鹽適量味精適量薑片三四片花椒大料適量料酒適量醬爆牛肝/豬肝的做法清水沖洗肝,洗幾次水比較清澈為止。用清水沒過牛肝,加適量料酒浸泡一個小時左右沖洗幹...
火爆豬肝粉
07-22
補血補貼神器,商用版。持續更新輔食用料豬肝一塊檸檬三片薑片三片火爆豬肝粉的做法豬肝切片,洗淨,用薑片檸檬泡豬肝三個小時,每個小時換一次水,撈出烘乾一些水分,反覆研磨,反覆烘乾,直接最細膩最幹。小貼士第一次不要直接烘乾...
爆豬肝
02-16
用料豬肝250克爆豬肝的做法豬肝選擇新鮮的紋理細膩的粉嫩的,冷凍的紋理很粗的顏色發紫的豬肝不要買。把新鮮的豬肝切成片。用清水輕輕清洗兩遍,兩遍即可不要多,也不要用力反覆揉搓。在洗好的豬肝裡面放一勺香醋和1克鹽,用...
醬爆豬肝麵
07-10
今天去獻血了煮一碗豬肝麵補補血燙幾片豬肝,加一點洋蔥,放一把韭黃,加豆瓣醬爆炒幾下嗯~香氣四溢再加個荷包蛋🥚,吃完熱乎乎的一碗麵🍜,又是元氣滿滿的女漢子一枚💪🏻💪🏻用料掛麵一小把豬肝150克鴨蛋1個洋蔥半個韭黃一把豆...
醬爆豬肝(家常版)
07-12
用料豬肝300克甜麵醬15克洋蔥半個白胡椒粉2克澱粉10克姜8片糖3克蠔油3克生抽2克料酒10克時令蔬菜:韭菜、胡蘿蔔、青紅椒等配色調味。醬爆豬肝(家常版)的做法豬肝清洗一下,剔除筋膜,切成2--3毫米的片(口感最佳,薄易硬老,厚會夾...
醬爆豬肝
06-16
時間:約30-35分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料洋蔥塊150g食用油30g小蔥50g老抽10g鹽3g醃製豬肝用料豬肝200g玉米澱粉5g鹽2g白酒5g醬爆豬肝的做法豬肝切片,切豬肝的時候注意,豬肝很軟,一定要按住,不要讓它滑動,切完一刀以後,...
醬爆豬肝-豬肝這麼做,又滑又嫩還很下飯!
08-08
一提到豬肝,有人對它愛不釋口,恨不得天天吃豬肝;有人對它敬而遠之,看到它就想到高脂肪高膽固醇。雖然說豬肝是不值錢的豬下水,但也是一個營養寶庫,只要吃得合理,吃得適量,對身體還是很有好處的,可以有補肝明目養血的功效。但是...
醬爆豬肝(熘肝尖)快手菜
06-02
看見超市裡新鮮的豬肝,怎麼忍心不帶一塊走呢ɿ😏ɾ用料豬肝一塊京蔥半根(切4cm的蔥段)柿子椒1個料酒3-4湯匙鹽3克生粉3勺(醃製豬肝用)薑片5-6片老抽2-3湯匙生抽2湯匙糖4-5克鹽2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1湯匙醬爆豬肝(熘...
醬爆豬肝菠菜面
12-09
用廚師機和麵更易上勁,但麵條手擀的才叫好,不是麵食省人的我給32個贊!加上醬爆豬肝的口感爽脆,醬香四溢,用回味無窮欲罷不能這個八個字形容,絕不為過。用料A菠菜200g中筋麵粉500gB新鮮豬肝250g青椒2個胡蘿蔔1個調料料酒、醬...
爆豬肝(醬香濃汁)
04-13
用料豬肝(切薄片)300克洋蔥(切小塊)1/2個紅椒(切絲)1個大蔥切小段(可忽略)1/2根姜(切絲)蒜(切片)各3--4片雞蛋黃1個調料汁(糖1勺鹽2克料酒5勺生抽1勺蠔油1勺老抽一點點澱粉10克)普通湯勺乾紅椒切小段(可忽略)1--2個爆豬肝(醬香濃汁)的做...
