脆炸腐皮卷
用料大喜大韓式辣椒醬1袋綠豆芽50g乾粉絲50g腐皮3張吐司2片香菇2個韭菜50g雞蛋2枚脆炸腐皮卷的做法準備食材冷水泡粉絲把食材都切成小段香菇洗淨切片面包用手撕一下，在微波爐中轉2分鐘用鈍器把麵包壓成粉和外面買的面...
【非油炸】煎脆皮豆腐
自己做的豆腐，凍了吃炒了吃拌了吃，這次換個花樣。比我平時做菜油略多一些，一人份大概用了3/4小匙，4毫升左右，重量也就3-3.5克。其實很多人炒個青菜也用這麼多油。一般來說我其他的菜就會額外減油。即使不減，膳食指南規定一...
空氣炸鍋 酥脆肉釀腐竹
在馬來西亞有釀豆腐，是用西刀魚重複搓打成的，口感細膩飽滿又彈牙。超好吃～我懶，所以這款是用豬絞肉做成的，做好的又香又脆，是不同的風味。最主要是做這道菜非常簡單，也健康少油，空氣炸鍋都把油濾出來了。用料豬絞肉300克木耳1...
脆皮豆腐炸香腸
帶了一天孩子犒勞自己的胃，胖寶寶有足夠的奶水喝😜用料雞蛋2個豆腐半塊香腸2根調汁耗油1勺生抽2勺玉米澱粉1勺蒜末1勺（3瓣）白糖1勺清水3勺鹽少許蔥蒜脆皮豆腐炸香腸的做法雞蛋裡面加一點料酒去腥，加一點點鹽，順時針攪拌。...
脆脆炸雞塊
時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料去骨雞腿300g雞蛋2個黑胡椒粉1g料酒8g蒜1瓣薑蓉65g醬油1大勺鹽2g食用油（油炸）適量面衣普通麵粉（中筋）80g玉米澱粉80g脆脆炸雞塊的做法去骨後的雞腿肉洗淨吸乾水分，然後切成一口...
【空氣炸鍋食譜】嘎嘣脆的炸老豆腐（炸素雞也可）
自從擁有空氣炸鍋以來，做得最多的可能就是這個炸豆腐了hh每次都會提前準備好一週的量，方便隨時隨地補充優質植物蛋白～把這個做法推薦給有空氣炸鍋的友友們，90%以上好評，於是決定寫一個菜譜方便分享給更多人～其實做法超級簡...
空氣炸鍋蒜香脆皮豆腐
用料鹽四分之一勺醬油2勺蒜5瓣蠔油1勺小米椒5個食醋2勺老豆腐一塊空氣炸鍋蒜香脆皮豆腐的做法還是做的時候完全沒想到拍……做好了才覺得太好吃了不拍好可惜…不過也很簡單錫紙刷層油豆腐切塊放進去塗上一層油撒上一...
香辣脆炸腐竹
腐竹這種食材可以燉砂鍋，炒蔬菜。默默無聞地做了很多年配角，今天它也可以成為一道下酒菜的主角。用料腐竹200克炸雞粉50克幹辣椒100克乾花椒20克蔥薑蒜適量鹽2克糖1克花椒油2克芝麻油2克白芝麻15克香辣脆炸腐竹的做法腐...
空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油
空氣炸鍋真的是好助手，炸豆腐省油，外脆裡內，當零食或做炒菜都是低碳生酮的福音啊，關鍵是省事兒，不起爐灶，荷蘭超市裡沒有豆腐乾，自己做也是超級好吃😋用料豆腐(不要內脂的就可以)200g橄欖油半勺鹽少許黑白胡椒粉少許空氣炸鍋...
脆脆炸肉丸
記得那天，我就是很想吃丸子。用料雞蛋2個藕1個豬絞肉20塊錢的蔥、姜適量澱粉適量胡椒粉適量鹽適量脆脆炸肉丸的做法藕切碎，剁成沫，加入肉餡中，打進兩個雞蛋，加人蔥姜水（為避免蔥姜炸制過程變色，所以加蔥姜水），加入鹽、胡椒粉，加...
脆脆炸麵包
疫情當下，我能做的僅僅是宅家省口罩😷我宅家，我驕傲，我為國家省口罩😷今天做的炸麵包，秒殺廈門八市裡傳說中很好吃的炸麵包，以至於老公家外侄兒說，舅媽你去開家賣炸麵包吧✌️😄😄😄用料高粉（麵糰用）300克牛奶（麵糰用）125克➕20克...
脆皮酥炸豆腐
好久沒更菜譜了，最近實在是太忙了，天天吃路邊油炸臭豆腐，幾十塊錢也買不了多少，感覺怎麼吃都不夠，所以更了一版脆皮豆腐供大家參考啦，這個配方做出來的豆腐酥軟可口，醬是香辣的，超級過癮！用料雞蛋2個麵粉200克老豆腐500g蠔油1...
脆炸內酯豆腐
用料內酯豆腐1盒麵粉。玉米澱粉。鹽。五香粉。花椒粉。辣椒粉。泡打粉脆炸內酯豆腐的做法內酯豆腐切成麻將大小的塊兒。吸乾水分。麵粉，玉米澱粉，1:1的比例混合在一起，再加入適量的鹽，五香粉，花椒，粉，辣椒粉，再加入麵粉比例的...
