豆芽香菇炒肉絲
很簡單的一道菜。下飯，味道清淡。很適合夏天吃喔。用料精瘦肉80g綠豆芽半斤香菇5個青筍半個姜3片蒜1個大蔥半根花椒數粒幹辣椒2個食用油鹽雞精豆芽香菇炒肉絲的做法綠豆芽洗乾淨，瀝水備用香菇（幹香菇需要提前泡發）和青筍...
豆芽炒肉絲
為了做水煮魚買的豆芽，結果買買成綠豆芽了，妹妹說想吃炒的，切了豬肉絲，3、5分鐘就炒好了，好吃的快手菜。用料肉絲100克豆芽400克胡蘿蔔少量小蔥葉2根醬油2勺花椒麵1勺鹽1勺蔥花少量豆芽炒肉絲的做法炒鍋燒熱倒油，油熱放蔥花...
豆芽海帶香菇肉絲湯
小小雜燴湯，包括了富含碘又抗輻射的海帶，高纖維的豆類，增強抵抗力的菌類，真的很營養美味哦！大魚大肉吃多了真的膩，來咱來來點稍微清淡的吧！用料瘦肉少量黃豆芽半把海帶香菇4、5朵油鹽、胡椒粉、料酒、幹澱粉蔥薑蒜切片豆芽海...
噴香噴香肉絲炒豆芽
記得小時候很不喜歡吃黃豆芽，總覺得一股怪怪的豆腥味，並且也不喜歡豆瓣嚼在口中的感覺，長大的發現黃豆芽原來也挺好吃的呢，也挺好搭配的！用料肉絲100克雞精勺鹽克生抽勺黃豆芽300克料酒1勺蒜苗2-3根大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺...
肉絲炒豆芽
用料綠豆芽250克瘦肉適量雞精適量油適量鹽適量醋適量醬油適量肉絲炒豆芽的做法把豆芽洗乾淨裝盤，把肉切條，蔥薑蒜備齊。鍋裡放入適量油，依次放入蔥薑蒜。加入切好的肉絲，翻炒變色，加入適量醬油。放入洗乾淨的豆芽，繼續翻炒，...
豆芽炒粉絲
我的食譜中，在2018年釋出的素菜比較少，素菜雖然比較家常，但後面還是要多發一些，給到大家更多參考。今天推薦的這道素菜是我喜歡的“豆芽炒粉絲”，脆嫩的豆芽，軟滑的粉絲入口即化，色香味濃，簡直不要太爽口，轉眼就吃了一大盤，趕快...
蘑菇炒豆芽
炒菜好吃的祕訣不是技術，不是調料，而是，鍋，鍋，鍋。買過各種鍋最好用的還是這種樸實的平底厚鐵鍋，絕對能讓任何普通食材變得驚豔，就連炒個豆芽，寶貝都遠遠地跑過來說，哇，好香啊！用料綠豆芽隨意蘑菇隨意蔥適量鹽一點料酒一點蘑菇炒...
簡單又美味——肉絲豆芽香菇炒粉絲
用料綠豆芽100克幹香菇3朵料酒少許生抽適量老抽少許豬肉少許龍口粉絲100克蔥2根大蒜2瓣鹽少許糖少許簡單又美味——肉絲豆芽香菇炒粉絲的做法1.把龍口粉絲浸泡在冷水裡半小時，時間到了撈出瀝乾。2.蔥洗淨切段，蒜切末。3...
豆芽炒餅絲
中午訂餐砂鍋吃剩的油鹽餅，捨不得扔晚飯吃炒餅。用料豆芽一小把火腿半個西紅柿一個老乾媽一勺鹽十三香雞精餅豆芽炒餅絲的做法第一步:起鍋燒油，加蔥花炒香第二步:加入西紅柿，炒軟出湯，加入生抽，攪拌均勻放入火腿第三步:放...
黑豆芽香菇絲/豆芽🆚香菇😂到底誰吊誰呢？
這個季節自己發豆芽的話，也就兩三天左右就可以的啦✌️用料黑豆芽1盤香菇數朵掃帚苗1把（可替代其它綠葉菜）五香粉生抽或鹽水各適量黑豆芽香菇絲/豆芽🆚香菇😂到底誰吊誰呢？的做法準備食材。自發黑豆芽、香菇提前泡水、洗幹...
香菇炒肉絲
用料香菇12朵大蔥適量生薑適量大蒜適量青椒半個紅椒半個蠔油少許鹽少許瘦肉100克醃製瘦肉的調料料酒生抽鹽糖胡椒粉水澱粉香菇炒肉絲的做法先將豬肉洗淨瀝乾後切絲然後裝進一個碗里加入料酒一湯勺生抽一湯勺鹽一小勺...
豆芽炒蛋絲
豆芽和蛋絲的碰撞～～這是媽媽的獨創菜譜😊用料簡單，但是真的超好吃。大家可以嘗試做一下😝用料雞蛋3個豆芽2元（自行選擇）食用油少許鹽少許麻油少許紅辣椒2個（自行選擇）大蒜3個蔥少許豆芽炒蛋絲的做法打蛋，加入少許鹽，打勻。同時...
