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有關不焯水的紅燒排骨的做法步驟和做法圖解
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有關不焯水的紅燒排骨的做法步驟和做法圖解
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不焯水的紅燒排骨
06-12
愛吃豬肉卻又嫌紅燒肉太肥的親們,可以改吃排骨啦!豬排骨能提供人體生理必須的蛋白質和脂肪,尤其是豐富的鈣質可以維護骨骼健康。豬排骨同樣還有滋陰潤燥、益精補血的功效。所以,不愛喝排骨湯的夥伴們,不妨一起嘗試做做這道...
不焯水 紅燴帶骨雪花牛小排
03-23
鳴謝食材供貨商(歐老闆)用料帶骨雪花牛小排六塊1600克洋蔥1個蒜片若干片冰糖25克桂皮1塊香葉3片八角3個紅辣椒2個薑片5片花椒20粒不焯水紅燴帶骨雪花牛小排的做法不焯水的做法,冷凍的牛小排提前一個晚上拿出冷藏解凍。燒...
不用炸不用焯水 自制簡易低油無糖版宴席菜紅燒排骨
09-09
排骨算是解饞必備的一道美味了今天教給大家我常用的紅燒排骨的方子當家常菜來做會耳目一新當宴客菜也是可以拿的出手的其中幾個注意事項:1.排骨要選擇肉量適中的部位。肋條和脆骨就不錯。2.關於香料。花椒,八角,香葉,桂皮...
不焯水的胡玉美紅燒排骨
11-13
用料排骨若干鹽適量生抽適量老抽適量蒜5瓣姜3片胡玉美豆瓣醬1勺不焯水的胡玉美紅燒排骨的做法排骨浸泡半小時去除血水控幹水分蒜姜切好鍋內少許油,倒入排骨,直致排骨變色,再倒入姜蒜,炒到顏色焦黃加入生抽老抽,再加入一勺...
不用焯水的生炒排骨
02-13
疫情居家,研究美食用料排骨600克尖椒2個姜8片鹽適量蒜8瓣啤酒1瓶朝天椒2個香蔥3根生抽2勺老抽半勺啤酒1瓶不用焯水的生炒排骨的做法排骨洗乾淨瀝乾尖椒切塊,薑切片,朝天椒切小段熱鍋,鍋裡放油,下入全部薑片,微微炒出香味,放...
不焯水的土豆泥排骨
06-20
孤獨一人食用料排骨500克土豆1個洋蔥1個鹽6克生抽3勺不焯水的土豆泥排骨的做法早上上班前將排骨放在一大盆水裡解凍下班後,將排骨撈出沖洗將洋蔥切碎土豆放在微波爐裡中火5分鐘後剝皮鍋中放少許油開火30秒加入花椒和洋...
正宗四川土豆燒排骨(紅燒排骨)(不焯水不炒糖色)
02-09
經常看見有人教四川紅燒排骨時都說要炒糖色,其實四川人是不會這樣做的。現在簡單給大家說一下正宗的四川紅燒排骨的做法。用料排骨3-4斤薑片4片大蒜3瓣土豆1個蔥白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少許郫縣豆瓣2勺八角3個香...
不用焯水不放料酒的紅燒土豬肉(排骨)
05-20
今天上超市採購,看見了滿意的肉,層次均勻,真心不便宜。一號土豬肉,那陣子人人樂排隊,樂購不用,就買了一塊,當時忘記讓銷售員切塊了,回家自己切的,還可以吧!☞☞不用焯水,不放料酒一樣好吃的紅燒土豬肉!😊用料土豬肉1000克大料1個...
不焯水不放水的糖醋排骨
06-13
試過很多方子的糖醋排骨不是不酥脆就是容易柴,這是媽媽的方子,不加水也不焯水保證排骨的原滋原味調味料比例糖不需要太多這個比例是剛剛好的料酒:醬油:醋:糖=1:2:3:2用料排骨600克薑片3片蒜1瓣料酒1勺醬油2勺醋3勺白糖2...
不焯水不放油的紅燒排骨
11-04
用料醬油2勺蠔油1勺糖30克料酒1勺白醋2勺水200毫升排骨500克不焯水不放油的紅燒排骨的做法將以上食材和所有調料一起鍋中大火煮開後轉中小火悶煮煮20分鐘左右或汁少量時,大火收汁即可裝盤,美味好吃又不上火的排骨,是果果...
超簡單低油不焯水不炒糖色的蒜頭紅燒排骨
04-10
這道超簡單的配方也很好吃除了常用的配料,還可以➕香葉桂皮小茴香和喜歡的香料。此配方不是很甜,如果喜歡甜的,增加冰糖。用料排骨10000克油15克蒜頭2頭生抽20克老抽10克蠔油10克冰糖15克生薑3片八角2個鹽1克超簡單低油...
紅燒肉(不用焯水)
02-12
用料五花肉1000克八角2個花椒10粒醬油10克薑片3片蔥3段冰糖10克老抽2勺料酒3勺生抽2勺鹽5克紅燒肉(不用焯水)的做法直接下鍋煮五花肉,還有所有用料。煮60分鐘即可小貼士必須看著,必免煮糊了...
