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有關冰花水餃的做法步驟和做法圖解
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有關冰花水餃的做法步驟和做法圖解
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冰花水餃
01-31
用料澱粉1勺清水50克香油1勺餃子適量冰花水餃的做法包餃子,包上你愛吃的餡料都可以不粘鍋裡放一點油,然後擺上餃子。倒入澱粉水,大概一比十的比例,蓋蓋,小火悶到澱粉水蒸發完。我用的木薯粉,效果也還不錯,第一次就成功了。小...
筋道水餃皮&冰花鍋貼
10-26
研究過好多方子製作水餃皮,都沒有想象中筋道光滑。網路上有冷水,溫水,半燙麵,加蛋白的的各種不同做法。冷水做沒錯,但是如果沒有經過靜置形成麵筋,這個餃子皮是不會光滑有筋道的。所以靜置非常重要,請大家不要省略步驟。曾經...
花心水果冰餃
04-24
透明水果餡的餃子吃過沒?!顏值高、餡料足,軟軟DuangDuang滑溜溜滴,每一口都能吃到超豐富的水果哦🥭~天氣熱了,來份不一樣的水晶冰餃778用料蜂蜜適量白涼粉1盒或包多樣的水果適量水1000ml花心水果冰餃的做法準備好圖中的☞食...
。冰花煎餃
12-02
。春花秋月何時了往事知多少用料水37-39克花生油14-15克麵粉7克鹽自行斟酌。冰花煎餃的做法step1/攪拌step2/和煎餃一起煎它小貼士其實想多拍幾張整體的自動關機了沒等到手機充電我就都吃了(’-’*)...
冰花水煎餃(bruno多功能鍋)
12-23
正好家裡有外賣買菜時湊單的餃子皮,做個韭菜冰花水煎餃吧~用料雞蛋3個韭菜250克豬肉100克粉條若干薑末若干餃子皮30張冰花水煎餃(bruno多功能鍋)的做法韭菜洗淨切碎,放在盆裡拌點植物油(目的是封住韭菜切口,最大程度防止韭菜...
冰晶雪花餃
01-01
上一道美麗的小點心——冰晶雪花餃,這造型沒有參考,是鳥兒自己想的,大半夜做的。做之前都沒有想到要做什麼形狀,夜深人靜之時信手拈來的美物,希望大家喜歡喲!用料1(內餡)荔浦芋頭150克澱粉50克煉乳15克糖粉30克豬油15克用料...
【冰花煎餃】韭菜餡的+蘸水
07-22
通過燙麵和加長醒發時間的方式,讓麵糰更柔軟,擀皮的時候回縮性更小,推薦新手擀麵用料餡料韭菜雞蛋蝦皮面團半燙麵先醒發20分鐘再醒發10分鐘水澱粉【冰花煎餃】韭菜餡的+蘸水的做法麵粉三成燙麵麵糰柔軟好擀皮口感也柔軟...
全素冰花水煎包(餃子皮版)
01-28
用料餃子皮600g胡蘿蔔1根雞蛋5個冬筍1個新鮮香菇9個黑木耳1把粉絲3卷洋蔥1/4個捲心菜小半個十三香粉適量生抽適量鹽適量全素冰花水煎包(餃子皮版)的做法黑木耳、粉絲分別放冷水裡煮開,瀝乾水分後備用。雞蛋加一點水打散,...
冰花煎餃
09-21
澱粉:麵粉:水的比例是1:1:20,關於冰花水,只要比例對,就一定能成功,需要用到不粘鍋用料餡料部分海蔘1只韭菜適量雞蛋2個蝦仁10只木耳5朵鹽適量水10克食用油30克冰花水部分澱粉10克麵粉10克水200克餃子皮冰花煎餃的做法雞蛋...
冰花煎餃(隔夜冷藏水餃)
07-08
昨晚煮了水餃,最近在家裡吃飯的只有一大一小,一斤四兩的餃子我們差不多得吃三頓。昨晚圖省事不想把生餃子放冷凍,一次性把餃子都煮出來了,今天就要對付這些隔夜冷藏的熟餃子了……好看又好吃的冰花煎餃通常是我的第一選擇...
冰花小煎餃
04-27
用料水30克油10克玉米澱粉10克小水餃16只冰花小煎餃的做法鍋放油,五成熱時,放餃子。餃子不需要解凍。我用的是灣仔碼頭兒童水餃。玉米澱粉加水,調勻等餃子定型,底面煎至金黃時,加玉米澱粉調的汁,從周邊,以在外圍畫圈的方式倒...
