熱狗麵包卷
這個熱狗麵包卷是上週做的,不是特意要做的,只是看書看到了，想吃又覺得簡單,就做了嘿嘿.純粹湊巧.味道還是不錯的.麵糰的材料書上很麻煩的,所以憑著自己做披薩的經驗和的面．用料高筋麵粉200克低筋麵粉100克酵母6克牛奶15...
熱狗🌭麵包
用料高筋麵粉500克蛋液70克牛奶210克鹽5克黃油30克酵母5克細砂糖75克奶粉30克稀奶油80克裝飾沙拉醬適量番茄醬適量香蔥碎適量雞蛋液1個雞蛋土豆泥適量熱狗🌭麵包的做法將除黃油以外的麵粉，奶粉，牛奶等放入廚師機攪拌成...
熱狗卷
西方有熱狗，那麼我們也有中式的熱狗卷，兩手一揉一搓，跟國家級麵點師學習，用一根香腸讓麵食變身國際範～用料麵粉200g火腿腸3根泡打粉2g植物油8ml芝麻10g白糖10g酵母2g玉米油8ml熱狗卷的做法麵粉、玉米油、酵母、泡打粉放入...
熱狗卷/香腸麵包卷
用料雞蛋液50克牛奶120克淡奶油80克酵母3克高筋麵粉300克白砂糖38克鹽3克軟化黃油30克香腸12根熱狗卷/香腸麵包卷的做法把除黃油、鹽、香腸外用料投入主鍋10秒-正轉3混合，判斷面團乾溼度是否適宜，以10-20g水做調節啟動...
熱狗小麵包
關於這個麵包的故事，要從某個週末，約朋友逛街，休息時候在當地一家蛋糕店買了一個小麵包，一口氣吃了三個。並且超小個還貴。3塊錢一個。於是決定回家自己試一試。關於配方，我用的是以前我做各種吐司用的配方。用料高筋麵粉（...
熱狗麵包胚
可鹽可甜，可夾萬物，創造無數可能，你值得擁有(｡ì_í｡)——來自五毛錢廣告語用料高筋麵粉200克牛奶145克細砂糖20克奶粉6克鹽3克乾酵母2克無鹽黃油15克熱狗麵包胚的做法除黃油和鹽之外的原料放入攪拌桶，低速攪拌成團，中高速攪...
熱狗卷
用料高筋麵粉250克細砂糖50克酵母6克純牛奶120克熱狗卷的做法麵粉250克，純奶120克，白砂糖50克，酵母6克全放一起攪拌揉成光滑的麵糰醒發兩倍大形發好的搓成長條包煎好的熱狗腸包好在鍋裡二次醒發2倍大，大火蒸10分鐘可以了...
熱狗麵包卷--烤箱版
這類熱狗麵包卷是最常見、最普通的麵包型別，隨處可見，也是不少家庭最常食用的麵包。自己在家手工做這類麵包，也透著一股濃濃的“家常”味兒哈。用料高筋麵粉200克細砂糖(不加奶粉用20克)15克奶粉(可有可無)20克牛奶或者...
麵包熱狗
用料雞蛋個高筋麵粉克酵母克細砂糖克鹽克黃油克水克牛奶克麵包熱狗的做法發酵好造型等等發酵烤箱上下150！20分鐘！剛剛買的烤箱還需要慢慢領悟上面是雞蛋黃熱狗...
熱狗麵包邳
因外邊買的麵包都是比較甜的，我又特別愛吃甜食，現在血糖有些高又怕吃糖，我用木糖醇代替白砂糖，口感真的棒棒噠。用料高筋麵粉400克低筋麵粉100克木糖醇50克奶粉20克雞蛋1個鹽6克乾酵母6克牛奶250克一盒黃油40克全蛋液刷面...
熱狗腸麵包
用料高筋麵粉210克雞蛋（整個打散）20g鹽3克糖10克牛奶111克酵母3克黃油12克沙拉醬少許番茄醬少許熱狗腸6個熱狗腸麵包的做法1.將牛奶—鹽—糖—雞蛋—高筋麵粉—酵母依次放入麵包機中，和麵程式15分鐘2.和麵15分鐘結束後，加...
熱狗麵包坯
用料高筋麵粉（波蘭酵頭）160g水（波蘭酵頭）160g酵母（波蘭酵頭）2g高筋麵粉（主麵糰）500g糖（主麵糰）60g鹽（主麵糰）8g酵母（主麵糰）8g雞蛋（主麵糰）1個水（主麵糰）260g黃油（主麵糰）60g熱狗麵包坯的做法1、將波蘭酵頭的全部材料混合均勻，蓋上保鮮膜放...
熱狗麵包
熱狗麵包是一款簡單又好吃基本面包，尤其放寒假、過年，用來熱狗麵包招待小朋友，孩子們特喜歡吃。熱狗麵包不僅小孩喜歡，大人也常吃，快捷美味，簡單方便。用金龍魚高筋麵粉做的麵包，鬆軟可口，不塌陷，長帝烤箱烤出來的麵包，上色均勻...
