滋補清湯羊
我偏喜粵菜，燉湯都是喜歡按照廣東口味。這道當歸黨蔘羊肉湯，清淡不膩，甜鹹適中，羊肉軟爛，冷天來上一碗，回味無窮。得之吾幸，我將情深熬煮，才敢不負。生薑味辛，性溫生薑皮味辛，性涼留姜皮則涼，去姜皮則熱。所以，我把姜皮留著平和一...
滋補羊湯
冬天的風總是很凜冽，瑟瑟發抖的在風中想晚上吃什麼，羊湯果斷衝入腦海，就它了！用料羊脊椎骨800g紅棗2個生薑5-7片料酒2勺蘿蔔1-2個，自己看著放枸杞15顆左右滋補羊湯的做法用清水將羊脊椎骨段清洗乾淨，放入盛滿水的鍋中，水要沒...
冬日滋補利器 清湯羊肉
凍手凍腳的冬天快來碗熱氣騰騰的羊肉湯暖暖身子吧！羊肉不僅能驅寒護胃，而且蛋白質和維生素很高。脂肪也很少，冬天裡吃羊肉真是極好的！用料羊肉(帶骨)1斤蔥2根姜少許白胡椒粉適量鹽適量冬日滋補利器清湯羊肉的做法準備食材...
清潤滋補-清補涼烏雞湯
抗疫期間，要提高免疫力，少生病，不添亂。夏日炎炎一家老小就適合清補了，一碗清補涼烏雞湯，沙蔘玉竹養陰生津，蓮子淮山健脾胃，薏米芡實去溼氣。用料烏雞半隻沙蔘40克玉竹40克淮山40克蓮子30克薏米30克芡實30克陳皮（不喜歡可不放...
滋補羊排湯
用料羊排500克白蘿蔔半個紅蘿蔔一個香葉四五片花椒二十粒左右鹽5克白胡椒2克滋補羊排湯的做法1.將羊排洗淨後切塊。2.將白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨去皮後切滾刀塊。3.將羊排塊放入冷水中汆水，水開後撇去血沫，將羊排撈出，再冷水...
小雪宜喝滋補湯 | 滋補羊肉粉絲湯
小雪時節，是不是感覺冬日氛圍越來越濃了?煲了一鍋適合這個節氣來吃的【滋補羊肉粉絲湯】。如今發現小時候記憶林小姐給的居然多是關於吃的，比如每年入冬林小姐就會做糯米粉的肉湯圓，蒸好揭蓋時瞬間上升的霧氣和一口咬下...
滋補清湯羊肉
冬天裡吃羊可以說是人生一大樂事，提起羊肉，從藥食醫療的角度看，羊肉性溫，溫中暖腎益氣補血，中醫認定它能“益中驅風、祛寒暖胃”之功效，是冬令進補的首選佳品，“冬天吃了羊，少穿一件棉衣裳”是眾所周知之說。最明顯的功效是，冬...
蘇格蘭滋補羊肉清湯
用料特級初榨橄欖油2大勺（30ml）羊肩肉大約1斤8兩，骨頭留著洋蔥2個大的芹菜3根胡蘿蔔3箇中等大小的青蒜2根黑胡椒粒半茶匙（2.5ml）粗鹽適量歐芹12根莖外加半杯（118ml）葉蕪菁2箇中等大小的薏米半杯（118ml）冷凍豌豆4兩蘇格蘭滋補羊...
滋補羊肉湯
有先天地貧的我，勞累之後就氣血兩虛。來鍋滋補羊肉湯立馬滿血復活。2019從愛自己開始。用料羊肉1000克枸杞30克黨蔘30克紅棗去核8粒黃芪30克當歸5片桂圓15克生薑3片滋補羊肉湯的做法紅棗去核、生薑去皮、黨蔘切段，和其...
羊肉滋補湯
用料蘿蔔（個人喜好）1/3根姜3、4片鹽適量料酒（酒糟）20克羊排（羊肉）100克紅棗3-4顆當歸1片羊肉滋補湯的做法羊肉（羊排更好吃）洗淨用酒糟醃2小時，或者用料酒醃一下，然後焯水（酒糟或料酒不用洗）直接水開放鍋中焯水，水開後撈出洗淨待用...
滋補羊腸湯
這種羊腸是滄州的特色小吃特別適合冬季滋補養生的羊腸經過煮制後湯底呈奶白色加了辣椒和胡椒粉喝起來味道特別濃郁辣味十足寒冷的冬季來上一碗特別溫暖滋補哦因是在自己家裡煮制的所以又加了枸杞來增味實在是滋補的靚...
滋補清湯
生病住院一週，醫生說要清淡飲食，喝個美美的湯補補用料鹽克豬骨1根胡蘿蔔2根玉米1根滋補清湯的做法所有食材切塊，洗淨，豬骨焯水後一鍋燉上，起鍋再按自己口味放鹽，這個湯比較鮮甜建議少鹽。...
