自制濃郁火鍋蘸料
火鍋的精髓是蘸料，一大部分都是吃麻醬蘸，其實花生醬+麻醬才是王炸，可香嘞～分享給大家無論是涮羊肉，麻辣燙還是麻辣火鍋，這款底料都是不錯的選擇用料花生醬3勺麻醬3勺醬豆腐（腐乳）1塊腐乳汁2勺韭菜花看個人喜好加辣椒油清水適...
自制涮毛肚 串串香 火鍋蘸料
東北的冬天每家必吃火鍋怎能少了火鍋蘸料自制火鍋涮毛肚串串香蘸料跟飯店一個味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一頭蔥一顆香菜一柳花生一把海鮮醬油2勺耗油1勺油適量小米椒3個自制涮毛肚串串香火鍋蘸料的做法將大蒜搗成...
祕製涼皮醬料（火鍋蘸料）
依據個人口味不同，酌量調整酸辣鹹度，香菜蔥的有無。此方僅供參考。用料醋35ml醬油20ml麻油5ml花椒油5ml辣子8ml郫縣豆瓣8ml花生醬15ml糖3ml蒜泥5ml(可選擇不加，味道肯定差些）香菜，蔥，花生等按個人口味加入鹽適量黃瓜汁（非必...
自制火鍋蘸料（原來蘸料才是火鍋的靈魂）
一直覺得買來的蘸料味道不如飯店自助蘸料，而且相差甚遠，九益美味火鍋蘸料太鹹了，海底撈蘸料也差一點，就是吃不出飯店的感覺，導致每次在家吃火鍋都差點滋味兒……偶爾聽同事說，為什麼不自己調製呢？於是，走起！經過一番調製，終於在...
京味濃香芝麻火鍋蘸料
一大早起來突然想吃涮羊肉，南方同學們當然是說火鍋啦。可家裡的蘸料少的可憐，但又不想破壞了想吃涮羊肉的心情。有啥可難，自己調配其實早些年的老北京吃的都是二八醬，但現在也不是很容易能買到的。市售的都是五五醬了，這裡...
火鍋蘸料6
用料花生碎蒜蓉小米椒辣椒麵香蔥蠔油醋香油香菜火鍋蘸料6的做法攪拌均勻。...
Bruno多功能鍋食譜不需要蘸料的自制濃郁番茄湯鍋
家裡吃了好多次，真的特別適合小朋友，小朋友自己也喜歡這種酸酸的味道～～做菜我一般用千禧小番茄味道比一般的菜番茄香濃多了，冬天的番茄完全沒有番茄味，一定要用小番茄哦用料配菜玉米油30-40g大蒜4顆洋蔥1/4個千禧小番茄500g...
趙露思自制火鍋蘸料
哈哈，露絲在《拜託了冰箱》中分享的火鍋蘸料！用料藤椒油，蠔油少許花生碎，芝麻少許醋，醬油，香油少許蒜泥，香菜，蔥花少許趙露思自制火鍋蘸料的做法做法如圖...
小可愛自制濃郁鮮湯火鍋鍋底
天氣轉冷星期六又不想出門，家裡還有些菜沒次完，就簡單做個火鍋次次吧！！！用料排骨6塊香菇2-3朵金針菇1把白玉菇1把大蔥1段八角1個蝦皮1小把鹽1勺味精1勺蒜2瓣姜4片小可愛自制濃郁鮮湯火鍋鍋底的做法菜的份量如圖，排骨一定要...
自制潮汕牛肉火鍋附兩種火鍋蘸料方法
我一直喜歡吃九宮格火鍋，因為那種香辣的感覺讓人回味無窮，黃喉、鴨腸、肥牛、毛肚，都讓我們吃不夠，要辣的鍋底才夠味，火鍋蘸料也一定少不了靈魂的麻醬，但是每次吃完九宮格，腸胃脆弱的我就會難受好幾天，嘴巴一時爽，胃痛火葬場，對...
自制火鍋油料蘸醬
今晚在家吃火鍋，但是不想吃麻醬，自制油料蘸醬。味道棒棒噠。用料芝麻香油五六勺蒜末2勺蠔油1勺生抽半勺花生碎1勺味精一點（可不加）白芝麻一勺泰椒切一點香菜隨意蔥末隨意糖根據口味可加可不加自制火鍋油料蘸醬的做法準備...
自制家庭火鍋蘸料
冬天適合吃火鍋的季節，最喜歡在家裡邊看電視邊和家人朋友聊天。吃過一次外面買的蘸料，具體是什麼不記得了。總之就是超級吃不習慣。從此對外面的蘸料有了陰影。突發奇想做了這個蘸料意外的好吃。用料幹辣椒6.7個辣椒麵...
