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有關純手工牛肉漢堡的做法步驟和做法圖解
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有關純手工牛肉漢堡的做法步驟和做法圖解
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純手工牛肉漢堡
02-26
嫂子做的漢堡胚我做的牛肉餅老媽切的洋蔥片和西紅柿片用料牛肉糜500克白洋蔥1/4個黃油5克麵包糠30克鹽3克黑胡椒粉3克西紅柿1個生菜5片紫洋蔥1個蒜1瓣芝士5片純手工牛肉漢堡的做法碗內倒入牛肉餡,從四周向中間壓著去攪...
手工牛肉漢堡排
03-20
外拍野餐籃子系列,主打自制牛肉漢堡。漢堡是野餐首選食品哦,這次介紹的自制漢堡非常簡單,不僅味道好,且食材安全營養豐富,牛肉漢堡排非常鬆軟,咬開會流出肉汁哦~自制漢堡再配上新鮮蔬菜水果就是豐富且美貌的野餐.為了外拍這...
《咖啡之友》烤肉手工漢堡
05-25
菜譜沒有具體稱量的,後面如果提及,稍後再補。如有不足,請見諒,菜譜僅供參考。🍴祝您用餐愉快!用料漢堡胚1個球生菜適量黑豬肉適量烤肉醬適量蔬菜沙拉(目測:蘿蔔苗,堅果,乳酪碎,橄欖油?鹽?)《咖啡之友》烤肉手工漢堡的做法水煮黑豬...
手工漢堡包
01-08
用料碎肉200克蓮藕150克麵包漢堡肉調味料姜泥1小茶匙白米酒2大湯匙鹽少許油1大湯匙醬油1大湯匙糖1小茶匙手工漢堡包的做法將蓮藕切小粒狀,吸乾水分,加入碎肉和漢堡肉調味料,用力揉到出筋,有一絲絲的感覺,分成8份在中火的鍋...
自制手工漢堡 牛肉餅
05-13
麻麻給做了幾個漢堡坯子,之前都是夾火腿雞蛋什麼的,總覺得委屈了它。這次買了些牛肉餡,做幾個肉餅吧~用料牛肉餡350克洋蔥半個香菇4朵料酒2勺雞蛋1個鹽2勺醬油2勺黑胡椒許多孜然粉2勺黃油一塊自制手工漢堡牛肉餅的做法牛...
牛肉芝士蛋堡(漢堡篇) 比漢堡王還要好吃牛肉漢堡
04-10
老公要吃牛肉漢堡女為悅己者學做美食從來沒做過麵包🥯卻要做漢堡胚沒辦法為了老公吃上漢堡只能硬著頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第二個教程:漢堡篇今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡用料自制漢堡胚2個芝...
手工漢堡
05-11
教你在家自己做漢堡,這個菜譜還包含了做餐包的方法,所以漢堡大小自己決定~用料餐包雞蛋1只濃酸奶45g全麥麵包粉150g融化黃油或色拉油10g鹽2g酵母3g糖10g漢堡肉餅肉糜400g洋蔥末1杯麵包糠1杯醬油1/6杯番茄醬1勺雞蛋液適...
手工迷你牛肉芝士漢堡
08-10
用料牛肉餡:牛肉糜200克,洋蔥30克,西芹30克,蘑菇3顆,薑末1克,麵包糠8克,鹽1克,雞蛋1顆,紅葡萄酒20克,黑胡椒碎1/4勺,芝士片6片參考左邊用量醬料:沙拉醬50克,可生食雞蛋1顆,檸檬汁1勺,辣椒汁2滴參考左邊用量迷你漢堡胚6個,生菜6片,洋蔥...
純手工漢堡胚
04-30
看了好幾個配方,終於成型了,一口氣吃了3個用料低筋麵粉200克水100克糖25克酵母2克鹽2克牛奶50克黃油20克純蛋黃1個白芝麻若干純手工漢堡胚的做法除黃油和蛋黃以外,全部混合在一起,手工揉成團,大概20分鐘然後加黃油,我是純手...
減脂手工漢堡(從漢堡胚到肉餅)
09-07
這款漢堡只適合減脂口味已經清淡人士。我給李先森嘗過,他說難吃。重口味或者追求口感的小夥伴,就不要做啦。當然肉餅做好了,可以淋醬汁。能接受的話,可以嘗試。用料波蘭種高筋麵粉50g牛奶50g耐高糖酵母1g主麵糰高筋麵粉10...
手工牛肉漢堡Diy Hamburger
10-13
吃過一家很好吃的手工漢堡,可能是因為疫情吧,再去的時候發現已經停業了,所以就按照記憶中的味道開始了DIY用料牛肉餅配料牛肉500克雞精適量耗油2勺海鮮醬油1勺鹽適量料酒適量漢堡製作漢堡坯5對洋蔥1個生菜片西紅柿1個紅...
手工漢堡
02-27
我們這次做的漢堡中間夾的是雞排,喜歡夾牛肉的寶寶們也可以換一下哦~用料麵糰部分A.金象高筋粉250g改良劑1.5g糖50g酵母2gB.水110g雞蛋1個C.鹽2.5g黃油30g夾層A.黃瓜1根雞蛋6個火腿片6片生菜1顆雞排6塊肉鬆少許沙拉醬...
