馬蘭頭大餛飩
我不會包餃子做包子但擅長包餛飩，馬蘭頭豬肉餡兒鮮香美味。剁肉揀菜十分費功夫，所以我喜歡包鮮蝦肉餛飩【我的“一隻蝦肉餛飩”配方👉】😀，但是老婆喜歡菜餛飩🤭，於是盒馬的淨菜幫了我的忙。用料黑豬肥瘦夾心肉糜300克馬...
馬蘭頭春筍餛飩
用料馬蘭頭250克春筍250克肉糜250克鹽4克香油15克生抽15克糖3克餛飩皮60張馬蘭頭春筍餛飩的做法馬蘭頭洗淨，滾水迅速焯水，撈出捏幹水分切細春筍冷水下鍋，水開後煮一分鐘，撈出切成細末肉糜加入一個雞蛋2勺生粉油香油攪拌上...
大餡餛飩
媽媽後來不能吃辣的，就想著法給他做一些沒有辣椒但也好吃的飯呀，我這個是雞肉的，所以對不吃豬，羊，牛肉的朋友們也可以啊，嘻嘻。用料餛飩皮按吃飯人數買雞胸肉500克鹽適量香油適量雞精一丟丟生抽適量蔥花喜歡的放姜適量大餡...
蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩
用料肉餡250g青菜500g蝦仁250g餛飩皮500g蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩的做法青菜，洗淨放熱水焯熟。剁碎，擠出水分。剁碎，擠出水分。放入肉餡中，朝一個方向攪勻，調味。蝦肉剪斷成段，與肉餡攪勻，調味。包成餛飩。裝盤。裝盤。...
馬蘭頭素餛飩
馬蘭頭（汆水後，擠幹水份，切碎）、豆乾（汆水後，切小小丁）、香菇（汆水後，切小小丁）、黑木耳（泡發後切小小丁）我用料理機又混合粉碎了一次然後1-2個雞蛋，生抽、麻油、糖或蜂蜜，攪拌做餡。蛋皮是平底鍋刷油後，一個雞蛋的蛋液倒入，攤成蛋皮，...
馬蘭頭香菇豬肉大餛飩幹拌
馬蘭頭春季蔬菜，香味獨特，女兒很喜歡，今天是五一假期的最後一天，午飯我和老公、女兒在家包大餛飩，我獨門調製的三合一蘸料幹拌，好吃到爆。詳細請看👇用料馬蘭頭50克豬肉末350克鹽3克鮮醬油2勺黃酒10克香菇5朵玉米澱粉3克蘸...
春天的味道 馬蘭頭餛飩
用料馬蘭頭300克豬肉300克糖鹽麻油生抽蠔油橄欖油春天的味道馬蘭頭餛飩的做法馬蘭頭洗乾淨放入沸水燙10秒撈出，燙太久會使菜過份縮水燙好的馬蘭頭撈出放冷水裡衝下菜，衝的目的讓菜快速冷卻，然後將菜擠幹，剛才兩塊菜擠幹後...
馬蘭頭餛飩
用料馬蘭頭香油冬筍夾心肉餡馬蘭頭餛飩的做法用攪拌器把肉餡、馬蘭頭、冬筍分別攪碎，加料酒、鹽、蠔油調味包成元寶狀餛飩入鍋煮熟即可...
大陷餛飩
兒子愛吃餛飩，在家自已動手做皮薄陷多的大陷餛飩，我家寶貝的最愛哦！用料餛飩皮豬肉糜蔥姜、木耳雞蛋鹽、花椒粉紫菜香油高湯醬油香菜末大陷餛飩的做法調陷：豬肉糜加適量鹽、花椒粉、醬油、雞蛋剁均再放入蔥薑末、木耳末混...
草頭餛飩
草頭，又名金菜花、苜蓿草、“母雞頭”，是春天常見的一種野菜之一。它的嫩葉，是理想的蔬菜，極富營養，在綠葉蔬菜中，維他命K的含量最高，有凝結血管功能的療法，維他命A含量和胡蘿相差極微，維他命C超過白蘿蔔二三倍以上，這些營養成...
草頭大餛飩
用料餛飩皮1000克草頭400克豬肉500克榨菜碎少許蝦皮少許韭菜4根草頭大餛飩的做法草頭摘洗乾淨鍋中燒一鍋熱水，將草頭放入後隨即撈出放入一個冷水盆裡，將水擠幹後切成碎末豬肉中加入蛋清一個、食鹽三平匙、醬油適量、麻...
大餛飩
自己包的餛飩就是實在，姐妹倆的小碗裡，兩個就能放滿，媽媽牌餛飩簡單快手。用料餛飩皮20張豬肉200克雞蛋2個紫菜適量醬油2勺蠔油2勺蝦皮適量香菜適量香蔥適量大餛飩的做法買肉的時候可以讓商販打成肉泥放入料酒醬油、蔥末...
