春季野菜創新做法，清明花餃子
春天來了，又到吃野菜季節，今天介紹一個婆婆自創春季清明花餃子做法，超級新鮮好吃！用料鹽適量克清明花500克瘦肉沫350克麵粉150克糯米粉350克蔥姜沫適量醬油味極鮮蠔油適量春季野菜創新做法，清明花餃子的做法1.電飯鍋將清洗...
【野菜季】槐花曲奇餅【原創】
小時候和奶奶住的筒子樓，每年這個時候，樓下的那棵槐樹都會把枝條伸進我家的窗子。我會蹬著沙發，用火鉤子鉤住枝條一串不剩地統統擼下，纏著奶奶給我烙餅吃…這是奶奶的味道嗎？卻都不忍懷念了！在這槐花盛開的季節，我希望用槐花...
【春季野菜季】涼拌曲麻菜/苣蕒菜
每年春天我家都會野採曲麻菜，好吃又保健。用料曲麻菜適量調味料鹽依各人口味適量雞精/味精依各人口味適量香油依各人口味適量醋依各人口味適量【春季野菜季】涼拌曲麻菜/苣蕒菜的做法曲麻菜摘乾淨清洗好，瀝乾淨水，裝進容...
小炒水芹菜（春季野味）
鄰居一家去美院踏青採了許多水芹菜，送了一些來。和其他野菜一樣，水芹也是一味草藥，度娘資訊“性涼，人肺、胃經，有清熱解毒、潤肺利溼的功效，對發熱感冒、嘔吐腹瀉、尿路感染、崩漏、水腫、高血壓等有輔助療效”。用料豆乾3...
春季清新重口味/杭椒涼拌香椿/春菜季節
用料香椿一把杭椒五六根春蔥兩根魚頭剁椒兩勺鹽香油味精春季清新重口味/杭椒涼拌香椿/春菜季節的做法香椿焯水切丁（水滾後沸水中加一勺油半勺鹽再放香椿，適用於其它焯水綠葉菜，焯出的綠葉菜顏色新綠，停留二三十秒撈出過涼...
春季一口鮮❤️蒲公英蒸菜❗️蒸野菜
春天的野菜特別多，蒲公英很常見，清熱解毒，可入藥，可涼拌，蒸著吃，晒乾泡水喝等等今天把蒲公英蒸著吃，製作方法簡單，菜洗淨控水，乾麵粉裹下，上鍋蒸熟，晾涼後芝麻香油配蒜泥涼拌下，營養好吃不上火🌸🌸是菜也是主食，能吃一大碗用料蒲公...
百花菜肉湯（春夏季必吃的野菜）
春天正是萬物復甦的時候，很多野菜都開始破土而出展示著它們嫩綠的生機，這時候的野菜吃起來非常的好吃，同時也能夠給身體帶來好處，給大家分享其中的野菜是龍葵，又稱它為白花菜，是農村常見的一種野菜，也被人們稱為清熱解毒王。...
新西遊記2021 春季野營 奎賢版 辣炒豬肉
新西遊記2021春季野營太好看了，好笑又下飯，這個辣炒豬肉真的看餓了！！是奎賢看的白鍾元老師的菜譜做的，感覺焦香好饞！用料豬肉五花肉一斤蔥一兩根香油勺醬油勺辣椒粉勺糖10克這個必須！蒜末少許生抽勺鹽克其他的參見圖片呀新西...
【野菜季】槐花翻轉蛋糕【原創】
小時候和奶奶住的筒子樓，每年這個時候，樓下的那棵槐樹都會把枝條伸進我家的窗子。我會蹬著沙發，用火鉤子鉤住枝條一串不剩地統統擼下，纏著奶奶給我烙餅吃…這是奶奶的味道嗎？卻都不忍懷念了！在這槐花盛開的季節，我希望用槐花...
春季養生之野蒜（野蔥/薤白）餃子
用料野蒜/野蔥/薤白/藠頭1斤肉糜1斤生抽適量老抽適量食鹽適量食用油適量麵粉及水和成麵糰，擀成餃子皮春季養生之野蒜（野蔥/薤白）餃子的做法麵粉加水，和成稍軟的麵糰，放一邊醒著。醒面的時候，擇洗菜，去除幹葉，瀝水，切碎，和肉糜、...
春季野菜之涼拌苦菜
用料水橄欖油1勺橄欖油生抽1勺米米醋1勺醋蜂蜜0.5勺黑胡椒黑胡椒粉1小勺胡椒粉胡椒春季野菜之涼拌苦菜的做法涼拌苦菜苦菜摘洗乾淨，控去水分，加入1勺橄欖油，1勺生抽，1勺米醋，半勺蜂蜜，1小勺黑胡椒粉，攪拌均勻即可...
涼拌春季野菜
春季野菜鮮美時令用料鹽克醬油勺蒜瓣涼拌春季野菜的做法野菜先拿回家泡泡水，洗個鹽水浴，殺菌消毒後燒開水焯水，撈出放涼後，放入橄欖油，鹽，醬油，泡紅剁椒(瓶裝)少許，芥末油少量，攪拌均勻即可...
