素食煲仔爐
懶人做法用料蠔油1勺生抽1勺大米1杯胡蘿蔔半根新鮮蘑菇6個荷蘭豆50克香油1勺胡椒粉少許提味鹽巴半勺素食煲仔爐的做法米泡3小時後瀝乾，砂鍋下點油炒至米無水份加調味料拌勻加入備好的菜，水加至蓋過菜即可大火煮開後調小...
素食者煲仔飯
用料大米水油鹽素食者煲仔飯的做法把所有的原料按1:1比例加入鍋中，也可以根據自己的口味適量增加或減少。中火煲上8分鐘香噴噴的大米飯就做好了....
素昧煲仔飯
用料各類菇菇米飯洋蔥部分切末一部分切絲鹹鴨蛋切小塊花菜切小塊潲熟青菜（我用了菠菜和蘆筍尖，愛菠菜）過開水一下香蔥切小斷番茄切小碎塊豆腐切塊,撒生粉待用豆豉少量,切碎點兒蒜末薑片兒素昧煲仔飯的做法褐菇和香菇，切小...
微波爐版香腸煲仔飯
很簡單但是味道超級好的飯飯，每一粒米都浸入了醬料的香味，豐富的菜粒和主食一起送入口中，營養很豐富哦。用料大米家裡平常吃的量就好香腸4根幹香菇5朵青豆150克杏鮑菇150克蠔油4湯匙生抽2湯匙白糖適量白水適量微波爐版香...
煲仔飯（微波爐菜譜版）
搬運自蒸汽微波爐送的菜譜用料大米300克油2勺水450ml鹹魚20克蒜末10克薑末10克雞塊250克嫩薑絲15克香菇4朵生抽1勺蠔油1勺香油1茶匙煲仔飯（微波爐菜譜版）的做法無火煮食...
素煲仔飯（電飯煲）
為了解救我這有肩周炎的手臂輕鬆點，特意買了一個有“煲仔飯”功能的電飯煲。第一次試做電飯煲菜飯，沒有辜負我的期盼。給自己很多贊啦！用料大米根據吃飯的人數杏鮑菇半根幹香菇5個左右胡蘿蔔半根素蜜腸4根（小節的）素煲仔飯...
素味煲仔飯
炸過後的蔬菜做煲仔飯，一點也不會顯得清淡，反而多了蔬菜的香甜。除了選擇自己喜歡的蔬菜外，根莖蔬菜也是不錯的選擇，這樣煲出來的飯也不會糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青雞蛋1個麻油色拉油醬油糖鹽素味煲仔飯的...
煲仔飯（電磁爐版）
前幾天電飯鍋壞了，剛好之前做過廚師。想試試電磁爐做煲仔飯，還就成了。下面分享給大家用料大米杯適量醬油勺適量雞蛋個適量煲仔飯（電磁爐版）的做法注意！！！我用的是不粘鍋的深鍋，要是不沒有不粘鍋的還請勿繼續。加沒過米麵少許...
微波爐煲仔飯
用料大米3勺小米1勺臘腸1根蒜2瓣糖1勺醋1勺醬油半勺水300毫升娃娃菜3片微波爐煲仔飯的做法把所有材料放進去，微波爐高火15分鐘...
素食豆腐煲
偶爾會找一天只食素菜吃完身體很舒服很通透這款豆腐煲可以做不同口味的個人偏愛番茄味用料豆腐一塊海帶絲適量香菇3只豆皮1張小肥羊番茄火鍋料4分之一（根據菜量人數靈活調整）姜4片蔥白1段鹽少許西紅柿1個切薄片素食豆腐...
純素煲仔飯
用料大米糙米小米1杯醬油1勺鹽少量素雞香菇朵黑木耳小青菜菜籽油1勺橄欖菜1勺純素煲仔飯的做法洗米，取砂鍋，煮米飯。素雞切片，不用油煎，直接和香菇黑木耳一起燉煮。準備菜的時候，砂鍋裡的米飯也煮好了。將菜鋪在飯上，攪拌均...
素食豆腐煲
每年中的3-5🈷️是我吃素的時候但作為無肉不歡新人很喜歡找一些可以代替味蕾和口感的素食這道菜比較耗時如需要簡約版可以把油豆腐改成油麵筋（油麵筋比較好塞）我吃素是可以吃雞蛋的🥚用料鹽3-5克雞蛋1個木耳適量（脆感）豆乾2...
素煲仔飯
用料大米1杯杯紅蘿蔔1/3根南瓜15克香菇6朵千張1/3張板栗10克花生米15克耗油一點醬油1勺鹽2克花生油一點胡椒粉少許素煲仔飯的做法把全部材料準備好，加胡椒粉，鹽，油拌勻，待用。米先煮幹水，開鍋，把材料全部放下鍋，然後把米飯和...
