香菇燉凍豆腐
用料凍豆腐一塊蔥三小段幹香菇十朵姜兩片紅燒醬油一大勺蠔油一勺鹽適量（可不加）香菇燉凍豆腐的做法幹香菇提前泡水，水可以多一點，香菇泡好後對半切開，香菇水備用，凍豆腐提前解凍蔥切段，薑切片，凍豆腐切大三角鍋內放油，油熱後下...
凍豆腐凍香乾燉牛肉
用料牛肉凍豆腐凍香乾番茄凍豆腐凍香乾燉牛肉的做法一起燉...
凍豆腐燉豬肉
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料食用油20g薑片5g大蔥20g五花肉片（帶皮）200g八角（大料）2粒料酒10g老抽20g五香粉2g鹽4g凍豆腐400g粉絲（泡發）50g凍豆腐燉豬肉的做法找一口深的不粘湯鍋，倒入油，蔥姜，五花肉片倒入鍋內，炒...
毛豆臘腸香菇凍豆腐簡稱大亂燉哈哈哈哈
食材的出現都很突然，都有他們各自的原因😂首先出現的是凍豆腐！自制凍豆腐哦，主要是前天和朋友們去吃撈王，被大眾點評裡的凍豆腐種草了，尤其是搜了一下凍豆腐吸脂！！！簡直是我本人的食材了～然後是毛豆！其實本來想煮醪糟毛豆，下次叫...
香菇油菜凍豆腐包子
用料麵粉適量酵母粉適量油菜適量香菇六七朵凍豆腐1塊蠔油1勺鹽適量油適量蔥一段香菇油菜凍豆腐包子的做法酵母粉放入溫水溶解後緩慢加到麵粉裡，一邊加水一邊用手攪拌，最後揉成光華的麵糰，放置一旁醒發備用。香菇和油菜焯...
西紅柿香菇燴凍豆腐
用料番茄個凍豆腐一塊香菇3朵料酒適量姜三片醬油適量西紅柿香菇燴凍豆腐的做法凍豆腐切塊香菇切片、西紅柿切塊、姜切成絲凍豆腐、香菇焯水鍋燒熱，加油，加入薑絲，放入西紅柿，炒成醬。放入凍豆腐、香菇片，加入料酒，醬油。加...
菇類凍豆腐
很喜歡吃凍豆腐用料凍豆腐一塊蔥適量油適量蒜瓣醬油適量香菇三朵杏鮑菇一個菇類凍豆腐的做法杏鮑菇，香菇，洗乾淨，切成塊凍豆腐解凍加油，炒蘑菇，炒到熟，盛出來加少量油放一點糖加熱到起泡，下蒜片，蔥花，加一點醬油下凍豆腐，乾的話...
鮮菇燉豆腐
平淡的豆腐，雖然沒有自己獨特的味道，但是卻濃妝淡抹總相宜，無論淡雅的平橋豆腐，還是勁爆的麻婆豆腐，就是家常的鮮蘑菇燉豆腐都風格迥異，滋味不同，卻同樣的好吃！今天教大家做一個快手菜，鮮蘑燉豆腐！用料豆腐（嫩豆腐）一塊（約400克）草...
魚塊燉凍豆腐
用料草魚1條蔥薑蒜適量幹辣椒2個料酒3勺啤酒1瓶冰糖10克耗油1/3勺生抽1勺八角1個花椒5粒醋3勺魚塊燉凍豆腐的做法草魚切塊，用料酒，薑絲，蔥末，白胡椒粉，鹽醃製十分鐘魚塊先用平底鍋煎至金黃煎好的魚塊在鍋內別動，馬上倒入老...
香菇凍豆腐炒西蘭花
颱風天懶得出去買菜.但冰箱空了,沒肉,雞蛋也沒了.看看還剩一小顆西蘭花,還有一碗凍豆腐.得嘞,來個素什錦吧.本人一向不太擅長素菜,但是今兒這道菜做的味道好極了!手機拍的太次,其實賣相還可以!用料幹香菇4,5朵西蘭花...
燉凍豆腐
用料凍豆腐400g白菜3片培根丁100g小蔥2根乾紅辣椒適量鹽適量生抽適量老抽適量燉凍豆腐的做法原材料。凍豆腐切片，白菜切菱形塊，小蔥切段，乾紅辣椒切段。鍋中不放油，熱後放入培根丁翻炒至變色出油。倒入所有其他食材，加入淹...
凍豆腐燉魚
最樸素的家鄉菜和最熟悉的家的味道。前幾天看舌尖第二季，看到了凍豆腐燉魚，忽然就懷念起來家鄉的味道。最喜歡吃的家鄉菜一般都是用黃豆醬做出來的，和南方的豆豉醬味道完全不同，黃豆醬給我感覺更有泥土的氣息和醇厚的口感...
蘑菇燉豆腐
用料豆腐1塊蘑菇若干個大蒜1根鹽半勺糖小半勺黃豆醬一勺辣椒一丁點雞精小半勺蔥幾根生抽少許蘑菇燉豆腐的做法我這裡的豆腐是小半塊老的小半塊嫩的！年輕人一般都是喜歡吃嫩豆腐。老人大部分喜歡吃滷水老豆腐❤️豆腐大蒜...