春來野菜又一季~蒸榆錢
蒸野菜在過去困難時期，是裹腹的不得已的選擇。而今，吃野菜成了時尚、有機、健康的代名詞。不管怎樣，偶爾一吃，還算是風味一種吧。用料榆錢適量麵粉少許蒜頭一頭小磨香油（麻油）適量食鹽少許春來野菜又一季~蒸榆錢的做法將榆...
春野菜の蒸ししゃぶ（春季蔬菜蒸鍋）
（四人份）調理時間：40分熱量：457kcal鹽分：2.4g圖片轉載自日本網站，食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲用料鶏腿肉600ｇ青花菜1束蘆筍4根圓白菜300ｇ洋蔥1個豆芽200ｇ胡蘿蔔適量粉絲50ｇ水1/2杯火鍋蘸料適量春野菜の蒸ししゃぶ（春季蔬菜...
春季野餐
北湖公園的黃花風鈴木太美啦，來賞花順便野餐，準備一塊漂亮的野餐布，一些零食水果和水就OK啦！用料水果乾麵包克水零食春季野餐的做法找個漂亮的地方鋪上野餐布野餐開始啦美美噠開心喲...
春季時令嚐鮮野菜❗️薺菜素春捲❗️低脂少油版
春天的野薺菜又鮮又嫩，今天用它做了素春捲，鮮香可口用料薺菜150克胡蘿蔔1根雞蛋3個餃子皮適量鹽2克雞精2克五香粉2克蠔油1勺生抽1勺米醋2勺小米辣1個小蔥1根春季時令嚐鮮野菜❗️薺菜素春捲❗️低脂少油版的做法先來準備食...
春來野菜又一季~蒸榆錢（續）
因為春季野菜季節性特強，愛這口的，可以多採摘些，用蒸榆錢的方法蒸出來，晾涼後分裝在保鮮袋裡，放冰箱冷凍儲存。用料雞蛋一枚食用油少許鹽少許青蒜苗1-2根春來野菜又一季~蒸榆錢（續）的做法將雞蛋磕碗裡，用筷子打勻，加少許鹽。將...
春季野菜來襲—涼拌薺菜花生碎
春天到了，各種野菜開始瘋長，過了冬的薺菜味道更濃郁。薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。薺菜含有乙醯膽...
春季🌸野菜雞蛋餅
這個是野菜長的很像蒲公英但卻不是本地人叫它曲樂菜我不認識這種菜都是婆婆挑來的我就負責吃它可以生吃蘸黃豆醬味道有些苦比較敗火也可以炒雞蛋我是第一次嘗試這個做法比較受小朋友喜歡打算留個方子用料雞蛋6個麵粉...
春季時令菜～涼拌野菜
清明踏青，在河邊發現了好多苦碟菜，一時興起，挖回來好多😁到家百度了一下，這種苦碟菜還有個學名叫“尖裂假還陽參”，不明覺厲😂苦碟菜，一種野生苦菜，有白汁，味微苦，具有清熱解毒、降血脂、降血壓，預防心腦血管疾病的功效👍還有蒲...
小清新的春季解毒菜
春季各種病毒肆虐，開胃又排毒，顏色味道都小清新，最後放上幾片香菜和我最愛的油麥菜提味，簡直是最愛的混搭素菜。用料豆腐10小塊小白菜3顆油麥菜1把香菜半根鹽3克蠔油1勺小清新的春季解毒菜的做法豆腐切塊，水煮幾分鐘，避免燉...
野菜季（1）：薺菜肉春捲、餛飩
春天，江南各種野菜是每家餐桌的時令佳物，從今天起會陸續提供一些野菜的製作菜譜，歡迎試做🤔🤔1、薺菜肉春捲、餛飩2、馬蘭頭拌香乾3、醬汁拌金花菜4、香椿頭炒蛋、涼拌用料餡料：野薺菜250克豬肉糜200克白胡椒粉一丟丟鹽5-...
春季野菜折耳根拌胡豆
折耳根又名魚腥草，具有清熱解毒，抗菌消炎的作用。用料折耳根100克胡豆200克生抽2勺醋1勺大蒜2瓣薑片2片花椒麵適量辣椒油適量芝麻適量蔥1根小米辣1個洋蔥適量春季野菜折耳根拌胡豆的做法折耳根清淨瀝水胡豆煮熟用壓蒜器...
春季野餐菜譜——櫻花季的羅馬櫻花餅乾
最浪漫的櫻花季，怎麼能錯過？春日，天晴，櫻落～～好好把花的形狀映入心裡🌸用料黃油130克糖粉60克低粉90克高粉70克杏仁粉25克蛋清30克白巧克力適量鹽漬櫻花若干開心果適量春季野餐菜譜——櫻花季的羅馬櫻花餅乾的做法室溫軟化...
春來野菜又一季~薺菜素蒸餃
薺菜包餃子是很多人喜歡的，但大多是和肉一起，今天這個素餡的，不僅更能突出薺菜特有的清香，加上用的餛飩皮，又薄又筋道，搭配雞蛋和豆腐，能透過皮看到裡面黃白綠的餡，養眼又好吃😃用料薺菜克雞蛋兩枚老豆腐一小塊（三兩左右）麻油適...