小熱狗麵包
三能U型模具✖️6用料高筋麵粉210克低筋麵粉70克白砂糖16克水170克全蛋液20克低糖酵母3克鹽2克黃油25克小熱狗麵包的做法黃油提前軟化到室溫，和鹽放一起除去鹽和黃油外，其他材料放入桶內，揉到八成筋度之後加入這兩樣，揉出手...
熱狗麵包
熱狗麵包，這款麵包做法簡單，但非常好吃，早晨起來夾個腸吃，特別方便，做法分享給大家用料高筋麵粉克熱狗麵包的做法蔚媽小廚——熱狗麵包材料：高筋麵粉240克，全麥粉23克，水124克，酵母3克，細砂糖26克，鹽3克，1個雞蛋，黃油23克做法：1.除...
簡單易做零失敗的熱狗麵包卷，香腸麵包卷
買了一堆荷美爾的臺灣烤腸，感覺口感一般，還有點兒鹹，於是做成了熱狗麵包。用料新良高筋麵粉310克牛奶145克奶粉20克全蛋液60砂糖45克鹽3克黃油30克酵母4克香腸16根麵包改良劑1克簡單易做零失敗的熱狗麵包卷，香腸麵包卷的...
香噴噴的熱狗卷/香腸麵包
因為技藝不精，揉圓的麵糰在搓成長條過程中，怎麼都弄不平整光滑，導致繞到火腿上的麵糰看起來坑坑窪窪的，導致一度想放棄，還好要看出爐的效果才堅持下來。最終成品還是存在賣相不夠好，不夠精緻問題，但味道居然出奇的好，軟軟的面...
白麵包熱狗
營養早餐用料雞蛋1只白麵包1個生菜1片火腿半根沙拉醬適量藍莓醬適量白麵包熱狗的做法煎雞蛋，並從蛋黃處切成2半。一層一層鋪：生菜、雞蛋、沙拉醬、火腿、藍莓醬可以搭配水果...
手揉熱狗麵包卷
孩子們最愛吃的麵包香腸卷。非常方便早上趕早上學的孩子。用料高筋麵粉260g雞蛋1個細砂糖50g鹽2g酵母5g溫牛奶120g無鹽黃油30g法蘭克福火腿腸9根手揉熱狗麵包卷的做法把高筋麵粉：雞蛋、鹽、細砂糖、酵母、溫牛奶全部放...
早餐熱狗麵包
早起只需十幾分鍾就能吃到熱熱的熱狗麵包嘍，趕緊動手試試吧。用料熱狗麵包胚2個熱狗腸2根蔬菜色拉適量芥末醬或番茄醬適量早餐熱狗麵包的做法準備好所需食材提前週末多做些麵包囤著。_title_a麵包配方參考連結即可烤箱...
熱狗卷&芝士熱狗卷
熱狗卷是大家經常做的麵包，做法沒有多複雜，麵糰延展性支援的情況下一般是會做好的。常見問題是發酵過後麵包卷打開了，歪七扭八地。打面要打到位，如果感覺麵糰粘手可以在滾圓後鬆弛的過程進冰箱冷藏。這次使用了湯種，關於湯...
熱狗麵包卷—中街1946
用料高筋麵粉200克中街1946牛乳原味雪糕100克雞蛋液45克細砂糖20克鹽2克酵母粉3克黃油20克香腸2根生菜葉2片芝士片2片沙拉醬少許黑芝麻少許雞蛋液（刷表面）少許熱狗麵包卷—中街1946的做法中街1946牛乳原味雪糕融化。把...
熱狗卷（熱狗饅頭）
饅頭太單調，吸引不了家裡的小朋友的目光～變個花樣唄，加上小朋友們喜歡的香腸～一口咬下去，又香又軟～小朋友們搶著吃～用料麵粉200克水100克酵母2克白砂糖10克豬油（可不放）5克香腸6根熱狗卷（熱狗饅頭）的做法酵母+水+糖攪勻，加入麵粉...
牛奶餐包 漢堡胚麵包熱狗卷
借用的啊嗚老師的鮮奶吐司方子跟廚師機在磨合中本來要做吐司的。。結果加黃油後開最高檔機身加面桶過熱麵糰特別粘起來了！！嚇得我以為麵筋揉斷了揉過頭了！！（考完後發現大概並沒有揉過頭。。？？？因為紋理還不錯啊嗚老師的方子水...
熱狗🌭麵包，香腸麵包卷
中級2h45m用料160克水1茶匙乾酵母粉45克糖1/2茶匙鹽1茶匙奶粉25克黃油1/2顆蛋液10根熱狗腸，約12釐米蛋黃，打撒，塗刷用高筋麵粉300克熱狗🌭麵包，香腸麵包卷的做法1將水和乾酵母粉放入鍋中，以10秒/速度3混合。2加入高筋麵粉...