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有關紅章的做法步驟和做法圖解
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有關紅章的做法步驟和做法圖解
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🐙《八爪、章魚、紅章、石章料理》🐙辣醬炒八爪,甜辣🌶️涮嘴👄便當菜、下酒菜🍻
03-18
朋友給了虎邦辣醬讓我試,炒八爪剛好派上用場。老爺是吃辣界的幼幼班;跟洋蔥一起拌炒;甜味中和辣度,他很ok。出口品質的石章魚,口感超好,一點也不韌,Q彈肉質,咀嚼起來不費勁。家裡兩個人都最愛吃石章🐙現在是爆頭紅章的季節,當...
章魚燒/章魚小丸子
04-26
實現章魚燒自由用料章魚腳1只雞蛋2個水600克章魚燒粉200克捲心菜適量蛋黃醬照燒汁海苔碎柴魚片章魚燒/章魚小丸子的做法章魚燒粉是從日本帶回來的,這個牌子超好用章魚燒粉、蛋、水混合攪拌到無顆粒即可章魚腳、捲心菜...
章紅魚骨肉排豆腐湯
06-14
用料章紅魚骨一整條帶點肉的排骨一條砍小塊豆腐一塊紅棗4顆姜3片小蔥1根鹽適量黑胡椒少量章紅魚骨肉排豆腐湯的做法開了一條十斤的深海章紅魚,起了魚肉,骨頭拿來煲湯最鮮美了!魚骨砍幾段,抹點鹽醃一下;鍋熱油,把魚骨兩面煎...
『深夜食堂』之章魚紅腸
09-17
不知從什麼時候起,喜歡上了看漫畫,尤其是美食類的,那一道道美食看起來是那麼的吸引和讓人垂涎欲滴。。。最近在看安倍夜郎的漫畫《深夜食堂》,裡面每個角色都有屬於自己的一道菜,而我最喜歡的就是這道章魚紅腸,看起來簡單美...
紅酒小章魚
01-10
用料小章魚紅酒甜辣醬生抽甜椒蒜片紅酒小章魚的做法準備材料熱鍋熱油爆香薑絲,加小章魚翻炒1分鐘淋甜辣醬、一勺生抽、1/3杯紅酒,翻炒2分鐘加甜椒蒜片,翻炒5分鐘~加鹽調味,就可以吃了,味道不錯~...
紅燒八爪魚(章魚)
12-11
用料八爪魚(章魚)500克洋蔥半個蔥1根姜3片蒜2瓣料酒(啤酒)1勺醬油1勺老抽1勺糖10克青椒1個小米椒2個紅燒八爪魚(章魚)的做法八爪魚洗乾淨對半切。開水燒開,放入兩片生薑,兩勺料酒,倒入八爪魚焯"10秒鐘”,撈出備用;熱鍋冷油,放入準...
蓮藕章魚紅豆大骨湯
05-01
此湯具有補血養顏,強壯身體作用。適合脾虛血弱,精神疲乏者喝。重點是:好喝!!用料章魚1只紅豆適量陳皮一塊蓮藕適量大骨適量蓮藕章魚紅豆大骨湯的做法紅豆浸泡半小時,章魚,陳皮浸泡半小時,蓮藕切成自己喜歡的大小。陳皮泡完後...
【Maange料理】—韓式紅燒辣章魚
05-03
步驟圖來源:#/av10970181/p1b站up主的資源轉自油管Maange頻道搬運至下廚房是為了個人使用方便用料章魚足120g油1湯匙大蒜1瓣切碎水1/4杯,約60ml醬油1湯匙韓式辣椒粉1湯匙糖漿1湯匙【Maange料理】—韓式紅燒辣章魚的做法...
章魚紅燒肉
09-28
從網上搬運過來的菜譜,經過親身試驗味道棒棒噠~用料章魚500g五花肉450g蔥適量姜適量大料一兩顆丁香3-5粒老抽3湯匙生抽5湯匙耗油2湯匙料酒適量糖1湯匙水1L左右章魚紅燒肉的做法章魚洗淨粘液和吸盤,切成半指長的段燒開水...
章魚西紅柿義大利麵
06-15
陪白葡萄酒,麵包的用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量義大利麵(按食譜用1,2%鹽開水煮好。用清水涼,瀝乾)140g西紅柿(洗淨,去皮《泡開水,用清水涼容易去皮》,切成一口大)1個章魚(煮好,切成薄片)100gA橄欖油4勺...
紅色香腸(章魚小香腸)
12-17
這道菜是去年剛看深夜食堂的時候做的了,微博看到下廚房的轉發突然想起自己也做過,就傳上來了.用料臺灣香腸紅色香腸(章魚小香腸)的做法香腸對切成兩段,用刀或者剪刀把香腸切出章魚腳的形狀來平底鍋抹一層油,倒入香腸...
蓮藕紅豆章魚燉豬腳
01-16
“紅豆章魚豬肚湯”是專家推薦的,我嫌豬肚弄起來麻煩,給改成豬腳了,補挑血、補鈣、補膠原蛋白。當湯又當主食。不單是準媽媽適合,平時臉色不好的女孩子也應該常喝呢。用料小號豬前蹄1只小章魚乾4只紅豆1把薏仁米1把芡實1...
