大米南瓜貝果
用料高筋麵粉270克黃油15克水120克鹽3克酵母3克細砂糖25克玉米粉24克南瓜泥90克大米50克大米南瓜貝果的做法將除黃油、大米之外的所有食材放入松下麵包機PT1001麵包桶中，啟動一個揉麵程式，然後將黃油投入其中再次啟動一...
南瓜大米餅
用料雞蛋一個大米一碗南瓜半個黑芝麻適量酵母5克南瓜大米餅的做法將大米用清水泡兩個小時以上，南瓜切小塊，將泡好的大米和南瓜加入一個雞蛋放入破壁機裡打成這樣的糊狀，加入酵母發酵將發酵好的南瓜大米糊攪拌至沒有氣泡，...
大米南瓜粥
小米南瓜粥的收藏量已經破300了，我真的是苦笑不得。上週五家裡的小米吃完了，沒有及時補充，就放了大米，沒想到，跟南瓜和花生的口感意外很搭用料南瓜200克(多少克都行，看你自己的量)大米3勺(以家裡的湯勺為準)水1L花生一把(隨...
南瓜大米糊
用料南瓜250克大米80克水1000ml南瓜大米糊的做法老南瓜🎃我用了1/4把南瓜去皮去瓤切成小塊備用大米淘洗乾淨和南瓜塊一起放入豆漿機中加水至豆漿機的上下水位線之間按下米糊鍵即可南瓜米糊做好了超簡單哦😘...
南瓜貝果（貝貝南瓜）
前些日子在田螺家買了一箱貝貝南瓜，口感像板栗，沙甜沙甜的，一直都是整個蒸了吃的，眼看剩最後兩個，琢磨著做點什麼呢？因為最近比較愛吃貝果，那就做貝果吧！低糖低油也很健康！配方是根據原味貝果調整的～對於貝貝南瓜我覺得還是挺合...
無油無糖南瓜玉米麵貝果
南瓜泥本身含水分，我的老面也比較溼潤，所以水用的很少。如果你的南瓜泥比較幹，也不用老面，水量可適當增加。此方子可以做6個貝果。用料南瓜泥157克高筋麵粉250克玉米麵50克老面（可不加）50克鮮酵母10克煉乳24克水30克糖水1：20...
南瓜大米粥
用料大米杯南瓜克南瓜大米粥的做法南瓜切小塊，煮熟壓泥大米煮熟下南瓜泥煮一下出鍋...
南瓜大米飲
早晨喝一杯暖暖的熱飲。用料南瓜60～80克剩大米飯100克水800克南瓜大米飲的做法主鍋放入去皮南瓜80克、剩大米飯100克、熱水800克，15分鐘溫度100度反轉小勺煮熟。2分半鐘速度5逐漸到10打磨，帶有南瓜清香的熱飲。...
大納言紅豆南瓜貝果
香甜的南瓜麵糰中捲入糖納紅豆、乳酪和南瓜泥，口感豐富，甜度剛剛好～每一口都滿滿的餡料，吃起來溫暖富足又沒有負擔。方子參考並改自《日本專賣店的話題貝果》。用料高筋麵粉500g糖20g鹽6g乾酵母5/6tsp蜂蜜18g南瓜泥230g水...
南瓜大米
用料南瓜200克大米一杯糖150克南瓜大米的做法準備好南瓜和大米放入電飯煲中蒸熟蒸熟後取出，放入豆漿機，加入適量清水和糖打至粘稠（粘稠性根據水的多少而定，喜歡粘稠的少放水，我這是放到一比一的比例）我這忘記放糖了，打到一半...
南瓜小米貝果
我都不好意思說其實是早上煲的南瓜黑麥片小米粥還剩下一點，不想倒掉，就拿來利用做成貝果。做麵包和麵的時候加一些粥早有人開了先例並且效果不賴，其實就相當於我們做湯種麵包一樣，讓部分澱粉先糊化，所以雖然是臨時起意，但是...
貝貝南瓜蒸大黃米
兩種都是我喜歡的食材，放在一起蒸，歡喜加倍！💗最後喜歡更甜的可以淋蜂蜜或者蘸白糖少許。用料貝貝南瓜1個（350-500克左右）大黃米（或糯米）一把（50-100克左右）枸杞（裝飾用）幾粒（喜歡甜的可加蜂蜜或者白糖少許）（5-10克左右）貝貝南瓜蒸大...
大米貝果
用料大米粉250克水140克酵母2.5克黃油10克糖8克鹽3克糖30克水1000ml大米貝果的做法1.冰水＋糖＋粉攪拌成團，放冰箱冷藏1小時2.加酵母3.低速4分鐘加鹽和酵母4.中速到厚膜5.室溫鬆弛20分鐘6.分割，室溫鬆弛20分鐘7.整形，30-32度...