熱敏爐煲仔飯
用料大米300克香腸根臘肉塊熱敏爐煲仔飯的做法幹米和水的比例1：1。這點很重要大米建議用絲苗米或者泰國香米，長粒米澱粉含量比較少～煮完口感比較好。如果量多，煮完下面沒鍋巴。就9檔多五分鐘～醬油拌完可以稍微燜一下。更入...
素食煲仔飯
用料大米杯藜麥素食煲仔飯的做法一杯半米+藜麥，洗乾淨。煲仔塗一層油，下米、加水。浸泡一小時左右。蟹味菇切掉根，洗乾淨備用。菜心洗乾淨，用水燙熟，備用。素肉丸解凍，備用。嫰豆腐煎兩面金黃色，備用。調汁：生抽2勺、老抽半勺...
杯子料理--微波爐煲仔飯
食堂的米飯太難吃，於是開始探索怎麼用微波爐燜飯，幾次嘗試後掌握的差不多開始琢磨其最愛的煲仔飯，一點點廣式香腸，一點點臺式醬油膏，一點點小油菜芯~完美用料泰國香米如圖的杯子大概有3釐米厚水沒過米飯再高出兩釐米左右廣...
微波爐版“臘味煲仔飯”
用料大米適量臘腸1根雞蛋1個蔥花適量醬油適量微波爐版“臘味煲仔飯”的做法1、大米清洗乾淨，放在砂鍋裡提前浸泡半個小時。2、蓋上砂鍋蓋，微波爐高火波7分鐘。鋪上臘腸，打入一個雞蛋，蓋上鍋蓋高火繼續波2分鐘。3、燜1分鐘...
電陶爐版砂鍋煲仔飯
用料臘腸雞蛋個蠔油勺生抽勺水克大米杯糖克電陶爐版砂鍋煲仔飯的做法泡米30分鐘米1，水1.5加油攪勻電陶爐700，小環最小那環剛好是鍋底煮開換300換300，加蓋半勺糖一勺蠔油一勺芝麻油兩勺生抽4勺溫水攪勻大米出現小洞，看不見...
用不粘鍋做一鍋素食煲仔飯 純淨素食
一個禮拜試了四次煲仔飯，感謝家人的陪吃和寬容，終於在今日達到最佳境界，將心得總結分享給大家，香菇帶來的醇厚滋味、胡蘿蔔和包菜的鮮香再夾雜著鍋巴帶給味蕾的口感，讓人很滿足～食材的組合都是千變萬化的，手邊正好有兩種顏色...
素鰻煲仔飯
哇！吃起來那個感覺真是全身熱熱的，一下子驅走了秋的冷意！而整個煲仔飯的口味是即豐富鮮美又不油膩~兩種素鰻都口味鮮美，齊善的口感緊實，自制的更加滑嫩~澆汁因為是素蠔油，沒有腥味，但裡面因為有海藻的原因非常鮮甜~配上補益...
懶人版素食煲仔飯
用料雞蛋1個大米1杯醬油2勺豌豆粒少量胡蘿蔔少量木耳少量西紅柿1個白菜少量懶人版素食煲仔飯的做法將以上食材洗淨切塊放入多功能炒鍋。加入適量水。蓋上鍋蓋開始煮15分鐘後揭開鍋蓋加入醬油等調味料。打入一個雞蛋。...
家常排骨煲仔飯【3月北鼎電磁爐食譜】
3月美食日記打卡開始啦，打卡拿好禮！有【1200ml儲物罐、北鼎雙層玻璃杯、快樂圓葡水】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@睡不醒啦啦啦啦啦用料主要食材排骨300克米400克水410克調料蠔油20克生抽10克老抽5克料酒5克大蒜...
Office料理 微波爐暗黑煲仔飯
簡單的材料，微波爐加熱，20分鐘時間。。。噴香的煲仔飯出爐後，同事們是不是都投來羨慕的眼光呢？（當然還有主管那能殺人的眼神）用料米（泰米尤佳）廣式香腸六月鮮醬油Office料理微波爐暗黑煲仔飯的做法先來一張原料全家福。。。米...
電磁爐塔吉鍋煲仔飯
電磁爐，塔吉鍋，第一次做不算完美，記錄下來一些細節下次修正。不過這次還是很好吃，等反應過來半鍋已經下去了。用料大米大概兩小碗水沒過米飯到達第一指節橄欖油適量三文魚柳及魚皮適量雞蛋一個牛油果一個土豆一個小油菜適...
香菇臘腸煲仔飯(微波爐)
廣式臘腸煲仔飯那晶瑩的米飯加上臘肉的香氣，肥而不膩,臘腸一定要用廣式的哦。飯最好配上糯米，好吃到爆。用料廣式臘腸兩根臘肉包蛋黃一塊幹香菇幾朵蝦米小把蔥姜適量調料重點是有香菇肉醬香菇臘腸煲仔飯(微波爐)的做法...