菜餡餃子
用料半顆白菜半個胡蘿蔔木耳菜餡餃子的做法白菜，胡蘿蔔切碎加入木耳可以在餡里根據自己的口味放調味，鹽巴，味精，胡椒粉成品...
薺菜餃子餡
春天拌一個薺菜豬肉餡包餃子吧，在盒馬買的現成的冰凍薺菜餡，十分方便好用哦。用料薺菜200克豬肉糜350克薑末15克雞蛋1個生抽15克老抽5克耗油15克香油15克植物油或豬油20克十三香1/2茶匙鹽適量水20克薺菜餃子餡的做法將...
白菜餡餃子
無意間在公眾號：料理能手看到的菜譜想記錄下來，有機會試一下我自己還沒有做過只是想記錄，不喜勿噴哦用料大白菜1顆豬肉餡適量鹽適量五香粉適量蠔油適量雞精適量料酒適量蔥花適量細薑末適量黃豆醬適量花生油適量面500克水...
蓮菜餃子餡
用料豬肉500克蔥75克姜25克蓮藕400克水280克老抽6克生抽20克鹽11克味精5克雞精6克香油50克雞蛋1個蓮菜餃子餡的做法備料水稱其他調料，放在水杯中將水，老抽，生抽，鹽，味精，雞精，攪拌容在一起上一部的調料水倒到肉裡順一個方向...
莧菜餡餃子
用料莧菜適量豬肉泥500g高筋麵粉適量蔥姜適量油鹽和花椒粉和生抽和雞粉適量莧菜餡餃子的做法野生莧菜洗淨飛水，放入裝涼水盆裡麵粉用溫水揉勻，醒半個小時肉泥加所有調料，加水順時針攪拌，每次加一匙，加三次用力攪拌，肉泥油光...
韭菜餡餃子
我拌的韭菜餡不放鹽，包到完餡都不出湯。很好吃。👍您也試試吧👌用料麵粉500克韭菜（大約）300克雞蛋8個泡發的黑木耳（可多可少）耗油2小勺生抽生抽2小勺海鮮醬油1小勺蝦皮（喜歡吃蝦皮可以多放）2把韭菜餡餃子的做法韭菜清洗乾淨，...
油菜餡餃子
今天下雨閒來無事，昨兒新摘回來的自己種的無汙染青菜，想起閨女上國中那會，好像有同事教我做過油菜餡餃子，那就在做做試試吧😄用料豬肉雞胸脯油菜小香蔥適量自制五香粉藥豆油橄欖油油菜餡餃子的做法雞胸脯剁成肉絨，就買了一...
白菜餃子餡
又忘拍照了😄，臨時拼一個圖～記錄一下吧用料肉餡500g白菜1100g蔥一小段姜3小片生抽2勺老抽2勺香油一勺花生油4勺鹽3小勺麵粉600克水400克木耳45g白菜餃子餡的做法白菜攪碎，擠掉汁，放適量鹽拌勻；肉餡放入蔥碎、姜碎、木耳碎，...
芹菜餃子餡
用料芹菜根五花肉肥肉三分以上克水克油克蔥根姜粉片鹽克老抽生抽勺雞精勺芹菜餃子餡的做法一斤五花肉，加大半根大蔥蔥末，兩勺半鹽，兩勺姜粉炸至花椒變黑或油冒煙，澆在鹽上加兩鏟子醬油，一勺老抽，一勺麻油，可加味精/雞精，半碗...
薺菜餡餃子
鮮美好吃的餃子！用料餡豬肉300克丶鹽3g丶糖1g丶胡椒粉1克、姜粉1克，蔥姜水約100克左右（蔥15克、姜15克加水120克用料理機打成汁）、生抽1湯勺丶老抽40克丶蠔油1湯勺、香油1湯勺。菜薺菜2斤，挑好丶洗淨、焯水後剩300克．切末後...
野菜餡餃子
用料麥苗菜500克豬肉500克香油適量鹽適量麵粉適量花椒粉蔥姜野菜餡餃子的做法摘洗乾淨，過水焯切成這樣子調餡，把肉和調料朝一個方向攪拌，最後放菜攪勻包的一般，保證皮薄餡大煮開後5分鐘就好了，配上蘸料...
紫菜餡餃子
上學的地方沒有紫菜餃子吃，只好自己動手啦用料餃子皮200g豬肉（三肥七瘦瘦）250克蝦皮1把蔥適量雞蛋1只鹽一小勺，因為紫菜和蝦皮有味兒生抽1勺香油2勺雞精0.5勺澱粉水半碗紫菜（洗洗瀝乾）2張紫菜餡餃子的做法所有材料倒進盆裡，...
香菜餡餃子
當香油遇到香菜，那叫一個香用料香菜3兩肉餡半斤現成餃子皮25張鹽2小勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺十三香0.5小勺胡椒粉0.5小勺蔥末2勺薑末1勺香油1勺花椒油2勺涼熟油（後放）1勺香菜餡餃子的做法肉餡裡放入蔥姜和其他調...