肉絲香乾炒豆芽
小時候，媽媽常做這道菜👍👍用料瘦肉30克黃豆芽或綠豆芽250克香乾1塊大蒜1瓣朝天椒1只小蔥1根蠔油1勺鹽適量糖少許油適量料酒少許肉絲香乾炒豆芽的做法豆芽洗淨香乾切絲，瘦肉洗淨切肉絲，朝天椒和大蒜切碎，小蔥洗淨切成蔥花...
粉絲炒豆芽
小時候經常用河裡的沙，下面放些泡好的豆子，沙上面鋪好芭蕉葉，兩三天淋一次水，這樣大概一週豆芽就生起來了。很懷念小時候的樂趣，所以突發奇想的在家裡發豆芽。用料玉米油100克豆芽250克粉絲1把蒜3瓣生抽1勺鹽3克耗油1勺白...
雞絲炒豆芽
用料水發黑木耳少許雞胸肉適量豆芽適量青椒適量蒜少許蛋清少許澱粉少許胡椒粉少許鹽適量白醋少許雞精少許香油少許雞絲炒豆芽的做法雞胸肉切成絲，加入蛋清，澱粉，胡椒粉，鹽和少許油醃製15分鐘左右蒜切末，青椒切成細絲，黑木耳...
黃豆芽炒肉絲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉絲300g黃豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g鹽1g幹辣椒5g黃豆芽炒肉絲的做法油鍋燒熱，倒入蒜末爆香，加入肉絲，翻炒至肉絲變色。加入料酒、生抽、乾紅椒、糖、鹽，翻炒均勻。...
金絲炒銀芽-肉絲豆芽韭菜
用料韭菜200克豆芽2把肉絲200克金絲炒銀芽-肉絲豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉，沖洗乾淨肉絲切粗一點，韭菜洗淨切段冷鍋下油，下肉絲，避免粘鍋加點生抽，加點鹽，讓肉先入味，繼續靠點油下豆芽，翻炒下韭菜翻炒。可以加點鹽了，出鍋，裝...
豆芽炒粉絲
用料粉絲豆芽鹽根據菜量幹辣椒1到2個生抽老抽適量雞精可不加蒜豆芽炒粉絲的做法淘寶來的黃豆，發芽率極高。發豆芽，沒有豆芽機，我用的茶花的這個淘米篩，一定要是底下有洞洞的工具。發好的豆芽。（一次吃不完的可以放保鮮袋裡...
香菇肉絲豆芽燜面
一鍋料理，蔬菜、肉製品、碳水的完美結合！燜面適合放一些耐煮的蔬菜，不適合放綠葉菜水分多，煮久了口感不好！用料黃豆芽180克幹香菇10朵豬肉50克胡蘿蔔半根洋蔥半個生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒適量油10克蒜適量鮮麵條300克香...
黃芽菜香菇肉絲炒年糕
冬日：簡單的午餐用料肉絲200g黃芽菜300g香菇若干青豆少許胡蘿蔔少許年糕500g黃芽菜香菇肉絲炒年糕的做法注意順序：煸肉絲7分熟，香菇青豆胡蘿蔔炒水備用；炒芽菜+年糕；菜軟，糕糯之時；入肉絲，香菇，胡蘿蔔，調味，翻炒融合即可。小貼士...
乾絲炒豆芽
用料乾絲香菜段豆芽油蔥花薑絲水鹽味精幹絲炒豆芽的做法將豆芽洗乾淨，控水。乾絲切3，4釐米長的絲鍋中放油，下蔥花，薑絲煸出香味，放豆芽煸炒一下倒入乾絲繼續煸炒，然後加些水，稍微悶一會，把豆芽的豆腥味去掉然後加點鹽，味精，香菜...
鳳凰銀芽炒肉絲（綠豆芽韭黃炒肉絲）
相當清爽的一道小菜，適合夏天胃口。菜譜來自已故陳榮先生的《入廚三十年》，據說當時一般酒家都有供應，如今卻不多見。在家裡操作起來也相當簡單。原菜譜最後放炸米粉條，一來怕上火，二來怕麻煩，在此簡化。材料分量比例也根據...
肉絲豆芽
豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份，具有養顏預防腫瘤的功效。用料豆芽1把肉絲10克菜葉1把油3克鹽3克味極鮮1勺蒜3瓣肉絲豆芽的做法備菜洗淨，肉絲匯入料酒味極鮮醃製，入...
炒餅絲豆芽
以前炒餅絲總是幹得糊鍋，加水也沒用，聽別人建議再做了一次，完美。用料豆芽喜歡吃多準備雞蛋2個燈籠椒1個蒜若干西紅柿3個餅絲3塊錢的鹽胡椒粉雞精五香粉炒餅絲豆芽的做法燈籠椒切絲，西紅柿切小塊，蒜切蒜末，雞蛋打散加鹽，雞蛋...
香菇絲肉片炒豆芽
快手家常菜。用料豬肉適量豆芽適量香菇4朵蔥2根生抽適量料酒少許生粉少許鹽適量雞精適量白胡椒粉適量油適量香菇絲肉片炒豆芽的做法豬肉切片或者切絲。用少許油，生抽，料酒和生粉醃製一下肉片備用。香菇洗淨後泡發好切絲...