自制粉蒸排骨
爸爸是湖北人，一直很喜歡吃米粉蒸肉，家裡正好有排骨，自己做一個解解饞吧用料大米120克排骨750克醬油40克鹽8克花椒20粒八角1個姜少許二鍋頭一瓶蓋土豆1個白薯1個腐乳5塊自制粉蒸排骨的做法姜切末，腐乳，生抽，鹽，白酒，放進排骨...
粉蒸排骨（自制蒸肉米粉）
這次粉蒸排骨的五香蒸肉粉是自己親手做的，原來自制蒸肉粉也不是什麼複雜的事情呵，感覺不比以前在超市買的差哦，自己炒的米打磨以後特別香，聞著就好陶醉，決定以後這一類的東西不買了，完全可以自己做，美味又放心～～用料(五香蒸肉...
無油粉蒸排骨（自制蒸肉粉，超香！）
嗶哩嗶哩上關注的徐大sao，自制米粉肉那期超級誘人！好想吃啊！但是因為我家的人吃肉能力不強，不敢買五花肉做米粉肉，只好買肉相對少的排骨來做粉蒸排骨🤩🤩🤩用料一、蒸肉粉大米50克糯米50克花椒20粒八角1個桂皮1塊二、肉料...
粉蒸排骨（ 電飯煲粉蒸排骨）
簡易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉，大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨（電...
米粉蒸排骨（自磨米粉）
自己磨的花椒粉米粉辣椒粉，比外面的米粉做出來的好吃太多用料辣椒幹適量花椒適量大米兩杯排骨一斤土豆一個蔥兩根米粉蒸排骨（自磨米粉）的做法大米花椒幹辣椒用研磨杯磨成粉，幾分鐘就可以搞定排骨洗乾淨後，用料酒鹽花椒粉辣...
零基礎自制蒸肉米粉 ！ 粉蒸肉粉 （寶寶大米小米版蒸肉粉）無新增更健康 粉蒸排骨米粉
蒸肉米粉可以用大米配糯米，配小米，單純大米都可以的自己給寶寶做的無新增，吃著放心用料大米100克小米50克八角1個香葉2片零基礎自制蒸肉米粉！粉蒸肉粉（寶寶大米小米版蒸肉粉）無新增更健康粉蒸排骨米粉的做法大米100克，小米50...
自制米粉蒸排骨
用料排骨500克生抽10克老抽5克蠔油3克鹽3-4克五香辣醬（可選）1勺糖2克米酒1勺自制米粉適量自制米粉蒸排骨的做法大米糯米3：1，清洗瀝水晒乾後加八角，桂皮，幹鍋小火炒至微焦，挑去八角桂皮，用料理機打碎。（也可直接打碎再炒）排骨（最...
健康粉蒸排骨（自制蒸肉粉）
這一款的特色就是健康。蒸肉粉是自己製作的。超市買的蒸肉粉總是有很多新增劑，而且熱量脂肪含量很高，自己有攪拌機，就可以在家做了。用料豬排骨糯米小米姜蒜郫縣豆瓣醬花椒生抽料酒健康粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法花椒，小米...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裡做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裡幹...
排骨【粉蒸排骨】米粉
粉蒸排骨是一道四川的傳統名菜，主要材料有排骨、紅薯等，輔料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不膩，軟爛入味，是一道經典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗淨。加姜蒜沬南乳鹽糖雞精生抽蠔油醃...
粉蒸排骨（自制米粉）
年關將至年夜飯的食譜大家都準備好了嗎？用料排骨750克土豆2個薑片6片辣椒1個蒸肉粉製作糯米70克大米30克花椒30粒八角1個醃肉部分六月鮮紅燒醬油3大勺味達美臻品蠔油3大勺味達美臻品料酒2大勺腐乳汁2大勺十三香1勺鹽1...
Stone祕製粉蒸排骨
用料排骨適量土豆適量，鋪滿蒸籠底部料酒適量勺香油少量糖少量生抽適量老抽少量五香粉少量雞精少量胡椒粉少量蔥白段少量薑片少量蒜瓣少量花椒少量香菜/蔥花少量蠔油少量粉蒸粉大量白醋少量Stone祕製粉蒸排骨的做法排骨...
粉蒸排骨(自制粉蒸米粉)
粉蒸肉、粉蒸排骨這些做法相似的菜一點都不難，只要有蒸肉米粉，但就是蒸肉米粉外面雖然有現成的賣，但為了好吃，儲存得久，所以加了很多新增劑，所以我情願自己麻煩些自己炒，也不願買外面現成的。用料看過程看過程粉蒸排骨(自制...
