海派糖醋小排骨
用料肋排500克蔥薑蒜少許生抽3勺老抽1勺陳醋2勺冰糖少許鹽少許料酒少許海派糖醋小排骨的做法肋排汆水。蔥薑蒜切配備用。汆過水的肋排過油。起油鍋，下蔥薑蒜。下肋排，倒料酒。放生抽和老抽。放陳醋和冰糖。鹹度不夠可放...
糖醋排骨～
按照這個調料比例做出的糖醋排骨，兩個字:完美～😁用料豬小排蔥薑蒜適量料酒適量花椒幾粒白糖適量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:兩勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.鹽:適量糖醋排骨～的做法排骨清洗乾淨，放入涼水鍋中，放入...
糖燒排骨／糖醋排骨
這款菜色澤紅亮，湯汁濃稠。是下酒菜，也是愛吃甜食的下飯菜，這款菜既中規中距，又可任意發揮，為什麼，看下面的小貼士……用料排骨500克冰糖150克適量料酒15克適量鹽2克-3克適量大蔥(5釐米)三段老薑30克糖燒排骨／糖醋排骨的做法...
上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨
婆婆燒的這款糖醋小排是公認的好吃，我反正覺得比外面好多本幫菜館燒的都好吃，賣98一份我都覺得值。酸酸甜甜的，小朋友很喜歡吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克澱粉勺老抽勺生薑蔥根上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先...
糖醋排骨（糖醋小排）
做法簡單，排骨軟爛，酸甜鹹適中，下飯伴侶，節日必備。更多菜品做法，請關注微信平臺：我們熱愛HomeMadeGreat，或者搜尋微訊號：HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黃糖，綿白糖）適量，根據自己的口味生抽適量，...
糖醋排骨
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨，燒一鍋溫水，不燙水，加入一勺鹽把排骨放入洗一下，洗掉血水，撈出鍋裡放入適量的水，加入...
酸甜排骨～糖醋小排
以前聽說別人家做排骨用很多油煎，會想象特別油膩，這次試驗了這道酸甜排骨，不油膩，而且肉很勁道，不像一般燉排骨，肉爛沒嚼頭小朋友特別愛吃這個口味用料小排一斤半大蒜2-3瓣醬油兩勺蔥半根薑絲若干大料1個桂皮1塊冰糖4小塊醋...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最為關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...
【糖醋排骨】
“糖醋”後面可以跟很多種食物，“排骨”前面可以加很多種做法，但當它們拼成一道菜，腦海中浮現的永遠是最初在家裡餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...
糖醋排骨！
用料排骨料酒白芝麻蒜瓣薑片冰糖香醋生抽鹽清水糖醋排骨！的做法白芝麻洗淨炒香備用！新鮮的豬排骨切段洗淨！開水中倒入料酒和排骨煮去血水洗淨濾幹水份備用！熱鍋裡放冰糖開始炒糖！開中小火慢慢的炒糖，炒到糖完全融化變成深紅...
糖醋“排骨”
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個油條2根食用油（油炸）適量蔥花根據口味新增麵糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裡面左右的...
＊糖醋排骨
這個菜的前身是兩吃菜，還有一個排骨蓮藕湯。先拿排骨去跟蓮藕一齊煲湯，撈了一些估計喝湯吃不完的排骨出來做糖醋排骨，經濟又實惠，還兩吃...我好賢惠！啊哈哈哈哈哈！用料排骨生抽薑片冰糖油黑醋＊糖醋排骨的做法排骨洗淨切段，放...
糖醋排骨（上海菜）
這是女兒最喜歡吃的一道菜，在這裡把周氏燒法記錄下來。之前在下廚房跟著大咖們燒過，雖說味道還可以，但還沒達到老公的要求，現把老公的燒法介紹給大家。看看上海小男人有何妙招！用料肋排（小排也可以）500克老抽半湯勺生抽1湯勺...
糖醋排骨——糖醋小排 肋排
2019年的豬肉價從37/斤，降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀，沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋，焯水，撇掉浮沫，洗淨排骨，瀝水備用熱鍋冷油，小火慢炒冰...
糖醋排骨。
用料排骨一斤半鐵棍山藥多來點兒冰糖七八顆米酒1大勺生抽2大勺烏醋3大勺蜂蜜酌量姜2片雞高湯糖醋排骨。的做法排骨剁成小塊，泡水去血水，瀝乾。儘可能瀝乾一些，以免濺油。取一個不粘的平底鍋（有蓋子的，鍋子深一點的），下一些油...
糖醋醋糖排骨
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
上海糖醋小排
用料豬小排700g蔥姜適量料酒20ml鹽1勺澱粉1勺生抽30ml香醋20ml番茄醬1勺食用油適量白糖1勺上海糖醋小排的做法豬小排提前泡乾淨血水，放入蔥姜，料酒，鹽，1勺澱粉抓拌均勻，醃製兩小時調個碗汁，生抽，香醋，白糖，攪拌均勻備用油溫7層...
糖醋排骨
用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法優質排骨（350g-500g比較合適），直接蒸半小時or拿個耐熱碗丟電飯鍋按煮飯，出來之後少許油熱鍋，3勺黃冰糖炒糖色，1勺料酒、2勺紅燒醬油、4勺紅酒醋、5勺水，倒進去炒炒大火收汁。撒點芝...
糖醋小排/糖醋排骨
姨媽的後現代生活裡有一句臺詞，斯琴給發哥說，你一頓飯吃我一斤糖醋小排，我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排，想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裡那種狼狽的歸鄉，就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊，做法也...
糖醋小排 糖醋排骨
做法簡單，口味鹹鮮酸甜，老人孩子都會愛全程一個要點：都用開水，否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用熱水沖洗，一定熱水，排骨與冷水肉縮緊，咬不動。備用熱...
糖醋排骨.
用料排骨2條糖17勺香醋8勺薑片10片蒜瓣2瓣八角|個半個蕃茄醬4勺蠔油1勺鹽1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁塊洗淨。姜去皮洗淨切片，蒜瓣洗淨切米粒，八角。排骨冷水下鍋，放一大半薑片，八角，半勺鹽燒開後煮3分鐘。撈...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜歡吃肉就來做塊大排吧，我家經常吃的菜，做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨，瀝乾水分，可惜去遲了，沒買到帶骨的大排，就...
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口訣做出正宗上海本幫）
媽媽傳給女兒的【糖醋小排12345口訣】每500克肉用1大匙黃酒2大匙醬油（生抽）3大匙鎮江醋4大匙糖（本人偏好棕糖即紅糖）5就是每500g肉使用以上1234【仔細閱讀，太多留言不一一回復了】不需要鹽🧂不需要汆水醬油是生抽不是老抽...
糖醋小排骨
排骨是家常菜，每個人做出的味道都不一樣。用料排骨1斤鹽2克姜2片料酒1勺片糖三分之一片醬油2勺白醋3勺老抽1勺糖醋小排骨的做法用鹽、姜炒香排骨。用料都在這圖。排骨炒幹水分有點金黃，下一勺料酒、二勺醬油、三勺白醋...
簡易糖醋小排/排骨
糖醋排骨好吃，可以畢竟油炸的不適合經常吃，而且家裡也不容易起大油鍋油炸，簡易版的糖排就可以解決這個問題啦~用料豬小排/子排/肋排半斤左右生薑幾片醬油料酒醋白砂糖生粉水簡易糖醋小排/排骨的做法冷水放入排骨，開火煮至...