章魚紅腸 | 哈爾濱紅腸版
08-14
配啤酒棒棒噠~用料秋林紅腸黑胡椒粉椒鹽孜然粉橄欖油章魚紅腸|哈爾濱紅腸版的做法東北紅腸/黑胡椒粉/東北燒烤撒料(辣椒粉/孜然/椒鹽)/橄欖油/以上調料少許,紅腸切十字兩刀底部不斷,煎3分鐘。...
紅薯丸子(Bruno章魚盤)
06-01
消滅紅薯!用料紅薯200克(蒸熟後)糯米粉200克白砂糖按需加量牛奶100克融化黃油(或其他無味植物油)適量紅薯丸子(Bruno章魚盤)的做法紅薯蒸熟壓爛加入糯米粉和牛奶揉勻,根據麵糰乾溼程度加粉或牛奶調整。喜甜可加糖,我完全沒加。...
便當必備,紅腸章魚
11-28
日本的便當裡常見的紅腸小章魚。這款紅腸小章魚簡單方便又逼真,鼻子眼睛是黑芝麻,孩子們看了一定喜歡學起來吧!用料紅腸1根便當必備,紅腸章魚的做法紅腸1根斜切為2擺成這樣均勻的切4刀鍋裡煎3-5分鐘,看到腳翹起來就成功!最...
寧波菜~紅燒章魚🐙
09-17
用料章魚10只老抽1勺姜5片蔥1根料酒3勺醬油(廚邦美味鮮)4勺食用油3勺朝天椒1個青椒一個味精少量寧波菜~紅燒章魚🐙的做法章魚剪開肚子,挖去內臟,剪去眼睛,洗淨瀝水。鍋內燒開水下🐙哥綽水,切成小段,如果買的章魚略小,建議整個...
意式章魚西紅柿沙拉
12-06
配白葡萄酒的沙拉用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量章魚腳(煮好,切成一口大)2根西紅柿(洗淨,切四分之一)3個羅勒葉(新鮮的。洗淨。用廚房紙吸水。撕成小片)4張A橄欖油1勺A白醋1勺A鹽少許A白砂糖1/6勺A...
【章魚紅香腸】
05-18
這道菜最近很火啊,深夜食堂裡的一道菜,長得像章魚的紅香腸,今天我也來試試。我買了兩種香腸,一種是臺灣風味香腸,一種是烤腸,前者是熟的,後者是生的;煎的時候前者容易糊,後者不容易糊;口感方面前者更勁道一些;形狀上後者更像章魚...
章魚紅腸
05-21
用料食材:小紅腸用量:若干個食用油用量:3、4滴圓白菜切絲章魚紅腸的做法小香腸切三刀,切到二分之一多的位置,出現六條🐙腿,鍋裡放幾滴油,切好的小香腸下鍋小火煎,邊煎邊翻,圓白菜切絲擺盤。...
紅香腸(章魚香腸)
05-18
深夜食堂第十五集老闆食記只是想收藏深夜食堂的菜譜無圖等哪天做了再記錄(也可能並不會去做😂)【阿龍】用料熱狗適量捲心菜適量紅香腸(章魚香腸)的做法用刀將熱狗對切,取一段從頂端割3刀至1/3處起油鍋煎熟捲心菜切絲擺盤...
紅燒章魚足
03-30
用料洋蔥半個鹽克白糖克生抽勺老抽蒸魚豉油章魚足1只青椒1-2個紅燒章魚足的做法章魚足切丁,放油鍋翻炒。加入以上調料。我也不知道多少克。誰炒菜會拿稱。大家各自發揮。😂😂遵循化妝原則,少量多次。小貼士章魚足解凍一...
紅燒章魚
05-16
用料姜3片芹菜1把生抽3勺蒜3瓣章魚1只水適量紅燒章魚的做法洗淨章魚腳之後,放入冷水鍋中煮熟。切段。拍大蒜,生薑,芹菜切段。小米椒(怕辣可以少放)幹辣椒剪段。自制辣椒油或者豆瓣醬熱油,依次放大蒜和生薑、辣椒,稍翻幾下放...
漁家鮮魚(章紅魚)飯
06-22
不是所有的魚都適合用來做魚飯,最好選用魚肉鮮嫩、口感韌性的深海魚(比如馬膠魚、章紅等),個人認為淡水魚就不適合,因為淡水魚肉質較鬆散,炒的過程肉質容易碎,而且淡水魚因為是在魚塘飼養,吃起來有股草味.用料主料:預先煮好的...
香煎章紅魚
01-26
用料香紅魚5塊薑絲適量料酒1勺生抽1勺黑胡椒粉半勺蠔油1勺香煎章紅魚的做法章紅魚塊加入薑絲,黑胡椒粉,料酒,生抽,蠔油,手抓均勻,醃製半小時。燒熱油,把魚塊依次加入鍋裡,中火慢煎至一面熟再煎另一面,煎熟出鍋。香噴噴呀,好吃又...
紅椒章魚芝士土豆球
12-10
這款豆土球比章魚小丸子更Q感。用料切達乳酪50g章魚1只尖紅椒1只土豆2個約500g洋蔥20g黑椒碎小許牛油20g砂糖小許鹽小許麵粉60g紅薯澱粉小許木魚花或海苔碎小許紅椒章魚芝士土豆球的做法章魚洗淨瀝乾水,洋蔥,紅辣椒切成...
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