溫補清湯羊
全國人民都瞞著廣東過冬，這幾天終於降溫，煲個湯補補🤩用料羊腩1斤甘蔗2節紅蘿蔔1個馬蹄5個紅棗幾個桂圓乾幾個生薑幾片溫補清湯羊的做法處理好蘿蔔甘蔗馬蹄，洗好紅棗桂圓乾，切幾片生薑1.這邊羊腩42一斤，買了50元，羊肉飛一下...
白蘿蔔燉羊蠍子（滋補清淡湯）
上次做的紅油羊蠍子剩了幾塊,今天買了白蘿蔔，冬天了，做個湯吧。用料羊蠍子半斤白蘿蔔一根香葉2片姜2片大蔥半根料酒1勺鹽5克冰糖10克白蘿蔔燉羊蠍子（滋補清淡湯）的做法羊蠍子冷水三個小時泡出血水。冷水下鍋焯水。去掉浮...
滋補羊骨湯
寒冬季節到，一場小雪過去又是一次感冒😢感冒期間阿膠不能吃。那就暖暖的羊湯喝起來吧😘用料羊腿骨2斤姜5片枸杞25克陳皮5克白蘿蔔1個（小）滋補羊骨湯的做法羊骨頭涼水浸泡3小時，中間換3次水，泡出血水（這一步忘記拍照啦😜）所有...
清燉羊湯，羊腿湯，冬季滋補佳品
用料羊小腿一隻蔥3段姜8片橙子皮2片香菜2根鹽適量料酒適量清燉羊湯，羊腿湯，冬季滋補佳品的做法羊小腿涼水下鍋，鍋里加入料酒，薑片，煮5分鐘，撇出血沫，撈出來用溫水沖洗乾淨備用焯好的羊肉加入開水中，放入:薑片，蔥段，橙子皮(去除...
滋補清燉羊
清燉羊肉肉色白嫩，湯色清亮，最大限度的保留了羊肉獨有的鮮香。經過藥材燉煮的羊肉容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，最適合秋冬進補~用料湯料帶皮羊腿肉100...
清燉滋補羊頭湯
羊頭肉大家吃過嗎，就是將羊頭上的肉剔下來。一般羊頭可以整個的進行烹飪，也可以將上面的肉剔下來和其他的食材搭配著吃，無論是哪一種，味道都是非常不錯的。羊頭肉不僅好吃，而且還具有一定的食療作用，歷來深受人們的喜愛。用...
羊肉兩吃（滋補清湯+手抓羊肉）
一份做法，兩種吃法，方便省時，滋補養生！用料羊肉（帶骨）800克蒜頭四瓣姜四片香蔥適量枸杞一小把紅棗四顆料酒兩勺鹽適量香菜少許蒸魚豉油（生抽亦可）適量蠔油一勺黑胡椒粉少許糖少許羊肉兩吃（滋補清湯+手抓羊肉）的做法1、羊肉切大...
女人滋補神器~~清燉羊肉湯
羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。我氣血比較虛，導致月經不調、痛經...
清補羊肉湯
羊肉湯功效主要是補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身。因此適當的喝一些羊肉湯，對於人體具有很好的作用，可以有效的緩解胃腸痙攣，促進消化。對於一些體質虛寒的人，具有相關的調理和治療作用。羊肉湯對於腎虛的患者，也能夠起到很好的...
清補滋潤湯
秋風起比較乾燥，適合喝潤肺滋補一點的湯水用料豬骨600克左右玉竹適量百合適量沙蔘適量杏仁適量麥冬適量無花果3個石斛適量茯苓適量海底椰適量蘋果1個清補滋潤湯的做法將乾貨材料用水泡一會洗乾淨蘋果，洗乾淨去掉核的部...
滋補羊肉清湯
秋冬季最適合喝的湯，手腳冰涼的人一定要多喝羊肉湯，按照這個做法不會有味道，只有很香的羊肉味。用料羊腿1只山藥半根姜2片紅棗5顆蜜棗1個桂圓6顆當歸3片玉竹3-5片山藥幹3-5片黨蔘1根滋補羊肉清湯的做法1.羊肉洗淨，焯水2....
清燉滋補羊排湯
老公燉羊肉羊湯很拿手。家中每每燉羊肉做羊雜羊湯之類，都是老公的活，而且是樂此不疲。國慶節時居然拖人在內蒙那邊買了只整羊卸了快遞過來，招待親朋好友吃全羊宴，一頭羊啊，那可是大工程，可是忙了好些日子。老公的手藝，也是得...
清潤滋補湯
乾燥天氣最適宜的滋補藥材，煲出來的湯水都是甜膩甜膩的，小朋友完全不抗拒的一款滋陰潤肺的湯水哦用料雞架子1/4只豬展肉2塊沙蔘，玉竹各20克芡實薏米各20克麥冬20克江西粉蓮子20克清潤滋補湯的做法搭配好的一包清補涼藥材...