大片餛飩
用料肉餡100g香菇2朵蝦仁4只面200g大片餛飩的做法第一次寫，沒有拍步驟圖。見諒吧～和好面，蓋住，省發一下，這個時間去準備餡料。肉餡，加剁好的蝦肉，放蔥薑末，加雞精，蠔油，生抽，鹽，香油，五香粉一丟丟，料酒，和勻，放入剁好的香菇碎，如果有料...
馬蘭頭鹹肉餛飩
用料馬蘭頭150克豬肉150克鹽少許雞精少許馬蘭頭鹹肉餛飩的做法馬蘭頭水裡沼下各材料切好，增加了薑末買來的餛飩皮包下...
雞頭米餛飩
第一次做雞頭米，下個餛飩吃吃用料餛飩皮張豬肉克鹽克雞頭米餛飩的做法蘇州本地有名的雞頭米一個個像石榴的雞頭米餛飩雞頭米...
大肉餛飩
用料豬肉200克餛飩皮適量張姜適量片醬油1勺鹽適量克蔥適量根胡蘿蔔1根香菇8朵幹香菇少量大肉餛飩的做法碎所有的料，可用料理機等輔助把所有的料碎好，放一個大盆裡順時針攪拌。起筋後亮亮的。就可以包了。沒有放很多調料...
春天的味道～冬筍馬蘭頭餛飩
昨天買了混沌皮，家裡有應季的菜，就隨意組合做了，居然還可以，記錄下用料馬蘭頭一大把冬筍或春筍適量豬糜適量蝦仁隨意大蒜幾瓣香油一勺春天的味道～冬筍馬蘭頭餛飩的做法馬蘭頭，筍分別下水綽好過涼水，和肉，蝦，大蒜切細，加鹽和一點...
大菜餛飩
這麼多餛飩吃下去，丫丫已經說不動話了用料青菜208韭菜150肉250皮子250大菜餛飩的做法菜燙熟，冷卻，擰水，剁餡。韭菜，剁餡，鹽碼水。肉剁餡。各種餡拌勻，加雞蛋、鹽一起拌勻。包餛飩。老公要吃醬油蛋花湯，淋澆餛飩。我喜歡吃清湯...
大餛飩皮
用料高筋麵粉350克鹽2克水160克玉米澱粉適量大餛飩皮的做法麵粉，加入鹽和水調成絮狀，醒10分鐘，揉成團，壓面機壓面，從厚到薄最後一遍壓時，表面撒上玉米澱粉，防粘切大餛飩皮，上邊6.5cm，下邊9.5cm，高9.5cm的梯形狀，一張大餛飩皮在8g...
馬蘭頭鮮筍豬肉餛飩
用馬蘭頭碎和筍丁末代替薺菜，好吃哦。用香菜代替薺菜，也好吃哦。用薺菜本身，當然也好吃的😂用料餛飩皮豬肉蔬菜調料馬蘭頭鮮筍豬肉餛飩的做法老媽做的，反正就是包餛飩可以用不同的時令蔬菜，大家可以試試啦！煮餛飩不要過頭，加...
大肚餛飩
喜歡廚房，喜歡自己動手。用料十三香適量生抽適量大肚餛飩的做法豬肉餡，大蔥，白菜，加鹽，生抽，料酒，十三香，調成肉餡，再潑點冒煙的油，攪拌均勻。備用。餛飩皮我買的現成的。一會功夫，一盤就好了，凍冰箱，吃的時候一煮就好，比買的乾淨還...
炒大餛飩
小時候的味道，一直在腦海中揮之不去，流連忘返，不管是求學在外還是外嫁他市，總想著這個味道，有一次心血來潮自己嘗試了下，沒想到味道跟家鄉的一模一樣，多了自己的動手，更加鮮美，從此老公也對這口唸念不忘，時隔一段時間沒做就很想...
大餛飩（元寶餛飩）
女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩（元寶餛飩）的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧，好像沒包過程排隊元寶水煮，配御用紫菜蝦皮出盤（檸檬川貝），海鴨蛋，生菜，橙子配配...
春天的味道，馬蘭頭豬肉餡小餛飩
春天快來了……那就來一碗馬蘭頭豬肉餡小餛飩，嚐嚐鮮！用料馬蘭頭100克豬肉餡200克小餛飩皮50張鹽1小勺色拉油1勺糖小半勺蔥3根生抽1小勺春天的味道，馬蘭頭豬肉餡小餛飩的做法準備材料，馬蘭頭清洗乾淨鍋里加水，水開倒入馬蘭...
馬蹄榨菜香菇大餛飩
春天吃點荸薺，脆脆甜甜很爽口。搭配香菇和榨菜，這樣的餛飩餡有別於綠葉菜系列的，別有一番風味。用料豬肉餡300克馬蹄(去皮）100克新鮮香菇70克榨菜50克雞蛋清1個鹽半勺糖一勺麻油少許料酒一勺醬油一勺大餛飩皮300克左右馬...