不喜歡焯水的紅燒牛尾骨
07-23
留給自己檢視。用料牛尾骨500g香葉2片桂皮1塊大料1個花椒1搓幾粒幹辣椒2個愛吃多放生薑三四小片黃冰糖拇指大小兩三塊料酒生抽老抽鹽適量備壺開水不喜歡焯水的紅燒牛尾骨的做法牛尾骨洗淨瀝乾。鍋裡下油溫熱倒入。煸...
不煎不炸不焯水的糖醋排骨
04-02
全家都是肉食動物,今年二師兄身價高,好久沒吃排骨了用料肋排1000克冰糖30克醋5勺糖20克水100克料酒5勺生抽5勺鹽少許調味芝麻少許不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法超市裡買了兩斤肋排,每一根都很漂亮。回家就泡到清水裡。...
排骨一鍋鮮(不焯水的排骨)
06-27
以前燉排骨都是先焯水,然後再加油炒糖色,後來去內蒙出差,那的朋友告訴我,焯水後的排骨肉質會比較緊,有點柴。排骨裡面出來的沫子是骨頭裡的精華,煮一會就又吸收回去了。不焯水的排骨比較嫩彈,你們可以試一下。至於一鍋鮮,本身...
不焯水不油膩紅燒肉
01-13
慶祝上海解封,來到家常紅燒肉🎉用料五花肉500克姜10片料酒2勺香葉3片桂皮2塊八角3個生抽2勺老抽1勺鹽1勺冰糖少許蔥3根不焯水不油膩紅燒肉的做法備好炒料,疫情最後幾天家裡啥都是庫存🤣炒糖至棕色液體狀,注意用中小火⚠️...
不焯水多配菜版紅燒排骨(肉)
06-05
媽媽的做法,百試不爽,不油膩,只吃裡面的配菜就相當下飯,孩子最愛用料五花肉或者排骨1-2斤料酒或黃酒2-3勺黃糖幾顆八角1-2個香葉3-4片幹辣椒適量老抽2-3勺生抽適量鹽適量蔥少量花椒適量姜5-6片白菜適量粉條適量筍乾或春筍...
不焯水的青花椒紅燒排骨
04-20
冬日裡冷冷的,朋友送了剛剛拔出來的胡蘿蔔,今天不如用家裡的柴火鍋煮一鍋熱騰騰的紅燒青花椒排骨,暖暖的一鍋,又可以吃到肉和蔬菜,一家人圍坐,暖暖的真好!用料排骨兩匹土豆3個胡蘿蔔5根菜籽油2勺味好美青花椒20粒青花椒椒鹽3...
紅燒肉 不放油不焯水
11-16
五一留在家裡看人山人海,面前放著一盤紅燒肉,一個西瓜,美滋滋啊。男朋友把我一個人留下。我只能以美食洩憤😝紅燒肉,排骨湯,土豆燉雞,魚頭貼餅。哼,看誰更滋潤😎圖片的量比較少,不到一斤,因為一個人嘛。不需要放油不需要焯水(๑...
排骨~不要直接焯水
12-21
用料排骨500克蔥3根生薑5片鹽適量排骨~不要直接焯水的做法大家好,排骨是個非常不錯的美味食材,大家都很喜歡吃,但是很多朋友在做排骨的時候,都是直接焯水,你發現沒有那樣做出來的排骨腥味特別大,口感還特別的柴,總覺得味道沒...
不焯水不放油的懶人紅燒排骨🍖
12-29
經過幾年時間的潛心研究和進化,本人現在終於成功晉級懶人吃貨😂這個做法的紅燒排骨試過好幾次了很好吃很下飯!省略了焯水、油炒的過程說實話我想不到還有比這個更簡單做紅燒肉的方法了😂懶人必備之居家良菜!你不想試試嗎...
糖醋排骨(不焯水版)
02-17
我想應該沒有人會不愛糖醋排骨吧!😉不要懷疑!!!調料用量沒有問題!!!我沒有發瘋!!!也確實不要放鹽!!!就照我說的做!!!不好吃你來找我!!!我是兩斤排骨,如果一斤就把調料用量減半~勺子就是吃石鍋拌飯那種大小的勺子哈!用料排骨1000克老抽1勺料...
不焯水!燒排骨這樣做恨不得吮指!
07-14
要想燒出的排骨又香又入味,就要去除排骨的腥味,很多人會先焯水,這種做法並不對,焯水後的排骨,依舊腥味重,且不入味。因此萬萬別直接焯水,按照菜譜做這一步,能去腥又入味!用料排骨500克蔥半根生抽2勺薑片2片冰糖5顆花椒8粒不焯...
不焯水不放鹽的紅燒排骨
11-14
菜鳥級👩🏻麻麻的處女作☺️用料龍牌醬油3勺糖30克香葉5片料酒2勺姜5片排骨520克不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法小🔥炒糖30克,注意火候第一次就很成功了,😁不綽水,洗淨瀝乾即可!😋漏掉了忘記拍下香葉薑片大蒜粒泡水圖了,把排...
不焯水不膩的紅燒肉
01-28
用料五花肉克料酒勺薑片片冰糖克老抽勺幹辣椒個生抽勺大料個蔥根鹽克不焯水不膩的紅燒肉的做法五花肉切塊,洗乾淨,備用。準備一碗調料,包括:蔥薑蒜,生抽,老抽,冰糖,鹽,醋,料酒,水。也可以放點白酒或者威士忌。這個根據自己喜好嘗...
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