牛奶饅頭（廚師機版）
兒子感冒發燒了幾天，今天早上一早終於沒有發燒了，一睡醒就說:媽媽，我想吃饅頭，白糖牛奶那種。好！安排！用料普通麵粉200克牛奶100克白糖5克酵母3克奶粉2勺黃油少許牛奶饅頭（廚師機版）的做法把所有材料準備齊（酵母用點點溫水化開...
純牛奶饅頭-廚師機版
這個方子只用稱麵粉和酵母的重量，簡單，方便。用料伊利袋裝純牛奶180ml金像中筋麵粉275克燕子酵母（藍袋）2.5克食鹽少許純牛奶饅頭-廚師機版的做法提前從冰箱裡拿出牛奶，稱好麵粉和酵母，少許鹽就是平時炒菜發的那一小勺鹽，我嫌...
酸奶饅頭，懶人廚師機版
每次都記不住比例，到處去翻，索性記錄下，根據淘寶廚師機商家菜譜改編，用料普通麵粉1000克酵母6克酸奶600克糖25克乾麵粉若干酸奶饅頭，懶人廚師機版的做法麵粉倒入廚師桶，倒入酵母，開一檔攪拌均勻繼續一檔緩慢倒入酸奶，麵粉吸水...
饅頭做法（kitchenaid廚師機版）
有朋友問我怎麼做饅頭，其實很簡單，下面分享下怎麼用廚師機輕鬆做饅頭的方法用料金龍魚多用途麥芯粉300克安琪乾酵母5克韓國TS幼砂糖20克溫水85克牛奶（常溫）75克金龍魚多用途麥芯粉（摻粉用）60-75克饅頭做法（kitchenaid廚師機...
白饅頭（君焙廚師機版）
一個完全不會揉麵地地道道的南方人，所以只有廚師機出馬了太方便！非常！請注意是感嘆號！用料麵粉250克酵母3克糖10克牛奶140-145克油6克白饅頭（君焙廚師機版）的做法所有材料混合，先慢速混合，再3檔5分鐘！（牛奶看情況自己調整，我先是...
全麥牛奶饅頭（廚師機）
我還記得有一天，老公逛超市買了3罐醬料，說以後如果天天有饅頭蘸豆瓣醬就太幸福了。好的，回頭琢磨琢磨，懶癌晚期祭出了廚師機，饅頭的方子基本一開始參照了@yoyoliufang的方子，第一次就成功了，一大早起來吃著熱乎乎的饅頭，美好...
和麵機廚師機版純鹼嗆面饅頭
在下廚房飄了快兩年了，從來都是一個學生，如果不是這次疫情，我跟麵粉是無緣的，畢竟我是一個相當懶的人，即使買了和麵機，在失敗了兩次之後，從此不碰面食，和麵機也束之高閣，準備二手轉賣。因為這次疫情，在家裡實在無聊，就開始研究做...
奶香饅頭（廚師機揉麵）
用料中筋麵粉（普通麵粉）500克純牛奶250克酵母5克白砂糖75克鹽1克乾粉（二次揉麵排氣時用）30克奶香饅頭（廚師機揉麵）的做法把所有材料放廚師機揉成光滑的麵糰，2檔，15分鐘左右，然後蓋上保鮮膜室溫發酵至2倍大放30克乾粉和麵團一齊...
蜂蜜牛奶全麥饅頭廚師機懶人一發饅頭
用料全麥麵粉150克中筋麵粉450克蜂蜜25克鹽5克奶粉30克水290克酵母6克白糖（化酵母用）5克蜂蜜牛奶全麥饅頭廚師機懶人一發饅頭的做法酵母加少許溫水白糖化開稱量各種材料混合廚師機和麵，一檔2分鐘三檔15分鐘左右揉成光滑...
超簡單的酸奶奶香饅頭（廚師機版）
孩子們愛吃饅頭，隔三差五地做。今天看到看到@朱小瑞521的酸奶饅頭，剛好冰箱有2瓶酸奶，加上點牛奶，做成的這款奶香饅頭。記錄一下，下次做就方便多了。我也是超級懶的了，基本全靠廚師機和麵條機🤪而且，尤其喜歡一發的饅頭，簡單...
紅糖核桃牛奶饅頭（kenwood廚師機版）
在作廢了幾籠花捲後（發酵失敗的麵食真是巨難吃😱），發現問題出在揉麵不到位，一直手揉，後來換麵包機，再升級到廚師機。。。愈戰愈勇終於總結出了最適合懶人的配方和超簡單步驟，味道棒棒喲！😘15分鐘操作＋60分鐘一發＋15分組排氣整形...
牧人王廚師機版S50饅頭
牧人王廚師機S50真正做到了解放雙手，再不用和麵弄的手上都是了！把做麵食變成了開心的事！用料中筋麵粉750克水340克砂糖10克豬油60克安琪酵母5克牧人王廚師機版S50饅頭的做法稱量好的豬油，糖，全部放倒麵粉中，用340克的溫水化...