【中華料理】粉蒸排骨（自制五香蒸肉米粉）
用自制的五香蒸肉粉來蒸各種肉，五花肉、小排、牛肉、魚塊都可以。打底的可以用土豆、芋頭、胡蘿蔔、蓮藕、板栗、紅薯、南瓜等富含澱粉的根莖類蔬菜，用來替代主食。再加一份綠葉蔬菜，就是營養均衡的一餐。2人份。用料蒸...
粉蒸排骨
一般家庭買得最多的肉類，應該非排骨莫屬。作為一個無肉不歡的吃貨，排骨，就是我心目中的理想肉肉。排骨肉質細嫩，做起來沒什麼難度，即使是廚房小白也不怕出錯。用來煲湯鮮美又有肉感，最家常的紅燒做法，家裡有客人也端得上桌。...
粉蒸排骨（自制粉）
用料排骨500克大米1/2花椒10粒幹辣椒1根蠔油一勺生抽一勺紅薯500克粉蒸排骨（自制粉）的做法熱鍋下大米（加了一小把糯米、藜麥），花椒、幹辣椒、八角炒香，放涼攪拌機打成粉（粗細隨意）粗的口感比較豐富，今天打得比較細紅薯切塊加米...
粉蒸排骨（自制蒸肉粉）
這是我自創的做法，孩子們很喜歡，好吃的關鍵在於自制的香噴噴的蒸肉粉。用料排骨大米王致和大塊腐乳五香粉粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法肋排洗淨加生抽胡椒蠔油料酒醃製一會兒大米烤箱160度10分鐘烤至米粒略焦黃，沒有烤箱可...
粉蒸排骨、粉蒸牛排
用料排骨土豆料酒姜鹽生抽老抽蠔油食用油花椒辣椒粉米粉粉蒸排骨、粉蒸牛排的做法排骨買回來之後，用加了一點點鹽的水浸泡十幾分鍾，血水泡掉，然後瀝乾水。排骨里加鹽，生薑，料酒，生抽，老抽，蠔油，花椒，辣椒粉，一點油（或者可以直接去...
軟糯酥爛的粉蒸排骨肉（自制五香粉醃料）
這道粉蒸肉是百吃不厭！香糯可口！非常下飯～老少咸宜！小排，肋排，大排皆可。如果喜歡肥一點，可以用五花肉，肉質選的好，成功了一半！研磨器也是必不可少，因為我爸媽總用來磨芝麻粉，所以家裡這個研磨器的使用率非常高，因為廚房是家人一致...
最嫰排骨@粉絲蒸排骨@粉蒸排骨@小寶寶愛吃
又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩，小朋友也不太愛吃，突然想起蒸的應該不錯，澱粉滑過肉都會很嫩，啟發了一下，說做就做，反饋非常棒，小朋友吃了不少排骨，還有不少粉絲，家裡老小都愛吃，又一次盤光啦用料排骨60...
自制米粉的粉蒸小排
嗯呢，背後的故事其實是買了糯米沒買粽子葉順勢而來的操作。反正比起包粽子更簡單，哪怕多餘糯米再做一次八寶飯呢。用料大米一杯糯米一杯花椒一把五香粉兩大勺小排骨一斤甜麵醬兩大勺料酒，姜，醬油，胡椒麵，糖少許鹽適量看口味...
寶寶輔食自制粉蒸排骨
孩子越來越大，視乎越好餵養，也許吧，可惜我不願讓孩子太早接觸複雜調味料，於是乎天天瞎琢磨用料大米100g糯米30g排骨100g寶寶輔食自制粉蒸排骨的做法大米加糯米無油炒至大米透明變白。注意不要發黃了，發黃雖然香，但對孩子不...
自己製作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）
粉蒸五花肉、粉蒸排骨是尋常百姓的家常菜，米粉可以自己動手做。這款米粉除了糯米就是花椒，其他調味料可以在醃製肉類時放，這樣加多加少米粉，不會太影響菜品的鹹度（我曾經在粉里加入鹽，結果因為粉加的太多，導致粉蒸肉太鹹）。用...
最好用的粉碎機是小作坊式的——自制蒸肉米粉粉蒸排骨
為了磨各種粉，榨汁，絞肉，我買了博朗的料理棒，好用是好用，但是沒有搭配研磨機的話，磨米粉是無法成粉的。後來買了一個很醜的皇代磨粉機，超，級，好，用！磨米粉大約只要一分鐘，就成粉狀。好友戲稱我的打粉機令人想起小時候小作坊裡那些...
自制米粉的粉蒸排骨
一道能吃出靈魂的粉蒸排骨，粉蒸肉也適用用料米粉製作大米1杯糯米1杯花椒適量幹辣椒適量生花生米數顆八角少量食材排骨2斤土豆/紅薯/南瓜適量克拌料老抽一湯勺乾花椒適量豆瓣適量白糖適量雞精（可不加）適量自制米粉的粉蒸...