增肌減脂期漢堡牛肉餅 快手減脂備餐 純牛肉餅 PK漢堡王 增肌套餐
04-02
週末備餐之前做了點漢堡胚就想去菜市場買點牛肉做餅存著方便好吃饞哭隔壁小孩用料牛裡脊400克洋蔥半個雞蛋1個牛奶3勺無糖有機醬油1-2勺黑胡椒適量鹽適量黃油(橄欖油)無油也可以5g增肌減脂期漢堡牛肉餅快手減脂備餐純牛...
純牛肉墨魚漢堡
06-01
100%純牛肉墨魚漢堡,總重量約280克用料純牛肉適量純牛肉墨魚漢堡的做法純牛肉墨魚漢堡,總重量約280克...
牛肉漢堡(自制漢堡牛肉)
08-13
自制漢堡牛肉,煎出鮮嫩多汁的牛肉。自制漢堡胚萬能全麥漢堡胚參考配方:用料漢堡牛肉製作:牛肉500克蠔油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)適量生抽2勺老抽半勺味極鮮1勺白糖1勺鹽適量玉米澱粉(麵包糠)8克雞蛋清一個洋蔥一小半個漢堡胚2個...
家裡的西餐廳--手工牛肉漢堡
04-14
我總說,在家裡面做飯:經濟實惠衛生而且還能緩解壓力調整情緒,一勞永逸的好事,當做好一頓“色香味”俱全堪比餐館的菜時,是相當有成就感的!之前很久就想做這個牛肉漢堡了,一直沒有時間,主要這道菜裡面的麵包也是我自己揉的,這樣...
手工牛肉漢堡包
01-31
快手漢堡胚+自制牛肉餅,相信你也可以做出美味的漢堡呦~用料高筋麵粉250克低筋麵粉100克酵母6克細砂糖37克蛋液75克(一個雞蛋)水(42-43度)120克黃油25克黑芝麻25克鹽1克手工牛肉漢堡包的做法漢堡麵包:盆內放入上述材料後,將...
純素漢堡
10-16
純素無蛋奶的漢堡,手揉也可以,新手適當預留20g水量,只需要到擴充套件階段哦,沒有漢堡模具的話,直接整圓以後放在烤盤上就可以啦!用料漢堡胚高筋麵粉230克低筋麵粉20克水170克乾酵母3克糖20克鹽3克油20克漢堡夾心生菜4片番茄2片...
手工芝士雙層肉餅漢堡
03-02
提到漢堡大家可能會立馬想到肯德基麥當勞覺得這是不健康不營養的快餐食品今天教大家在家自制漢堡改掉這個刻板印象從麵包胚到肉餅都是自己自制完全可以放心吃呀而且比起速食自己做的肉餅湯汁更飽滿餅胚也是更加鬆軟有...
非常juicy的漢堡牛肉餅(純瘦肉)
06-10
用完全瘦的牛肉,仍然非常多汁軟嫩。值得一試用料牛肉250克洋蔥半個黑胡椒粉多一點鹽適量醬油適量雞蛋一個牛奶一勺麵包渣一大勺非常juicy的漢堡牛肉餅(純瘦肉)的做法洋蔥炒軟,所有原料混合打勻,小火煎熟即可。小貼士1,如果...
牛肉漢堡(漢堡胚和牛肉餅)
11-24
漢堡胚食材做6個漢堡胚,麵糰揉出較溼,可稍微減點牛奶的量,只需一次醒發。牛肉餅食材:我做的餅小,9個。用料漢堡胚食材:高筋麵粉250克細砂糖35克鹽3克耐糖性乾酵母4克奶粉10克冷藏雞蛋1個冰牛奶120克(麵糰揉出較溼,偏軟,可稍微...
手工牛肉迷你漢堡
07-22
今天分享一個平日工作忙自己做的方便食物,一次性做一批可以搞定好幾天的早餐用料牛肉1kg洋蔥2個西紅柿4個生菜數片雞蛋2個沙拉醬適量黑胡椒適量法式芥末醬適量酸黃瓜3個漢堡胚24個手工牛肉迷你漢堡的做法首先最重要的...
牛肉漢堡(牛肉餅和漢堡胚)
03-27
相信我,這款漢堡胚可真是太太太軟太好吃liao之前做過一次全麥的漢堡胚,比較mini,而且因為全麥粉的加入,比較健康但是降低了口感。這次換了模具,每份的麵糰變大了,大概104g一個,沒用水,用的牛奶麵粉用的日清山茶花,牛奶是全脂純...
純牛肉餅(多汁,漢堡肉)
07-15
吃了S*S*的牛肉漢堡,回味尚九下午茶的小漢堡。覺得漢堡裡的牛肉餅是漢堡的靈魂,非常好吃,決定自己嘗試做一下牛肉餅。這個超簡單,又好吃。個人感覺copy的挺像的,店裡純肉的,我也不加別的東西,牛肉選精肉,怕肉散開,加了雞蛋。工...
牛肉芝士蛋堡(漢堡胚篇) 賽過漢堡王的牛肉漢堡
04-10
老公要吃牛肉漢堡女為悅己者學做美食從來沒做過麵包🥯卻要做漢堡胚沒辦法為了老公吃上漢堡只能硬著頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第一個教程:漢堡胚篇圓形漢堡沒什麼創意今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡...
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