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有關肯德基葡撻 蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關肯德基葡撻 蛋撻的做法步驟和做法圖解
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肯德基葡撻 蛋撻
07-08
突然的,很想吃蛋撻!就立刻網上買了材料回來弄啦!用料蛋撻皮16個蛋黃4個牛奶100克煉乳10克細砂糖32克淡奶油200ml肯德基葡撻蛋撻的做法之前做是去烘焙店買的,沒有牌子!這次網上買了這種蛋撻皮,感覺一般!建議你們可以換一種哈!...
肯德基款葡式蛋撻
12-08
很早之前在下廚房找到的一款配方,後來找不到了,十分鐘速成作品,親試操作簡單,味道不錯。用料牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個糖霜16克煉乳1勺蛋撻皮8個肯德基款葡式蛋撻的做法烤箱220度預熱10分鐘,八個蛋撻皮解凍,取一個大碗將...
堪比肯德基的葡式蛋撻
12-30
用料第一部分,淡奶油125克牛奶125克雞蛋2個蛋黃2個細砂糖35克第二部分淡奶油125克堪比肯德基的葡式蛋撻的做法把第一部分材料全部混合,輕輕攪拌,避免起泡。全部攪拌均勻後把第二部分加入,在攪拌均勻後,過篩兩遍放冰箱冷藏2...
全蛋葡式蛋撻媲美肯德基
01-18
主要記錄下來為以後自己做的時提供方便。之前也試過很多種版本的蛋撻液的配方,都不合我心意,這個方子是自己調試出來的。因為做了自己吃,所以我淡奶油都是買的小盒裝的,做一次用量正好是一半,比較方便。蛋撻皮我用的是七式...
快手葡式蛋撻(類似肯德基蛋撻)
11-19
超愛吃葡式蛋撻的我,終於做出如同肯德基味道的葡式蛋撻。這用料是一位同學推薦的,簡單易操作,不需要任何技巧。用料純牛奶120克細砂糖35克淡奶油105克煉乳6克蛋黃4個澱粉5克蛋撻皮12個快手葡式蛋撻(類似肯德基蛋撻)的做法3...
完勝肯德基的葡式蛋撻~
05-11
最近看了【LydiaChen】的蛋撻教程,總有想跑肯德基的衝動~~,因為萬般想念肯德基爺爺的葡式蛋撻美味! 小焙終於還是忍不住,自己擼袖子勤勞了一把,發現看蛋撻在烤箱裡,內餡因受熱膨脹後“啵啵”的情景內心期待滿滿啦~~~^_^用料蛋撻皮(7...
肯德基葡式蛋撻(附kfc專用蛋撻皮和安佰滋蛋撻皮的對比)
06-22
俺在“開封菜”工作十多年。對於各種美食的製作,瞭如指掌。最喜歡葡式蛋撻。現在有傻瓜式的操作,就能做出和kfc同種口味的蛋撻。小夥伴們快來試試吧。特別製作:kfc同款蛋撻皮及安佰滋蛋撻皮的對比。所有材料都可以在淘寶...
賽過肯德基的葡式蛋撻
06-30
葡式蛋撻是最愛吃的甜品沒有之一,熱的凍的都好吃!對它喜愛太甚,以至於買烤箱的初衷是為了隨時能吃到剛出爐的蛋撻😂寫菜譜本是給自己當備忘錄,這是目前我試過最喜歡的配方(6個蛋撻的量)用料牛奶100克白砂糖50克淡奶油75克全...
肯德基葡撻,超好吃哦!
04-15
用料雞蛋4個牛奶250克奶油100克煉乳20克白砂糖70克蛋撻皮12個肯德基葡撻,超好吃哦!的做法備齊需要的材料,把蛋打散(全蛋)。把所有材料倒入蛋液中攪拌,攪拌到聽不到白砂糖的聲音就過篩過篩兩次,把篩子洗乾淨擦乾繼續過兩次,再...
超好吃的葡式蛋撻(肯德基蛋撻)
07-05
用料牛奶65克淡奶油85克雞蛋1個煉乳一小勺白砂糖15克香草精1~2滴蛋撻皮(俏儂大號)9個超好吃的葡式蛋撻(肯德基蛋撻)的做法上述除了奶油之外的材料放到一個碗裡混合攪拌均勻為了避免產生太多氣泡,最後加入奶油輕柔攪拌均...
比肯德基好吃的葡式蛋撻
03-14
想吃卻不想出門買,那就自己勞動吧!這個方子能做12個蛋撻。蛋撻皮我是買的,這裡主要寫蛋撻液的做法哈,很簡單,小白也能搞起來!用料淡奶油150ml牛奶150ml白砂糖30克蛋黃4個吉利丁粉4克成品大號蛋撻皮12個比肯德基好吃的葡式蛋...
媲美肯德基,接近安德魯經典葡式蛋撻
12-02
這已經是第六次做的葡式蛋撻.為了做出與澳門吃的一模一樣.不知道換了多少次配方.丟了多少次材料.這一次終於是最好的一次.用料牛奶125克煉乳20克蛋黃2個全蛋1個淡奶油195克細砂糖40克迷你撻皮24一盒媲美肯德基,接近安...