空氣炸鍋·脆皮豆腐
終於吃上它了！！！用料豆腐1塊甜辣醬空氣炸鍋·脆皮豆腐的做法豆腐切方正塊，選用嫩豆腐但不是內酯豆腐！！！每面刷上一層油，烤盤上也刷一層油防粘，最好不要墊油紙之類的，180～190度25分鐘，中途需要翻面。蘸上甜辣醬／調一個料汁，就完啦！蘸...
無油炸脆皮豆腐
一直都覺得黃豆是個神奇的物種，因為它可以做成納豆，可以做出營養美味的豆漿可以做道嫩滑的豆腐……它的每種花樣吃法的背後，都有一堆忠實的小迷妹，小卡都實名羨慕了！最近小卡發現，連黃豆做出來的豆腐都有新吃法啦！無油炸脆皮...
炸脆脆面
虎虎家過年必備小吃〜甜甜脆脆很好吃！用料麵粉花生油糖溫水炸脆脆面的做法溫水把糖化開備用麵粉中加入少量糖水和麵，水不要加多面要硬，加入花生油（炸好的面會很脆，擀麵條不用加油加一點點鹽）把麵糰揉好。擀麵，一定要擀薄，把面...
脆脆魚豆腐
給男友用空氣炸鍋烤的魚豆腐用料魚豆腐一包燒烤料空氣炸鍋脆脆魚豆腐的做法表面刷油，撒些燒烤料用空氣炸鍋炸溫度200度，烤15分鐘，烤出來的魚豆腐鼓鼓的，再撒些燒烤料，吃起來，外皮脆脆的，裡面軟軟的，不一會兒就吃完了一整盤...
脆炸豆腐
用料豆腐6塊雞蛋2個鹽少許麵包糠適量生抽2湯匙蠔油2湯匙蔥花和蒜蓉適量水少許油適量生粉芡水少許脆炸豆腐的做法準備材料把豆腐切薄塊並灑上鹽把雞蛋打散，把豆腐褒上雞蛋液。把豆腐粘上面包糠。預熱油，中火把粘上面包糠...
⚡️空氣炸鍋 炸脆豆腐！⚡️
老豆腐除了煎，還可以送到空氣炸鍋。你問我和豆腐泡有什麼區別？你試試就知道了，絕對值得一試！用料老豆腐有多少就多少塊自調一個火鍋醬料⚡️空氣炸鍋炸脆豆腐！⚡️的做法老豆腐切方塊或者厚片錫紙用不用都可以，重點是底部要刷油...
脆皮烤豆腐（無油空氣炸鍋版）
用料老豆腐1塊味好美泰式甜辣醬3勺脆皮烤豆腐（無油空氣炸鍋版）的做法原料準備（是不是超級簡單，哈哈😊）老豆腐洗淨備用切小塊用廚房紙吸乾表面水分放入空氣炸鍋180℃烤10分鐘（根據豆腐塊大小合理安排烤制時間）翻面後再180℃烤...
空氣炸鍋版臭豆腐(脆皮豆腐）
這個做法不僅適用於臭豆腐也適用於老豆腐哦都是外脆裡嫩超級好吃用料臭豆腐塊油克萬能蘸料配方蒜頭5瓣左右小蔥2根生抽0.5勺蠔油0.5勺白芝麻適量壇壇香精製剁椒1勺香油2勺康樂醋2勺空氣炸鍋版臭豆腐(脆皮豆腐）的做法我...
空氣炸鍋🔥外脆裡嫩🔥炸豆腐🔥非油炸
空氣炸鍋誠不欺我哈哈哈🤣妥妥的街邊小吃炸豆腐！外脆裡嫩！烤箱也可以做，小貼士有寫。😊歡迎在我主頁檢視其他空氣炸鍋菜譜:空氣炸鍋-茄子披薩☞空氣炸鍋-培根洋蔥圈/培根土豆卷☞空氣炸鍋-披薩卷☞空氣炸鍋-菜花☞空氣炸...
炸豆腐 | 脆嫩兼具 日式下酒菜
豆腐揚げ冰箱裡剛好有豆腐，就試著炸了一下，5分鐘搞定，脆嫩兼具，無比好吃。超市裡買的一盒豆腐（不要那種太嫩的）大概一次可以做8片。用料豆腐盒片慄粉少許鹽少許胡椒粉少許小蔥少許油炸豆腐|脆嫩兼具日式下酒菜的做法豆腐切...
炸豆腐小方（外脆裡嫩😋）
用料內脂豆腐一盒炸粉（100克麵粉➕100克澱粉➕50克脆炸粉➕一勺雞精➕一勺孜然粉➕50克麵包糠）炸豆腐小方（外脆裡嫩😋）的做法攪拌均勻（自己隨意調的量）準備豆腐切掉周邊有紋路的豆腐（一會兒可以壓碎炸豆腐丸子）切成1釐米左右...
脆油炸豆腐風味八寶菜
1人份286kcal食鹽:0.1g鉀:694mg用料食材見圖脆油炸豆腐風味八寶菜的做法酸味無鹽...