素菜餃子餡
適合不喜歡吃肉餃餡的人群用料胡蘿蔔2根木耳適量韭菜適量鹽1勺香油適量蔥油適量蠔油適量素菜餃子餡的做法幹木耳冷水泡發，洗乾淨剁碎來點蔥花攪拌提香備用韭菜切碎備用胡蘿蔔切碎加1勺鹽攪拌均勻，放置10分鐘左右捏幹水...
酸菜餡餃子
用料五花肉粉絲酸菜老抽生抽蠔油豆瓣醬蔥姜香葉冰糖砂糖酸菜餡餃子的做法五花肉幾塊，用老抽、生抽、冰糖，姜塊、蔥結、香葉兩片，一大碗水，大火煮開後轉小火滷製四五十分鐘，待汁水收幹，顏色紅亮，即可取出晾涼。把晾涼的滷肉剁...
韭菜餡餃子
用料韭菜400克豬肉1000克餃子皮120張香油一大勺五香粉一小勺鹽十克生抽兩大勺韭菜餡餃子的做法剁肉土韭菜洗淨拌好餡排隊準備進冷藏，凍上一晚上，隔天裝袋。過後隨時可以取出來煮著吃，生煎也可冬天吃起來，更是暖暖的。幾十...
三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣
餃子只愛媽媽的味道韭菜蝦仁豬肉三鮮餡水餃是媽媽的經典那叫一個鮮做法也簡單隻要你會包餃子用料韭菜乾蝦仁豬肉麵粉鹽香油十三香海鮮醬油老湯蠔油花生油三鮮餡餃子韭菜餡餃子媽媽的餃子餡祕訣的做法新鮮的韭菜洗乾淨...
菠菜餡餃子
春天就饞老媽這手藝，這餃子太難做了。用料菠菜2把鹽適量花椒水適量雞蛋1個麵粉克大蔥菠菜餡餃子的做法菠菜洗淨，焯水。五花肉切成丁多次適量加水順一個方向攪拌，直至肉質鮮嫩，放入蔥花加生抽，老抽，蠔油，熟油花椒水攪拌肉放好...
媽媽牌餃子餡，怎麼做都好吃(芹菜餃子餡、包子餡、豬肉餃子餡)
用料生肉500g(1斤)餃子皮70張(我包的餡不大)芹菜(去葉子)7支(我的是小根的一個根算一支)胡蘿蔔一小塊蔥若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蠔油3勺白糖1勺料酒2勺鹽若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(熱過鍋的)50克花椒粉1....
餃子菜菜餡
玉米粒，白菜，青菜，韭菜，香菇，胡蘿蔔各有不同，殺水，綽水，切丁，擠水～～用料玉米粒若干胡蘿蔔0.5根小娃娃菜1顆香菇5朵餃子菜菜餡的做法玉米粒：買現成的，用不完的放冰箱冷凍，使用時適當解凍，直接拌入肉餡即可；胡蘿蔔：直接小美切碎，3秒+速度6...
芹菜餡餃子
沒時間做晚飯做早餐的時候幾個速凍餃子就能打發一頓用料芹菜5-6根肉末700克胡蘿蔔一根鹽適量白胡椒粉適量餃子皮60張芹菜餡餃子的做法1.在菜場買新鮮的五花肉，讓老闆攪好肉餡，回家倒在大碗裡放鹽和白胡椒粉，我都是按經驗...
韭菜餃子餡
餃子就愛韭菜餡沒理由用料肉2斤鹽一大勺老抽1勺生抽2勺料酒2勺胡椒粉少許十三香半勺食用油3勺雞蛋1個雞精適量韭菜1斤韭菜餃子餡的做法肉絞好，加鹽、老抽、生抽、料酒，食用油、雞精、胡椒粉、十三香、一個雞蛋。也就是...
泡菜餡餃子
一直很喜歡吃韓食的我，致力於搗鼓各種韓式料理，泡菜餡餃子的口感區別於普通餡的餃子，很是好吃用料辣白菜200克豬肉餡300克粉絲適量蔥姜適量洋蔥半個泡菜餡餃子的做法辣白菜清洗一下，把表面的湯汁洗乾淨，要不然容易鹹清洗好...
蕎菜餡餃子
蕎菜餡用料蕎菜1.5斤豬肉1斤馬蹄250克雞蛋2只蔥100克油隨意鹽4勺糖4勺醬油適量蕎菜餡餃子的做法備好材料切碎2勺放肉，2勺放蕎菜肉加雞蛋順時針攪拌再加馬蹄攪拌蕎菜放二勺鹽抓出水將蕎菜放入肉裡攪拌再放蔥，用熱油淋上...
酸菜餃子餡
用料酸菜500克肉餡400克蔥末適量薑末適量料酒適量花椒粒10粒大料1個雞蛋1個耗油適量醬油適量蔥段5段鹽適量酸菜餃子餡的做法把蔥和姜切成沫沫，放入肉餡裡，再倒入適量料酒。取幾粒花椒粒和大料放到碗裡，再倒入多半碗開水...