南瓜大米糕
用料大米400g雞蛋2個南瓜（去皮）300g酵母4g果乾若干攪拌機，蒸盤南瓜大米糕的做法400g大米浸泡6小時。300g去皮南瓜切片備用。大米控幹水分，2個雞蛋，一勺白糖，南瓜片，倒入破壁機，打成米漿加入4g酵母，攪拌均勻，等待發酵至2倍大將氣...
南瓜蒸糯米飯(貝貝南瓜、甜味)
這是一道簡單美味、營養又好看的南瓜飯！做法步驟自己也親自操作過多次了，大米和水的比例也是經過多次實驗才收穫的一點小心得，現詳細總結記錄一下，有需要的朋友可以參考！用料糯米：100克貝貝南瓜：半個(去瓤後400克)大棗：5個蜂...
南瓜貝果🎃
可以分9個貝果，80g左右用料T65麵粉450克南瓜泥288克鹽7克鮮酵母9克南瓜貝果🎃的做法所有材料揉勻，麵糰可以團成一個光滑的表面面溫最好在22-24度之間，此時你有兩個選擇，一個是在室溫（25～28°）鬆弛15-20分鐘，另一個則是揉好立...
南瓜貝果
用料南瓜泥160克水55-65克細砂糖20克鹽3克酵母3克高筋麵粉260克全麥麵粉60克黃油20克煮貝果的糖水糖50克水1000克南瓜貝果的做法除黃油外所有材料混合揉至擴充套件階段，再加入黃油揉至完全階段分成6等份，蓋上保鮮膜鬆弛20分...
南瓜🎃貝果
從leibaobao00的海鹽巧克力貝果變化而來的貝果。拿到了好吃的南瓜，又想吃貝果，又想省時間的產物。這個菜譜主要是記錄方法。用料高筋麵粉350克估水100克糖10克酵母2.7克鹽4克南瓜泥100克糖水用水500克糖水用糖25克南瓜...
南瓜大米糕
最近後臺有很多人問小編，家裡的寶寶已經一週多了，該吃輔食了。但是又不知道吃些什麼輔食，今天小編就給大家安利一款寶寶輔食——南瓜大米糕這款輔食主料是南瓜和大米粉，南瓜中含有豐富鋅，參與人體核心酸、蛋白質合成，是腎上...
南瓜玉米麵蔓越莓貝果
“我不是甜甜圈！”----Bagel，一種源於猶太人的主食，硬麵團麵包，在北美非常流行，少糖少油。先煮後烤，具有Q韌有嚼頭的特殊表皮和質地。搭配奶油乳酪或做成三明治都是常見吃法。用料熟南瓜泥100g玉米麵80g高筋粉400g水(根據南...
南瓜大米漿
南方人愛吃大米，晚餐一般以米飯為主，有時燜多了會剩米飯，參考了廚友的方子，加入南瓜泥，顏色好看，口感清甜，營養健康。用料食材南瓜泥150克剩米飯100克冰糖10克開水1000毫升南瓜大米漿的做法南瓜切成片，上鍋蒸30分鐘左右，用筷子...
南瓜玉米麵貝果
用料粗玉米麵120克南瓜泥240克天然酵種235克（100%水粉比例），A高筋粉450克酵種A全部，B酵種酵頭B全部水90克鹽12克奶粉14克糖14克麥芽糖粉12克（沒有可以不用）即時酵母2克，大概1/2小勺比較滿蔓越莓240克南瓜玉米麵貝果的做法A材...
一品南瓜貝果
嘿嘿感覺小視訊比較吸睛視訊中的貝果爭取陸陸續續把菜譜整理出來如果覺得有用記得來點個贊，做了好吃記得過來交個作業，有人支援我才有寫下去的動力啊……這款南瓜貝果想了好久，想做一款集香糯和Q韌香脆不同口感於一體的...
南瓜大米飲
用料南瓜100克米飯半碗水400克糖5克南瓜大米飲的做法南瓜切塊兒。和米飯一起放入破壁機。加水，打一分鐘就好。小鍋熬開，加糖。還可以加牛奶哈。香甜好喝不長胖。早餐好選擇！...
消耗南瓜之南瓜貝果
家裡只要有個大南瓜我就很頭疼，不盡快吃掉用掉很快就要發黴了浪費了。為什麼做貝果呢？因為不用切黃油，而且少糖好吃又快手，總的來說比較健康(假裝就算吃得多也可以減肥🌚)。這個方子為了消耗南瓜所以南瓜泥的量很大，如果實...