無敵柔軟低糖的牛奶饅頭 廚師機
這道菜譜是L君自己借鑑了牛奶饅頭的菜譜之後自己改良創造的，作為一個南方人，不喜歡硬繃繃的饅頭，柔軟的饅頭是我的最愛。而且這個方子是低糖，考慮到家裡有小朋友，只放了5g糖，不放的話發不起來，真的是很健康啦。不同麵粉吸水...
廚師機版天然酵母饅頭
改自宅與路上的老面饅頭，因為沒有存老面的習慣，酵母反倒常常在養，需要消耗，也很好用，做出來的饅頭香甜又有嚼勁。有個特別的地方是我用到了產自新疆的梧桐鹼，是一種胡楊樹皮上分泌的天然鹼，這種鹼做麵食沒有鹼味，還很香甜，沒有...
奶香饅頭（廚師機版）
饅頭廚師機用料麵粉950克酵母粉10克牛奶500克乳酪粉50克糖100克豬油10克奶香饅頭（廚師機版）的做法提前在容器中倒入適量牛奶，用微波爐加熱到不燙手，放入酵母粉讓其充分溶解。將麵粉、乳酪粉、糖、放入廚師機攪拌桶內拌勻，...
奶香紅糖（黑糖）饅頭廚師機版
獻給心靈手巧的coffee，在她的幫助下做出了高顏值的美味饅頭🌹。用料中筋麵粉500克沖繩黑糖120克牛奶250克酵母7克奶香紅糖（黑糖）饅頭廚師機版的做法黑糖加到牛奶裡面邊小火加熱邊攪拌，不用煮開稍微燙手就好，加熱是為了糖與...
胡蘿蔔牛奶饅頭（廚師機版寶寶輔食）
用料麵粉300克酵母3克配方奶60克胡蘿蔔汁100克胡蘿蔔牛奶饅頭（廚師機版寶寶輔食）的做法將兩小根胡蘿蔔用原汁機榨成汁。沒有原汁機的朋友就用料理機，再用篩子過濾掉渣。我用的料理機，加水榨汁過濾渣，100克的汁大概一根半左...
家常饅頭（廚師機版）
親手的饅頭，口感筋道，安全放心用料中筋麵粉500克水250克酵母5克家常饅頭（廚師機版）的做法材料備齊扭上攪拌的勾子所有材料倒入面桶，面桶向左扭緊一檔揉5分鐘得到一個不沾手和桶的光滑麵糰（廚師機給力吧？）蓋保鮮膜發酵至二倍大...
饅頭廚師機版-免手揉（懶人版）
放眼望去，居然沒有一個做饅頭的方子省勁，所以釋出了這個食譜，希望幫助到不想手揉的同學。賣相如何？重要的是比很多外面賣的饅頭還好吃啊！個人認為用純牛奶做的更好吃，順便補鈣。我的做法比較省事，基本不手揉。科技幫我們解放...
廚師機饅頭
小時候，在奶奶身旁看著她使勁揉麵做饅頭，做好就著白糖腐乳吃，那幸福得不要不要的！用料酵母3克鹽3克糖40克中筋麵粉300克牛奶170克椰子油20克（可用其他油代替）中筋麵粉60克廚師機饅頭的做法酵母用溫牛奶攪拌放置5分鐘，把所有...
零失敗水光肌奶香饅頭（廚師機版）
沒買廚師機時，一年吃不了一袋面；買了廚師機時，每月一袋面；對於一個不會和麵、也沒有力氣和麵的人，廚師機就是神器啊😂用料麵粉300+50克酵母5克溫水150克奶粉30克零失敗水光肌奶香饅頭（廚師機版）的做法1️⃣溫水和酵母充分混合，...
營養麥香牛奶饅頭(廚師機版)
有了廚師機後，還是覺得自己在家做各種健康饅頭好，可以放在冷凍，可以儲存很久，不過一般一個星期內都吃完了。這個配方可以做大概可以做11個饅頭。全麥粉我用的是百鑽全麥粉，裡面還有麥麩，感覺更健康些。用低筋麵粉更容易操作...
雞蛋煎饅頭片（廚師機版）
饅頭這樣做，在家就能吃出法式風味用料金龍魚多用塗麥芯粉300克安琪乾酵母5克韓國TS幼砂糖20克溫水85克牛奶（常溫）75克金龍魚多用塗麥芯粉（摻粉用）60-75g雀巢原味煉乳若干雞蛋4個咸亨火腿玫瑰腐乳若干黃油大塊雞蛋煎饅頭片（...
一發白饅頭（廚師機版）
懶得動手，也不會手揉麵的我果斷入手了廚師機，但是！為什麼我一直沒法做成像樣的麵糰呢？難道我的廚藝真的是那麼驚（nan）為（chi）天（xiang）人（tu）嗎？差點要把我新入手的廚師機給賣了……好在上天不負有心人！挑戰白饅頭屢次失敗，然而越挫...
紅糖饅頭（廚師機版）
紅糖可以治療貧血，養肺，胃調養，喝不完的紅糖做了紅糖饅頭意外的好吃(๑´ڡ`๑)，記一下配方。用料紅糖80克酵母4克麵粉300克水160克紅糖饅頭（廚師機版）的做法倒入麵粉紅糖和150克溫水融化混合酵母和10克溫水混合倒入和麵桶1...