小炒麻辣孜然牛肉
用料牛肉200克料酒八角1個香葉1片蒜3瓣幹辣椒花椒30粒鹽生抽耗油十三香雞精小炒麻辣孜然牛肉的做法牛肉切片，冷水下鍋，加料酒，焯水。焯水完成，放碗裡備用。鍋燒熱，倒油，中火，下牛肉翻炒，時間看牛肉有沒有焦黃，這樣子牛肉會很脆...
孜然牛肉粒【麻辣】
#麻辣鮮香下酒神器#牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力用料牛肉一塊生薑五片大蒜五個山奈一個八角兩個幹辣椒一把花椒一把香葉兩片桂皮一點鹽雞精生抽香油芡粉料酒孜然洋蔥幹...
孜然小炒羊肉（辣）
用料羊肉300克雞蛋1個澱粉半勺姜適量蒜2瓣洋蔥1/4個小米辣6個香菜適量辣椒麵1-2勺孜然粉2勺生抽1/2勺鹽少許孜然小炒羊肉（辣）的做法羊肉切條/小片，打入一個雞蛋，加入半勺澱粉，抓勻。洋蔥，姜，蒜，小米辣，香菜切碎鍋中倒油，油熱後...
麻辣孜然牛肉
突然女朋友想吃了…用料牛腩500克雞蛋1個大蔥3根香菜3根幹辣椒1把花椒一把姜3片蒜6瓣孜然兩勺胡椒粉一小勺醬油1勺料酒1勺生抽1勺香油1勺生粉適量麻辣孜然牛肉的做法牛腩解凍，溫水去血，切丁。加入料酒，生抽，香油，蛋清，蛋黃，...
孜然麻辣牛肉粒升級版
麻辣牛肉粒的另外一種做法！用料牛肉5斤鹽35克料酒150克味20克生抽200克東古150克辣椒麵150克孜然粉40克麻椒面40克熟芝麻50克蔥1根姜10片耗油10克碾碎的辣椒脆1袋孜然麻辣牛肉粒升級版的做法準備一塊5斤的牛腱肉！改刀成...
超棒👍🏻的～麻辣孜然牛肉
點外賣時每次都會點麻辣牛肉小吃吃～突然那一家沒有了～想吃到心裡發癢癢👑～怎麼辦～冰箱掏出牛肉就是做～用料牛肉500克孜然粉2勺姜1塊蒜6瓣辣椒粉5勺油～克料酒2勺生抽3勺鹽1克醬油～勺幹辣椒🌶️1把超棒👍🏻的～麻辣孜然牛肉的做法...
自制孜然麻辣牛肉乾
醬了一鍋牛肉準備做減脂餐，感覺分量有點多，就把其中一半做成了牛肉乾，平時可以解解饞。家人評價比外面賣的好吃多了。用料牛肉克辣椒幹勺白芝麻克花椒粒鹽克蔥根糖克老抽勺孜然顆粒生抽自制孜然麻辣牛肉乾的做法牛腱子肉...
孜然小炒牛肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料牛肉220g洋蔥50g芹菜50g醃肉料澱粉3g料酒10g老抽10g輔料食用油10g花椒3g孜然粒3g生薑10g小米辣10g生抽10g白糖2g鹽1g孜然小炒牛肉的做法牛肉用澱粉、料酒、老抽醃製10分...
煎烤麻辣孜然牛肉串
什麼是夏天的味道？有人說西瓜皮的味道；還有人說，汗水的味道；要我說，是消夏夜裡大排檔的燒烤味道。夏天的大排檔盛行，喝著啤酒，吹著小風，吃著小髒串。每個人的臉上都漾著樂悠悠的表情，那種意境只可意會不可言傳啊。說起大排檔燒...
孜然小炒肉
男朋友是北方人，超喜歡吃孜然口味的食物，於是乎，這道菜就成了如今的家常菜了哈哈哈。用料豬肉250克孜然粉根據個人口味調整小米椒4個蒜頭2瓣醬油2勺耗油2勺玉米澱粉1勺鹽少許白糖20小粒孜然小炒肉的做法豬肉切成小塊（想吃...
孜然麻辣魚
用料草魚孜然粉幹辣面鹽料酒蔥姜芝麻紅油香油精煉油孜然麻辣魚的做法草魚宰殺洗乾淨，斬下魚頭並由中間劈為兩半，再順魚脊骨片為兩片，然後再斜刀切成一寸長的瓦塊形。魚塊置一盆中加鹽、料酒、蔥姜攪拌均勻醃製入味。起油...
孜然牛肉炒飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料米飯120g牛肉80g速凍混合蔬菜粒60g火腿腸1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g鹽1g小蔥10g孜然牛肉炒飯的做法油鍋燒熱，倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末，翻...
