高壓鍋焗鴨
94年寶媽一枚，下廚房已經六年多了，平常也比較喜歡做菜，前段時間老公說想吃焗鴨所以就做了，兩個人吃，鴨子的四份一就夠吃了。用料鴨四份一鹽適量醬油適量姜適量蔥適量耗油適量香菜適量高壓鍋焗鴨的做法先把鴨子清洗乾淨，生薑...
高壓鍋胡蘿蔔番鴨湯
十一點才想起來要燉湯，來不及了就用高壓鍋幫忙啦～用料小胡蘿蔔4根番鴨半隻冰糖10克料酒2勺鹽5克蔥3根陳皮1片大蒜4瓣高壓鍋胡蘿蔔番鴨湯的做法解凍胡蘿蔔切塊，蔥不用切薑切片，大蒜整粒下葵花籽油，姜蒜下鍋爆香，放入控幹水分...
高壓鍋（電飯鍋）鹽焗雞腿
用料雞腿4只鹽焗雞粉1包30克蔥三根油克姜幾片高壓鍋（電飯鍋）鹽焗雞腿的做法雞腿🍗清洗乾淨瀝乾水分，均勻塗抹上鹽焗雞粉.放冰箱醃3個鐘以上（我醃了6個鐘）高壓鍋塗抹薄薄一層油，鋪上薑片，蔥，放入雞腿（有皮那面朝下）。煮15分鐘後，...
鹽焗雞腿（高壓鍋）
非常喜歡吃雞肉，特別是有點焦焦的口感，雖然外面賣的也不少，但是想著健康和錢包，還是自己做吧，這道菜非常簡單，吃的很過癮，而且不佔用時間，花一點時間做上之後，等吃即可用料大雞腿洋蔥鹽鹽焗雞腿（高壓鍋）的做法買回來的雞腿洗淨，晾...
高壓鍋鴨掌
用料糖少許八角3個姜5片醬油一精靈杯料酒兩精靈杯老抽少許桂皮兩片香葉五片小米椒3-5個新鮮花椒少許高壓鍋鴨掌的做法鴨掌焯水，水開就撈出所有調料放進去，上汽後9分鐘，自然去壓，開蓋收汁就可以了...
高壓鍋鹽焗雞（超簡單）
有手就行系列。電高壓鍋用料鹽焗雞粉0.8包雞1只一次性手套2只薑片適量蔥段適量青菜葉3片（也可不用）高壓鍋鹽焗雞（超簡單）的做法市場隨便買的鹽焗雞粉/直接用鹽也可以將🐔洗淨，用廚房紙將水分吸乾；戴上手套給雞抹上鹽焗雞粉，...
啤酒鴨（高壓鍋板）
用料鴨800至1000克啤酒1瓶（易拉罐啤酒330克）八角2個花椒5粒桂皮2小塊老抽1小勺生抽1小勺香葉2片幹辣椒5個料酒2小勺蒜1瓣姜3片鹽適量蠔油1小勺啤酒鴨（高壓鍋板）的做法鴨洗乾淨，剁成小塊，【炒鍋】中放入冷水、鴨、生薑、料酒...
高壓鍋焗雞
用料雞1只鹽15克水1湯匙芝麻油1湯匙高壓鍋焗雞的做法雞去頭去爪，用鹽內外抹勻，最好醃過夜。煮前用水沖洗一下，再用芝麻油抹全身，鍋裡放一湯匙水。高壓鍋上汽後，3分鐘。得一碗雞汁。放涼切件，方便快捷，雞汁煲菜絕佳。小貼士我...
鹽焗雞(高壓鍋版）
用料雞一隻鹽焗粉半包粗鹽適量薑片若干蔥若干鹽焗雞(高壓鍋版）的做法雞洗淨擦上鹽焗粉醃一下，拿個高壓鍋底鋪一層粗鹽，放上薑片蔥段再放雞進去，蓋上鍋蓋用武火待煮開時再打文火焗個十分鐘後關火，燜到可開鍋就ok了[呲牙］醃的...
高壓鍋版❤️鹽焗雞
經常在家做鹽焗雞，今天中秋節，扔進高壓鍋裡半隻雞做成鹽焗雞，省事，正好同一時間做和牛餡餅！用料黃油玉米雞半隻鹽焗雞料1包竹紙一張高壓鍋版❤️鹽焗雞的做法客家鹽焗雞調味粉，竹紙一張，準備好！某寶買的！黃油玉米雞解凍！抹上鹽焗...
周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版
喜歡吃鴨脖，卻老被老人批評不健康！只能自己做，堵住悠悠眾口！用料花椒20粒料酒5勺桂皮2塊香葉2片老抽50ml八角2個醬油100ml冰糖10g薑片6片幹辣椒較多麻椒1把花椒1把芝麻少許周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法鴨脖、...
香辣啤酒鴨（高壓鍋）
高壓鍋做啤酒鴨，簡單粗暴快捷味美。用料鴨半隻啤酒一聽桂皮2小塊花椒十幾粒八角1個老抽2勺海底撈牛油火鍋底料小塊鹽3克糖3克乾紅辣椒3個姜一塊蒜5瓣香辣啤酒鴨（高壓鍋）的做法半隻鴨切大塊，洗淨。熱鍋涼油，小火，放入姜蒜，辣...