平菇燉豆腐
這個菜新手都能做的很好吃，也很簡單省時間。用料平菇300克豆腐1塊蔥蒜適量辣椒醬1勺鹽適量平菇燉豆腐的做法平菇清洗撕成小瓣熱鍋倒入適量油加入蔥蒜炒香（油用量看自己平時習慣，5ml左右最好）平菇倒入鍋內炒出水分後加入一...
凍豆腐燉茴香
用料凍豆腐適量茴香適量食用油適量味極鮮適量鹽適量凍豆腐燉茴香的做法備料：凍豆腐切小塊兒茴香切小段兒熱鍋涼油，下凍豆腐塊兒先炒透。然後放入茴香段，加入適量食用鹽，翻炒均勻，加入適量開水和少許味極鮮燉煮5分鐘。出鍋，...
豆腐燉蘑菇
豆腐我的最愛怎麼燒都喜歡😄。別人家都是小雞燉蘑菇、偶家豆腐燉蘑菇🙈🙈😄用料豆腐一塊400g東北榛蘑40g（乾的）五花肉50g辣椒兩個大蒜頭一個蠔油少許蔥花少許豆腐燉蘑菇的做法材料準備好豆腐焯一下水拿出來冷水沖洗一下...
香菇燉豆腐
豆腐提前用鹽水煮一下可增強韌性。用料香菇5朵豆腐1塊腐竹2根（長）油8克鹽10克生抽8克白胡椒6克香菇燉豆腐的做法香菇去蒂切片，豆腐切丁，腐竹泡發切小段準備。將豆腐放入沸水中，加鹽6克，煮3分鐘左右撈出。（豆腐水保留）熱鍋入8...
白菜燉豆腐(凍豆腐)
好吃不膩下飯用料凍豆腐1塊白菜3片油少量克生抽一點勺開火，熱鍋，放油，放白菜，放豆腐，放生抽，放鹽，完成(中間沒步驟適當停頓)白菜燉豆腐(凍豆腐)的做法很簡單放完白菜至白菜嫩了放豆腐凍豆腐都可以煮開看好火就行啦...
紅菇燉豆腐
用料老豆腐3塊蔥2根姜3片鹽2克生抽3勺五花肉2塊紅菇4朵乾貝8粒幹蟶子適量海蠣適量紅菇燉豆腐的做法先把水煮開放入豆腐2分鐘.小貼士先把乾貝.蠣.蟶.用開水泡10分鐘.先把水煮開放入豆腐煮2分鐘撈出.鍋中倒入適量油放入...
newbie土豆燉凍豆腐
用料凍豆腐1塊土豆1個蔥1根生抽1勺雞精適量鹽適量蒜2瓣newbie土豆燉凍豆腐的做法土豆，凍豆腐。凍豆腐切塊。土豆切塊，浸入水中備用。爆蔥蒜。加入土豆翻炒。加入凍豆腐。加醬油加水。中火燉煮，起鍋加鹽。加雞精。大功告...
板栗香菇燉凍豆腐
用料凍豆腐1塊蔥花少許鹽適量雞精適量板栗16個香菇9朵李錦記叉燒醬1勺耗油適量板栗香菇燉凍豆腐的做法將凍豆腐洗淨，切塊；香菇泡發焯水切小塊；板栗烤熟去皮。鍋中倒油，小火加入幾塊碎冰糖炒出焦糖色，加入香菇翻炒幾下，倒入...
蘑菇燉豆腐
做豆腐吃用料豆腐。1塊蘑菇隨意生抽1勺澱粉1勺蔥2根鹽適當油克豬肉少量蝦皮蘑菇燉豆腐的做法肉切好用醬油醃製，蝦皮泡發蘑菇洗好瀝乾備用開火放油放生薑炒肉放蘑菇炒裝砂鍋加豆腐開始燉熟即可...
雙菇燉豆腐
用料水澱粉白玉菇鹽素蠔油紅椒胡椒粉蠔油蟹味菇豆腐醬油香油雙菇燉豆腐的做法①豆腐切塊，蟹味菇、白玉菇切去根部，紅椒洗淨切菱形。②鍋中注水燒開，倒入蟹味菇、白玉菇焯一下水撈出，調入少許鹽，倒入豆腐焯煮10秒鐘倒出瀝水...
豆腐燉菌菇
下廚，也是一種美好的生活用料老豆腐1塊金針菇1把平菇50克鮮蘑菇3個生薑半個大蒜8瓣老抽2勺料酒1勺泡菜汁5勺豆腐燉菌菇的做法豆腐切小片，煎至兩面金黃，金針菇平菇蘑菇香菇，洗淨，切斷備用。生薑切片，大蒜拍碎，平鋪在砂鍋底部...
凍豆腐燉鴨
這個凍豆腐燉鴨是一道不可多得的健康菜。不僅美味，而且經常吃凍豆腐，有吸收胃腸道及全身組織脂肪的作用，從而使體內堆積的脂肪不斷消減，達到減肥的目的。用料鴨子半隻凍豆腐300克青椒2個蔥姜鹽生抽甜麵醬料酒八角花椒香葉...