孜然麻辣牛肉炒麵🍝
今天收到新餐盤很適合裝炒麵哈哈🍝配菜可以根據家裡冰箱的菜品來決定喲～但必不可少的一定有香菇、洋蔥、包菜🙈用料牛肉沫（或切片）適量洋蔥1/4個香菇3朵包菜適量彩椒（或青椒）適量水面兩人份辣椒麵適量孜然粉適量小米辣3個...
孜然炒牛肉
快手家常菜，超級簡單，按照菜譜調料的比例烹飪，基本零失誤，請大家參考用料醃肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食鹽2克黑胡椒2克配料青椒切絲3個大蒜切片4瓣姜4片幹辣椒3個乾料鹽1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的...
麻辣孜然藕丁
入秋和歲末是一年中吃藕最好的時節。初秋時的蓮藕，蟄伏了一整個春夏，也經歷了一年中最豐沛漫長的雨季，因此口感上更加的鮮脆可口。鮮脆的蓮藕最適合拿來做小炒，就比如說這道麻辣孜然藕丁。大火下鍋快速翻炒幾下，既不損失藕...
小炒牛肉 牙籤牛肉 無牙籤版本 孜然牛肉 小炒牛肉
牙籤牛肉好好吃啊！串牙籤也太太太麻煩了，快手解決，不串牙籤，做出孜然燒烤味兒用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺澱粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺鹽適量老抽1勺糖少許芝麻一勺小炒牛肉牙籤牛肉無牙籤版本孜然牛肉小炒牛肉的...
麻辣孜然牛肉乾烤箱版
超級美味可口的牛肉乾～用料比較瘦嫩的牛肉任意姜拇指大小生抽3勺鹽適量香蔥4根蒜5瓣小米椒5只冰糖5小塊油40克香葉2片花椒10粒大料1個麻辣孜然牛肉乾烤箱版的做法先將牛肉切成幾塊水煮，煮出血沫，撈出切成牛肉乾大小。準...
孜然牛肉炒麵
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮麵條300g牛肉150g生抽20g鹽5g洋蔥0.3個胡蘿蔔0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒麵的做法麵條沸水下鍋，煮熟後過冷水撈出備用。熱油鍋下入牛肉，煸炒至變色後依次加入青椒、胡...
孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮
超級香🤤放了孜然，有種大新疆的感覺！用料牛排肉1塊豆皮（千張）3張香菜適量花生適量花椒粉適量孜然粉適量生抽2勺蠔油2勺辣椒油1勺醋1勺蒜末適量孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法豆皮切絲焯水牛肉切絲焯水，不要煮太久否則太老香菜...
「麻辣孜然牛肉」
牛肉和雞肉可以說是我非常喜歡吃的肉類了，小時候麻麻經常給我做孜然牛肉，這次自己嘗試著做一下，居然比她做得還好吃。用料牛肉一坨五香粉沒有也可以料酒兩勺醬油一勺澱粉兩小勺蔥一小把姜一塊蒜三瓣孜然粉適量辣椒粉適量...
孜然麻辣牛肉
出道用料牛肉都看著辦就行孜然麻辣牛肉的做法如圖如圖成功！...
【簡易】麻辣孜然牛肉乾
給老公做的，沒等涼了一盤都沒了😂牛肉部位選擇：黃瓜條或者裡脊，牛腱子不容易爛，需要提前燉好涉及配料比較多，建議看圖白糖一定要加，特別鮮美用料黃瓜條300g蔥姜料酒適量花椒辣椒麻椒適量其他配料如圖【簡易】麻辣孜然牛肉乾...
孜然麻辣肉
地標西北寧夏，特愛吃羊肉串，於是心血來潮自制，味道不比外面的差，還吃的乾淨放心用料豬裡脊肉姜適量鹽少量孜然多辣椒麵多孜然麻辣肉的做法豬裡脊肉切絲（牛肉的話味道會更好，不過豬裡脊肉都是瘦肉），姜切絲鍋中放入適量油，待油燒...
孜然辣牛肉
沒找到想要的，自己自創了個，居然還不錯！圖是醜了點，但是相信我，味道不錯呦用料牛肉500克孜然粒適量薑片醬油適量料酒適量鹽適量蒜頭1顆澱粉少量青椒可有可無小米椒2只孜然粉胡椒粉孜然辣牛肉的做法牛肉切薄片，用胡椒粉，醬油，...
小炒牛肉<湘菜·孜然香辣>
作為一個湖南長沙人，第一道菜譜必須是小炒牛肉。這也是眾多長沙家人、小夥伴最愛的一道湘菜。漂泊在他鄉，必須會做這一道菜，來滿足味蕾。-這道小炒牛肉是鮮辣孜然蒜香口味的，因為家屬忘了買香菜，所以沒放。-家常湘菜小炒牛...