綠豆麵捲餅
消耗家裡囤的綠豆。家裡囤有好多綠豆，煮湯不喜歡喝，豆沙餅做了好多次，熱量太高不敢吃，炒綠豆沙，要去皮，去的我懷疑人生，絞盡腦汁的想各種辦法吃掉它。今天研究一下這樣吃，減肥時期也沒有負擔，早餐也有了著落，還不浪費糧食。我就...
綠芽豆皮卷
用料老抽1勺綠豆芽1把胡蘿蔔一根韭菜20克番茄醬少許綠芽豆皮卷的做法豆皮洗乾淨，切成大小均等的黃片，胡蘿蔔切絲，豆皮洗乾淨，切成大小均等的方片，煮鍋里加入清水和鹽，下週皮強行，然後依次燙熟綠豆芽，胡蘿蔔，韭菜絲燙熟的豆皮攤...
綠豆酥卷
用料餛飩皮20張去皮綠豆瓣130克大概可以包20個左右豬肉末適量蝦皮適量蒜葉一根胡椒粉鹽雞精適量綠豆酥卷的做法綠豆提前泡水三.四個小時上蒸鍋蒸熟拿一片豆捏得開就是熟了不要蒸得太粉了準備材料如圖蝦皮、豬肉、蔥花...
綠豆麵煎餅
在家自己做煎餅，營養美味又健康！用料薄脆：普通麵粉克鹽米醋泡打粉（可不放）蘇打粉（可不放）溫水煎餅：香菜雞蛋鹽植物油甜麵醬黑芝麻克水克蔥花綠豆麵煎餅的做法麵粉，放一點鹽，泡打粉，一點米醋（為了讓薄脆更脆），蘇打粉（也是為了酥脆）所有...
綠豆卷&粒粒紅豆卷
夏天吃點綠豆，紅豆除溼是個不錯的選擇。這個方子適合紅豆控和綠豆控們用料綠豆沙200g蜜紅豆300g麵粉500g雞蛋一個糖適量酵母4g脫脂奶粉25g綠豆卷&粒粒紅豆卷的做法酵母用溫水水化開，加入麵粉，再脫脂奶粉，糖，揉至三光。...
綠豆餅，紅豆餅，綠豆糕，白糖餅——一餅多吃
簡單美味我的追求用料水油皮中粉：100g細砂糖：15g水：15g蛋液:2勺黃油：10g油酥中粉：80g黃油：50g餡去皮綠豆：150g糖：20g植物油：40g麥芽糖：1大勺白糖適量，炒熟花生壓碎黑芝麻適量綠豆餅，紅豆餅，綠豆糕，白糖餅——一餅多吃的做法綠豆提前...
綠茶紅豆卷
換點配料，戚風的變種。用料麵糊A水100g色拉油150g糖粉80g麵糊B低粉200g玉米澱粉30g泡打粉5g麵糊C雞蛋3個綠茶粉20g蛋白A蛋白500g蛋白B糖150g鹽4g塔塔粉8g紅豆兩大把綠茶紅豆卷的做法麵糊A料化糖依次加入BC，老規矩粉類全...
【綠豆餅】
作為一種聞名已久的傳統點心，綠豆糕在不同地方有不同的做法。按工藝來說，綠豆糕主要有南北兩種，主要就是有油和無油的區別。不加油的綠豆糕吃起來比較鬆軟，但缺少潤滑的口感；新增油的綠豆糕吃起來則比較細膩，更加適口。小主...
自制綠豆沙餡（可做月餅，綠豆酥，綠豆餅）
弟弟喜歡吃綠豆餡餅，趁這次中秋節，就順便學制作一下綠豆餡，做綠豆月餅🥮帶回家給他吃。由於臨時決定的，沒有提前買好去皮綠豆，只好拿現成的，👉去皮不易！後悔中，手都搓紅疼了😭去皮真的好麻煩，建議還是買去皮綠豆。用料綠豆280...
綠豆春捲
曾經因為有個前男友，他喜歡吃春捲，後來就學會了做春捲用料春捲皮80張去皮綠豆肉700克胡蘿蔔2根香菇12朵青蔥適量鹽適量胡椒粉適量綠豆春捲的做法綠豆肉泡水2個小時上鍋蒸10分香菇泡發好後切片，用油爆香，胡蘿蔔切絲，青蔥切...
綠豆糯米卷
口感很好！用料糯米1杯（120克）奶粉1/4杯（40克）白糖1/3杯（80克）無鹽黃油11/2大勺（22克）牛奶11/4杯（300克）綠豆餡適量熟糯米粉適量綠豆糯米卷的做法綠豆餡：將綠豆用水浸泡一天，加適量水將綠豆煮熟，加冰糖，等融化後，將火開最小，用大勺邊攪...
發麵綠豆餅vs綠豆沙烤包子
很久以前蒸過豆沙包~可成果遠沒有自己想象的珠圓玉潤~今天換了一個方式加熱包好的包子，沒想到個個讓人愛不釋手~~白白嫩嫩~~萌死我了！一樣的包子換一種烹製方法就能有小小驚喜~~或煎或烤~~無論那個都是一家子人大愛的早...