好吃過肯德基的葡撻
05-28
用料速凍蛋撻皮12個雞蛋4只全脂純牛奶150克淡奶油200克煉奶45克白砂糖15克好吃過肯德基的葡撻的做法純牛奶+淡奶油+煉奶+白砂糖4種材料放一起隔熱水將白砂糖融化即可,同時取出12個餅皮解凍打4個雞蛋,取4個蛋黃打散後加...
蛋撻|媲美肯德基的快手蛋撻!
02-20
小時候好難得才能吃一次肯德基,都算是獎勵。其中最愛吃的小食之一就是蛋撻,特殊時期宅在家裡就嘗試自己做做,沒想到和肯德基的味道一模一樣,太驚喜了!用料牛奶100克淡奶油100克蛋黃3個細砂糖15克煉乳40克蛋撻皮10個蛋撻|媲...
堪比肯德基的葡式蛋撻製作
04-18
此產品自己嘗試了大概半個月左右,希望能大家能喜歡哦用料牛奶50克蛋黃半個細砂糖20克淡奶油50克蛋1個堪比肯德基的葡式蛋撻製作的做法牛奶加糖加熱至手溫加入奶油蛋黃跟雞蛋,攪拌均勻,過篩,倒入蛋撻皮中八分滿,烤箱上火210...
肯德基蛋撻,比肯德基還要好吃
12-11
這個配方是自己自制的,感覺挺不錯的,外面肯德基蛋撻一個8元錢,還不如自己做呢,省錢又真材實料,健康美味。我的量大概是做12個大個的,20個小個的。建議大家根據自己的烤箱來調整配方。用料蛋撻皮是最重要的根據自己的烤箱雞...
不輸肯德基的葡式蛋撻
12-11
試過很多個配方,自己調整了些,覺得這個口感味道都特別好,做法也非常簡單,分享給大家用料蛋黃2個牛奶100ml淡奶油100ml細砂糖10克煉乳20克低筋麵粉8克蛋撻皮12個不輸肯德基的葡式蛋撻的做法取兩個蛋黃備用(雞蛋大小約為60克...
比肯德基還好吃的葡撻
05-11
好吃的停不下來。用料全蛋1個蛋黃1個牛奶100克煉奶10克淡奶油170克細砂糖30克蛋撻皮10個比肯德基還好吃的葡撻的做法步驟低卡煉奶好奶特別推薦,好的葡撻酥皮是好吃的關鍵,雙層酥皮葡撻烤的高高的不塌陷,酥酥的。個個都飽...
肯德基版葡撻
05-21
大人小孩都吃饞😆用料雞蛋2個蛋撻皮8只牛奶70克淡奶油70克芝士條適量砂糖20克肯德基版葡撻的做法先將牛奶+淡奶油加砂糖攪拌至融化或者隔水加熱一下.另外再將兩隻蛋黃開啟.將攪拌好的淡奶油再倒入打好的蛋液攪拌均勻....
肯德基葡式蛋撻最佳版本
01-27
用料牛奶220-250克(一盒或一袋)細砂糖90+10克蛋黃3個全蛋1個淡奶油20克大號蛋撻皮12-13個肯德基葡式蛋撻最佳版本的做法3蛋黃和1全蛋都打散,不用打蛋器,也不要過度攪拌,不然裡面會有洞。。。牛奶熱到溫熱,加奶油,加糖,攪拌均...
跟肯德基媲美的葡式蛋撻
02-21
真的是測試、對比過很多次後最好吃的口味~配方是大號塔皮20個左右。用料牛奶200克淡奶油250克煉乳50克棉白糖65克雞蛋100克蛋黃60克跟肯德基媲美的葡式蛋撻的做法鍋中放入牛奶、淡奶油、煉乳和綿白糖,煮至糖融化。放至...
俏儂蛋撻皮大蛋撻vs肯德基蛋撻
04-17
這個量可以做16個用料牛奶125克綿白糖40克雞蛋2個(1個全蛋1個蛋黃)煉乳12克淡奶油215克奶粉6克(可不放)俏儂蛋撻皮大蛋撻vs肯德基蛋撻的做法將牛奶125克和綿白糖40克攪拌均勻,然後將雞蛋一個全蛋➕1個蛋黃攪拌均勻,➕煉乳...
肯德基的絕密配方【葡式蛋撻】
05-09
午飯過後,想來一塊飯後甜點還在猶豫要不要吃蛋糕而擔心發胖那就來塊蛋撻感受下塔皮的酥脆塔液的嫩滑用料牛奶120克蛋黃50克細砂糖120克鹽0.5克淡奶油120克蛋清25克肯德基的絕密配方【葡式蛋撻】的做法將牛奶、幼砂糖、...
家庭版蛋撻肯德基蛋撻
10-04
下廚房的寶寶們,大家好。已經兩年多沒下過廚房了。最近覺得該對家庭多付出些,多陪伴孩子。寶貝愛吃蛋撻。早上經常吵著吃。從開始製作到烤好大概25分鐘。烘焙裡全是非常簡單的。零基礎的寶寶們都沒有問題!調整了配料比例...
肯德基蛋撻
03-05
用料奶油110克煉乳8克牛奶80克蛋黃2個白糖40克低筋麵粉8克肯德基蛋撻的做法準備12個蛋撻皮把準備好的淡奶.牛奶.煉奶.糖一起攪.直到白糖融化.上面攪好了再加上蛋黃跟麵粉攪拌均勻然後再過篩,過篩的作用是讓蛋液更加滑...
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