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有關低糖版巧克力曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關低糖版巧克力曲奇的做法步驟和做法圖解
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低糖版巧克力曲奇
01-28
在借鑑了龍女的低糖少油版蔓越莓餅乾的基礎上,變種稱為巧克力版。用料低筋麵粉200克可可粉30克黃油120克全蛋液50克(約一個雞蛋)淡奶油10克(與蛋液保持總量60g)巧克力豆70克綿白糖30克低糖版巧克力曲奇的做法黃油在室溫下...
趣味巧克力豆曲奇(無需泡打粉,低糖版)
05-05
用料黃油120克雞蛋1個低筋麵粉200克可可粉15克烘培乳粉10克白砂糖40克鹽2克趣味巧克力豆曲奇(無需泡打粉,低糖版)的做法黃油加入砂糖打發打發至體積稍微變大,顏色稍微變白即可打發好的黃油加入蛋液用刮刀或者筷子攪拌均勻...
巧克力曲奇(無糖版)
06-21
研究了很多別人的巧克力曲奇配方,結合自己的喜好和經驗,做出來的這款巧克力曲奇餅乾,很酥,入口即化,巧克力味濃郁,搭配咖啡☕️,絕妙的口感😋最大的特點:無糖、堅果類(美國大杏仁,核桃粉)約佔1/3。建議用好的巧克力做,口感更好。用...
巧克力碎曲奇(低糖版)
06-28
大師配方,新手友好,大概12個曲奇的量用料通用麵粉165克泡打粉2.5克鹽一小撮黃油(提前軟化)75克粽糖50克香草香精2.5克全蛋1個(約47.5g)可可粉25克入爐巧克力豆150剋剋巧克力碎曲奇(低糖版)的做法將通用麵粉、泡打粉和鹽混合過...
低卡低脂【巧克力燕麥曲奇】無油無糖
08-10
減肥中,但是饞東拼西湊出來的食譜✌🏻用料燕麥片100克可可粉40克牛奶55-60克蛋清1個代糖1(替紅糖)45克代糖2(替白糖)10克泡打粉3克香草精3克榛子巧克力醬可略低卡低脂【巧克力燕麥曲奇】無油無糖的做法材料就是這些啦幹/溼...
巧克力曲奇
05-26
用料黃油60克雞蛋1個低筋麵粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞,加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散,分三次加入黃油混合物,用打蛋器攪拌混合均勻...
巧克力曲奇🍪
10-29
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麵粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量,準備好材料第一步,隔水加熱黃油,加入糖粉打發微微發白。第二步,分開2次...
美帝巧克力軟曲奇(低糖少油改良版)
07-24
周圍很多人都不愛吃太甜的,黃油太重也容易長胖,為了滿足舌頭的慾望又能兼顧熱量和健康的問題,將美帝巧克力軟曲奇的配方進行了改良。糖和黃油的量都做了調整,做出來的甜度油量都剛好,口感依舊棒棒噠!用料黃油50g紅糖16g白...
巧克力豆曲奇(黃糖版)
04-12
用料巧克力豆170克黃油100克黃糖200克麵粉220克雞蛋1個香草1咖啡匙泡打粉1/2咖啡匙鹽1/2咖啡匙可加適量核桃仁切碎巧克力豆曲奇(黃糖版)的做法攪拌黃油,使其變軟加入黃糖和鹽,用電動打蛋器攪拌至顏色發白加入雞蛋和香草精...
低糖苦甜巧克力曲奇
12-11
直接用70%黑巧做曲奇,香酥濃郁,微苦輕甜,是喜歡的成人口味!*方子裡的糖已經是減過的啦,不用再減了,我是喝奶茶微糖或者不額外加糖的人~用料70%巧克力40~70克均可黃油120克糖粉35~40克麵粉120克堅果(碧根果仁)30克低糖苦甜巧克力...
低糖 巧克力核桃仁曲奇餅乾🍪
03-24
用料核桃50克巧克力豆50克黃油100克紅糖50克白糖50克中筋麵粉180克鹽2克小蘇打2克雞蛋1個低糖巧克力核桃仁曲奇餅乾🍪的做法如圖食材準備:紅糖,白糖,黃油,碗裡(中筋麵粉,粉紅色海鹽,純白色小蘇打),雞蛋,巧克力豆,核桃仁。紅糖,白...