自制火鍋蘸料
寒冷冬季，又值特殊時期，窩在家裡不能出門，每天千篇一律的煮飯燒菜是否吃膩了呢？是否懷念麻辣鮮香的火鍋了呢？那我們自制蘸料，絕對和從超市購買的蘸料與眾不同，味道超棒！用料蔥，根大蒜瓣油克糖克生抽，蠔油勺小米椒，陳醋勺花椒粉，辣...
想把這自制火鍋蘸料分享給所有吃火鍋的姐妹
🔥分享幾款超級好吃的火鍋蘸料，簡單方便，吃火鍋必備哦~✨👇👇👇👇👇更多的營養菜譜【頭髮不掉的菜譜】(去溼氣的菜譜）(月jing推遲量少紅潤的菜譜）(小孩脾-胃的菜譜)(玉靈膏)用料蒜末1瓣想把這自制火鍋蘸料分享給所有吃火...
自制麻辣火鍋蘸料
菜譜來自@是_煩的分享火鍋蘸料不是越複雜的就越美味，簡簡單單也能吃出別樣的美味用料蒜泥適量“太太樂”頭道小磨芝麻香油10克自制麻辣火鍋蘸料的做法大蒜末放入碗中，倒入“太太樂”頭道小磨芝麻香油。最簡單的蘸料，卻也...
火鍋蘸醬（火鍋蘸料）
和火鍋店裡味道一毛一樣的火鍋蘸醬太香了😋😋用料油250克大蒜250克普寧豆醬500克沙茶醬30克花生醬30克雞粉10克清水半碗火鍋蘸醬（火鍋蘸料）的做法大蒜去皮，用絞拌機絞成蒜末鍋裡倒油加至4成熱，加入蒜末，中火炸至金黃加入沙...
自制蘸料
每次弄生蠔或螃蟹時做的蘸料家人都說不好吃，難得今天的都說好吃，記錄下來以免記性不好下次又忘記。用料蔥適量生薑適量蒜頭適量食用油適量鹽適量雞精適量白糖適量生抽適量醬油適量蠔油適量自制蘸料的做法姜蒜切末蔥切花...
火鍋蘸料醬
獨門祕籍哦，是從專業廚師那裡偷師來的配方。韭菜花醬最好用自己做的，外面買的一般都會加韭菜葉，味道不香如果不喜歡味精的可以不加如果攪拌覺得比較幹可以多加腐乳和腐乳汁香油買海天的比較正宗腐乳買北方產的克東腐乳比...
火鍋蘸料
用料火鍋材料適量味事達醬料包適量火鍋蘸料的做法“誇”出來的火鍋|火鍋蘸料...
自制好吃和簡單的豬腳/蹄花蘸料_也可以是火鍋蘸料！
冬天時，特別喜歡喝豬腳湯/蹄花湯，尤其要配上一份好吃的蘸料～下面這個配方是我們家比較喜歡的，蘸上醬料的豬腳啊那個美味啊～～～有時候我們吃火鍋也會用這個蘸料，在這裡分享給大家。覺得味道略重的話，可以加2-3勺水，或者減1勺醬油...
火鍋蘸料3
用料蒜蓉香菇醬香菜沙茶醬火鍋蘸料3的做法攪拌均勻。...
自制低脂火鍋蘸料
用料純淨水1000ml香蔥50g香菜50g洋蔥30g冰糖20克海鮮醬油50g生抽50g一品香醬油80g姜30g自制低脂火鍋蘸料的做法把水入鍋，加入香蔥香菜洋蔥姜大火燒開，小火在煮10分鐘將蔬菜撈出丟棄，再鍋中加入冰糖，3種醬油，大火煮開後在煮...
火鍋蘸料【家常自制版】
一說到冬天吃什麼？很多人第一反應就是火鍋。的確，在寒冷的冬日裡，沒有什麼食物能比火鍋更暖心暖胃了。既然提起了火鍋，自然少不了火鍋蘸料。這款蘸料不僅僅適用於火鍋，拌飯，拌麵，餃子蘸料等，都是極好的。麻辣鮮香，好吃到迎風流...
自制椰子雞火鍋蘸料
菜譜來自@個性勝過姿色I的分享一道成功的火鍋料理離不開最適合它的火鍋蘸料，今天給大家分享一道椰子雞火鍋的蘸料，記得做好筆記哦用料薑末3克小米椒2個香菜1顆“太太樂原味鮮”減鹽鮮醬油10克溫水適量白糖3克檸檬半個自...
為不能吃辣自創的【火鍋湯鍋】+【火鍋蘸料】
辣，我不行；麻，我有潛力，，，💪️用料野生鯧魚1條蔥姜適量味好美青花椒20粒火鍋底料30克各種葷素涮菜若干香蔥香菜大蒜小米辣適量白糖蠔油雞汁為不能吃辣自創的【火鍋湯鍋】+【火鍋蘸料】的做法微辣麻香湯鍋的重點：野生鯧魚提鮮，味...