綠色捲餅
家裡青菜吃不完，突然想到人家做的菠菜餅，何不試試做個青菜捲餅呢。青菜榨汁加上芝麻好香好香，趁熱咬一口全是奶香味……用料青菜葉若干片雞蛋一個奶粉兩勺麵粉兩勺油適量綠色捲餅的做法青菜洗乾淨菜根菜葉分離青菜葉熱水...
綠豆千層卷
綠豆千層卷用料綠豆沙糖水面粉牛油雞蛋綠豆千層卷的做法先準備白糖水、把雞蛋打均勻成蛋液把牛油、蛋液、糖水放進麵粉中，打成軟度適中的麵糰把麵糰分成小塊，用擀麵杖擀開成薄皮鑊用最小火燒熱，把薄皮放進去用熱力烤熟把...
綠豆卷饅頭
饅頭換個花樣來做，綠豆餡的。做法簡單不用炒餡，來做著試試吧！用料麵粉500克牛奶250克酵母6克白糖10克綠豆適量白糖適量綠豆卷饅頭的做法將綠豆提前用清水泡一夜後，洗乾淨倒入鋪了紗布的蒸鍋裡蒸30分鐘。取一顆能捏爛就可...
綠豆脆卷
餛飩皮不僅能夠包餛飩，做蔥油餅，甚至還能偷懶做成綠豆卷。咬上一口，清爽的綠豆爆漿，和酥脆的餛飩皮帶來鮮明的反差，整體上清甜細膩，製作的過程中不新增油脂，非常健康。在炎熱的夏日裡，吃一口清熱解暑的綠豆卷，絲毫不會覺得油膩...
立春捲餅菜之千張綠豆芽
用料綠豆芽300克幹豆腐100-150克韭菜5根油適量蔥花適量鹽適量蒜末2瓣五香粉1勺生抽1勺雞粉0.5勺立春捲餅菜之千張綠豆芽的做法綠豆芽焯水撈出備用幹豆腐切成長5釐米長、款半釐米的條韭菜洗淨切成3釐米左右的段熱鍋中...
綠豆春捲
讀書時候有次走路去車站，路邊阿姨在炸春捲，好大一個，那是第一次吃到滿口綠豆香的春捲，好大一個，五毛錢，後來再沒有遇到那個啊姨。好懷念那個味道……每次過年家裡都會有好多糖蔥薄餅皮，剛好包春捲。用料廣東汕頭濠江特產糖蔥...
綠豆卷
用料酵母克麵粉克綠豆克白糖剋核桃仁綠豆卷的做法麵粉➕溫水化開的酵母=活成的麵糰，發酵，如圖。然後揉麵排氣（原諒我沒拍圖）綠豆提前泡好，然後用包包子的方法把綠豆包進去。包成圓形，用擀麵杖擀成牛舌狀，延一邊放核桃仁，然後...
綠豆發麵餅
去廈門旅行，在廈大逛的又渴又累的時候買到了一杯冰鎮綠豆沙，後來再也沒有找到那個味道，回來就決定自己做～做了好多一個人吃不完，就把剩下的炒成豆餡，於是就有了今天這個美味小餅～實在是太喜歡發麵餅軟軟的口感和麵粉發酵過後...
發麵綠豆餅
用料綠豆一盤克水若干克糖若干克中筋麵粉若干克發麵綠豆餅的做法有的時候就是心血來潮特別想吃某樣東西，尋尋覓覓了找了好多也沒有吃到心裡想的綠豆餅，隨處可見的都是綠豆糕。最後只能自己動手豐衣足食。第一次做，紀念一...
掉渣的綠豆餅，有綠豆的綠豆餅
身邊的朋友總說外面的綠豆餅都不是綠豆餡來的，總對我說想吃😄用料綠豆（餡料）200克豬油（餡料）75克細砂糖（餡料）150克油皮：中粉200克細砂糖25克豬油75克水80克油酥：低筋粉150克豬油80克掉渣的綠豆餅，有綠豆的綠豆餅的做法去皮綠豆...
綠豆軟餅，綠豆豆絲
消耗綠豆用料幹綠豆100克水適量麵粉半勺約25克鹽適量胡椒適量蔥花適量油少許綠豆軟餅，綠豆豆絲的做法幹綠豆泡一夜，次日去皮。泡好綠豆加入料理機，加入水（水面恰好沒過綠豆），果汁檔打三次打成細膩糊糊。糊糊中加入半勺麵粉，...
綠豆麵餡餅
綠豆餡餅，依然採用加入發酵粉，但是不長時間發酵的做法。不需要很長時間製作，但麵餅又比平時鬆軟可口！如果你沒試過，今天看到了，就一定要試試哦！用料1(麵糰)綠豆麵麵粉清水雞蛋發酵粉用料2(餡料)白蘿蔔豬肉蔥姜生抽胡椒粉鹽雞...
綠豆餅
綠豆別再熬湯了，加碗麵粉，全程手不碰面，暄軟細膩，越嚼越香用料綠豆100g清水150ml酵母3g白糖20g麵粉200g綠豆餅的做法今天給大家分享一道綠豆的新做法綠豆提前泡一夜我們這裡的綠豆是提前泡好的倒入大一點的杯中加150ml清...