低脂少糖巧克力軟曲奇
06-17
下廚房參考了多家方子總結出一款最適合自己吃的巧克力軟曲奇最近喜歡用植物油和紅糖所有索性記錄一下這款餅乾油量和麵粉比差不多是1:3已經算是低脂的了方子的量能做直徑三釐米的曲奇28-30塊左右平均每塊餅乾2克多油...
巧克力曲奇盃
12-27
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麵粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裡,用打蛋機混合均勻倒入蛋液,再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麵糰,曲奇麵糰就做好啦紙杯內壁刷上...
低卡無糖|可可杏仁巧克力曲奇
09-30
自制杏仁奶過濾出來了一大碗杏仁渣,留了一點敷面膜,剩下的製作了美味的巧克力曲奇,精華絕不可以浪費!用料杏仁渣400克杏仁粉250克雞蛋1個生可可粉(沒有可不加)15克椰子油25克泡打粉8克鹽3克耐高溫巧克力豆60克低卡無糖|可可...
巧克力軟曲奇
09-26
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麵粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內,最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
低糖摩卡巧克力軟曲奇
02-03
最近很喜歡喜歡趣多多的軟曲奇,但是又嫌買來的過甜,而且少了最愛的咖啡的味道。所以,就自己動手做一款加了黑咖啡的減糖版軟曲奇。這裡巧克力我用了85%黑巧,切成碎塊做裝飾,熱量不會太高。曲奇外酥內軟入口即化,咖啡和巧克...
減糖版巧克力豆曲奇🍪
02-02
原方來自抖音:阿男的食譜由於原方的糖粉用量太大,自己根據家中現有材料進行調整做了個減糖版的硬曲奇,記錄一下🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️用料低筋粉290克無鹽黃油125克純淨水80克紅糖30克白砂糖15克雞蛋1個蛋黃1個巧克力...
低糖濃厚雙重巧克力曲奇
02-08
在我一個人一晚上吃了20多個之後我決定把它的配方記下來根據糖寶麻麻-木木的菜譜改編用料雞蛋一個法芙娜70%巧克力幣30克嘉麗寶48%耐烤巧克力水滴65克低筋麵粉110克白砂糖20克紅糖7克小蘇打2克鹽1克黃油45克低糖濃厚...
巧克力軟曲奇(低熱量版)
11-05
用料低粉100g食用油50g紅糖40g熱水50ml黑巧克力豆50g巧克力軟曲奇(低熱量版)的做法紅糖加熱水溶解,冷卻後備用食用油和紅糖水混合均勻,篩入低粉,用刮刀拌勻倒入巧克力豆,刮刀拌勻用勺子挖起麵糊平鋪到烤盤上,稍稍壓平,麵糰之...
巧克力曲奇🍪(巧克力醬版🍫)
04-02
去外面逛的時候看到了巧克力曲奇🍪,我ma發現怎麼這麼多新增劑,於是……就…沒讓我買……,那就自己做吧……(其實是因為我ma想吃巧克力曲奇🍪,然後她就(qianglie)建議我去做的……)用料低筋麵粉77g糖粉20g蛋黃1個巧克力醬5...
巧克力曲奇
11-23
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔熱水融化,備用。提前軟化好的黃油,壓拌順滑,加入糖粉和鹽,壓拌至糖粉融化,用打...
巧克力乳酪曲奇~巧克力曲奇升級版
11-08
這款曲奇能同時滿足乳酪控和巧克力控喔,香醇濃郁就是它啦,當然也只有自己做才捨得放這麼多材料,對吧?這個量我擠了28*28烤盤兩盤,25*30烤盤一盤。總結一下這個方子,擠花很容易,花紋很清晰,口感一流~~~歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
零難度~抹茶巧克力球曲奇(低糖少油版)
06-24
這款低糖少油版抹茶巧克力球曲奇,愛吃的你肯定也怕攝入太多熱量😜所以特意做了低糖少油版讓家人和朋友嘗試,都說好吃😊享受美食又能少一點負擔,兩全其美!在這裡記錄下。喜歡吃又怕長胖的👉都可以來試試喲。用料低筋麵粉14...
低油低糖巧克力餅乾曲奇(可可)
05-18
啊偶爾就好這一口高熱量高脂肪的快感但還是少點負擔多點安慰做到最低化但畢竟還是曲奇還是巧克力咱別要求太多了我配方做出來18片每片15g麵糰+2g巧克力豆用料低筋麵粉110克雞蛋1個(50g左右黃油50克糖粉40克可可粉12克...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
02-22
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麵粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室溫,黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油,無...
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