麵醬爆豬肝
10-10
炒豬肝最好用重口味的醬料來搭配,方能掩蓋其腥味。炒出來的豬肝要想不老,不硬,還要保持豬肝的脆度,就要在前處理的時候下一些功夫。菜譜中會著重介紹豬肝的前處理和醃製過程,只要這個程式做好了,就會炒出口感好的豬肝料理~...
醬爆豬肝
04-11
用料豬肝300克鹽1克澱粉10克薑末5克黃豆醬30克糖10克料酒5克耗油10克老抽6克生抽10克水50克蒜片2瓣胡蘿蔔片50克處理乾淨的木耳20克水澱粉水20克+澱粉3克香蔥段適量香油適量醬爆豬肝的做法胡蘿蔔切片,木耳清洗乾淨待用...
醬爆豬肝 by wqy
06-11
用料豬肝250克青椒1個澱粉適量油適量生抽適量醋適量料酒適量姜適量蔥適量老抽適量糖克鹽適量蒜2瓣香油適量醬爆豬肝bywqy的做法豬肝洗淨去水加入生抽1勺、料酒1勺、水澱粉少許醃製片刻姜洗淨蔥洗淨切末蒜去皮切末青椒...
醬爆豬肝🐷
08-17
一直血色素偏低,飲食上每週吃一次內臟是極好的補充。這個方子第一次做就成功,特別好(✪▽✪)用料豬肝300克洋蔥1個柿子椒2個鹽糖澱粉生抽老抽醬爆豬肝🐷的做法豬肝切薄片,先用糖鹽澱粉抓一抓醃製15分鐘,再焯水,粉色就可以...
爆溜豬肝
01-24
#人間生活#昨天吃了個獨食,雖然米醋表達了它的反對,但是基本無效。真是美滋滋滋滋~~~~母蟹黃正是剛剛好的時候,老一分都柴了,最佳賞味期就在這10來天。公蟹有膏了~~~溜豬肝,起鍋還在彈彈彈~~~,炒要迅速,吃也要迅速~這28度的紹興酒,越喝喝...
醬爆炒豬肝
10-27
豬肝補鐵,也是我家喜歡的一道菜用料豬肝250克紅椒少許青椒少許洋蔥少許木耳少許料酒10克醬油20克糖粉5克生薑5片蔥白段少許大蒜2瓣豆瓣醬10--15克醬爆炒豬肝的做法主鍋倒入30克油,放入生薑,大蒜,蔥白段3分鐘V健反轉小勺爆...
宮爆豬肝
06-16
早就聽說過這位嘉賓製作的貴州風味土菜非常有特色,經常有人吃到放不下筷子。今天終於嚐到了他的拿手好菜“宮爆豬肝”,確實和我平時吃到的不一樣。一塊雞爪辣椒加上一塊豬肝,根本不會覺得很辣,而且豬肝非常的脆爽。最妙的...
蔥爆豬肝
08-19
用料豬肝200克蒜1瓣姜1片蔥3根澱粉勺生抽勺料酒勺鹽克糖克白胡椒粉勺蠔油勺老抽勺小米辣1個蔥爆豬肝的做法豬肝切薄片加入鹽,蠔油,料酒,老抽,白胡椒粉拌勻加入澱粉拌勻,再加入食用油拌勻製作料汁:小碗加入料酒,生抽,白胡椒粉,...
醬爆豬肝(大蔥版)
01-11
肝臟富含維生素a,偶爾吃一吃對小朋友的成長很有幫助。用料豬肝500克蔥1根生抽2勺(可以是普通醬油)蠔油1勺澱粉1勺老抽半勺(沒有也沒關係)姜4-5片醬爆豬肝(大蔥版)的做法豬肝切薄片,用2-37片姜,切成沫沫,提前醃製。大蔥切...
醬爆豬肝,米飯殺手
02-12
用料豬肝250克洋蔥1個青椒2個生抽5勺老抽1勺澱粉5勺白胡椒粉8勺料酒4勺啤酒0.5瓶蔥2根姜4片海鮮醬1勺醬爆豬肝,米飯殺手的做法豬肝改刀,用啤酒洗淨,洋蔥,青椒改刀豬肝,加鹽,蔥,姜,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,澱粉,上漿澱粉,老抽,生抽,海鮮...
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