高壓鍋鴨
用料鴨高壓鍋高壓鍋鴨的做法高壓鍋鴨...
用高壓鍋做鹽水鴨腿
兒子不愛吃肉食，每天都絞盡腦汁變換花樣做各種美食，發現這款鹽水鴨腿不錯，製作比較簡單方便，兒子也愛吃，特此分享給大家，都動手來試試哦！用料鴨腿2只花椒10克八角1個生薑三四片啤酒1瓶（500ML）用高壓鍋做鹽水鴨腿的做法鴨腿洗淨...
懶人高壓鍋滷水鴨翅鴨爪
粵菜酒樓通常都有滷水什錦，平則68元，貴則188，但出品差異極大。有的太韌，有的太鹹，有的偏甜，大多數吃完都口乾（味精及其他提鮮新增劑所致）為了滿足我腦海一閃而過的深夜啃滷水配下飯綜藝或電影，我決定自制滷水。一大碟基本全光...
香滷鴨腿（高壓鍋版）
春天干燥，易上火。宜多食鴨肉。如何做一鍋，不用發愁香料配比失敗的滷水？下邊有驚喜。。（本菜譜適合像我一樣喜歡就地取材的隨性廚娘，家裡有什麼就用什麼，不為一道菜去購買很多材料，用量也是多寡隨自己口味）用料鴨腿7只生抽適...
高壓鍋燜鴨（米酒）
最愛吃老媽煮的這道菜，每次吃都回味無窮，用料簡單，自己試著做了，味道盡量接近媽媽做的～第一次傳菜譜送給鴨鴨😋用料鴨後腿肉500克薑片3片焯水用薑絲2片大蒜2瓣鹽適量味事達適量幹辣椒4個米酒小半碗熱水沒過鴨肉即可高壓鍋...
簡單高壓鍋版啤酒鴨
用料鴨半隻姜適量蒜適量生抽一勺耗油一勺食用油適量鹽適量糖適量簡單高壓鍋版啤酒鴨的做法切薑絲，蒜放入食用油，生抽，耗油，鹽，糖醃漬鴨肉五分鐘，放入高壓鍋即可。...
高壓鍋版魔芋燒鴨子
加了泡椒炮姜超級提味~下飯菜啊下飯菜~用料魔芋1斤鴨子半隻泡姜少量泡椒3根子姜2根小青椒適量大青椒適量豆瓣醬2小勺生抽少量鹽少量糖少量花椒香料適量姜蒜適量料酒適量高壓鍋版魔芋燒鴨子的做法鴨子切塊，魔芋切條，子姜...
燃氣高壓鍋 鹽焗雞
好吃。下次試試花生油。用料雞500g鹽焗雞粉（海天）15g老抽1tsp生抽2tsp薑片蔥段油5克麻油5克燃氣高壓鍋鹽焗雞的做法冷凍雞，解凍的方法是晚上泡在水裡放冰箱隔夜解凍，第二天早上拿出來換水，放些鹽，室溫泡了大概半小時到一小...
快手鹽焗雞（高壓鍋版）
老公姐姐特別擅長做大菜，高壓鍋版鹽焗雞就是和她學的。美味無窮啃完脣齒留香外，勝在快手。這年頭，時間太寶貴哇！❤️用料雞一整隻去內臟鹽、生抽、老抽、油適量鹽焗雞粉半包左右薑片若干片快手鹽焗雞（高壓鍋版）的做法做法：雞用...
高壓鍋悶鴨
用料鴨肉1/4只生抽，料酒，老抽，鹽適量香菇8朵高壓鍋悶鴨的做法鴨肉洗淨放入鍋中，我買的是後腿部分，比較多油加入老抽，生抽，鹽，料酒，抓勻，醃20分鐘醃鴨肉的過程，熱水泡髮香菇放入鍋中，不加水最大火，煮至高壓鍋氣壓足，發出呲呲呲的聲音...
啤酒滷鴨頭（高壓鍋版）
好久沒有做滷味了，家人都喜歡我做的啤酒滷鴨頭，特別入味。喜歡吃滷鴨頭的廚友們可以根據以下步驟試一試用料蔥若干姜8片桂皮3小塊幹辣椒2～3個八角3個蠔油1湯勺老抽1湯勺鹽1小勺啤酒1聽蒜2瓣生抽1湯勺料酒1湯勺單晶冰糖6...
筍乾燜鴨（高壓鍋版）
用料筍乾150克鴨1/4只姜5片蒜苗5根八角2個醬油2勺蠔油2勺柱侯醬2勺小米辣2個鹽適量筍乾燜鴨（高壓鍋版）的做法筍乾加適量的水用高壓鍋壓15分鐘，時間充分的可提前泡一晚上，壓好後洗乾淨切段姜蒜用刀拍碎，蒜苗把綠色葉子部份...
高壓鍋版鹽焗鴨腿
天氣越來越熱，省事的飯菜做起來。夏天吃鴨肉滋陰養血，不熱不燥，脂肪含量偏低，減肥的妹紙也能大口吃肉哦～～用料鴨腿2只洋蔥、蔥、姜適量鹽焗雞粉1包生抽一小勺飲用水半杯高壓鍋版鹽焗鴨腿的做法鴨腿洗淨擦乾，用鹽焗雞粉正反面...