冰花餃子
02-19
冰花與餃子一碰一碎產生了美妙的化學反應,嘎嘣脆的冰花混搭著香軟的內餡,豐富的口感皮酥餡香!再蘸上些許番茄醬&辣椒醬,脆香且還不油膩,吃起來別是一番滋味!用料麵粉5g水30g油15g餃子皮10片豬肉末150g雞蛋1個蔥適量醬油...
冰花煎餃(速凍水餃版)
12-04
春節吃餃子,可是隔離在家,吃餃子也要吃點意思出來,然而包餃子工程量太大,索性用速凍水餃來做冰花煎餃吧用料油適量速凍水餃15個澱粉少許冰花煎餃(速凍水餃版)的做法首先要買喜歡的餡,不然煎再好看也不好吃,哈哈哈。速凍水餃...
超簡單煎餃(隔夜水餃快消非冰花煎餃)
08-12
愛吃蒸餃大於水餃可有了水餃難道不吃嗎哈哈哈當然是不可能的於是一款超好吃超簡單的煎餃就誕生啦這款不同於冰花煎餃因為省去了水~用料油適量水餃適量超簡單煎餃(隔夜水餃快消非冰花煎餃)的做法最好用平底鍋鍋中放適量油...
冰花漁網餃
06-02
用料麵粉6克水100克油30克餃子冰花漁網餃的做法將包的餃子放入鍋中放蒸熟,也可生煎。不粘鍋刷油,放入調好的漁網糊,燒開以後放入餃子,(如果是生煎的餃子和漁網糊要一起放入鍋中)如果感覺油不夠,就要及時的補救,看哪邊麵糊厚往...
冰花🌸煎餃
10-12
身為北方人逢年過節少不了吃餃子,吃的最多的就是煮水餃🥟了,最近閨女迷上了煎餃,三天兩頭的就要讓給做一次,好吧,只要你想吃我就可以給你們做。用料水餃適量食用油適量麵粉3克純淨水100克冰花🌸煎餃的做法準備好水餃,新鮮現...
冰花煎餃
08-23
一口好鍋對煮婦來說很重要,收到鍋子一段時間了。用了很多次感覺棒棒,菜譜寫起來💪🏻用料餃子(10個左右)(可以是速凍的)玉米澱粉10克水100克冰花煎餃的做法包好的月牙餃子如果是速凍的提前拿出來回溫,排列的稍微有點空隙鍋燒...
冰花餃子
05-30
一直有人問這個冰花餃子的做法,很簡單也很快手,我是個懶人太複雜的東西連嘗試都免了😊。用料麵粉1大勺水10大勺餃子適量油適量冰花餃子的做法麵粉:水=1:10調成水糊中小火起油鍋餃子底煎至金黃色麵糊水加到餃子底有一薄層...
冰花水餃(含失敗經驗總結)
01-31
剛開始做飯的記錄,失敗很多次,經驗都是一點點積累起來的,多試幾次即可。這是一個簡單秀操作的小技巧,為自己的生活增添樂趣,何樂而不為?步驟直接見圖。用料中筋麵粉一勺玉米澱粉1/3湯勺麻油少許水適量鹽少許冰花水餃(含失敗...
餃子皮玩跨界,冰花水煎包
03-23
很多人想吃自己做的包子,更衛生,更符合自己口味。也有很多盆友覺得自己做包子很麻煩,特別是揉麵,發麵。這次婷姐帶大家玩跨界,用餃子皮來做小包子,省去一些繁瑣的玩麵糰過程。至於肉餡,大家在市場或者超市買絞肉,然後按照各自...
零難度煎餃子~東北冰花水餃
01-03
重點:1、建議用平底鍋,不粘鍋比較容易成功不容易粘鍋底;2、如果想冰花網眼大一些,就把餃子擺的散一點;我的這個餃子擺的比較密所以冰花不大;3、面只少不多,半湯匙就可以了。火不要太大,全程中小火,最後看好火,還剩一點點水份的...
冰墩墩水餃
02-02
做虎皮水餃剩下一點材料,隨手做了冰墩墩。因為是邊角料所以配方就不寫了,餡料用的是韭菜雞蛋,感覺用肉餡外形會更好看些。用料黑色麵糰黑芝麻醬+普通麵粉餡料韭菜雞蛋冰墩墩水餃的做法擀出幾個白色餃子皮取黑麵團揉幾個...
冰花版水煎餃
08-28
好吃不過餃子,北方人就是愛這口兒,水餃、蒸餃、煎餃,怎麼做都好吃。煎餃由於外皮兼顧了柔韌和香脆兩種口感,而備受大家歡迎。用料生餃子若干油適量澱粉水適量冰花版水煎餃的做法平底不粘鍋中燒少量油至八成熱,把餃子放進鍋...
冰花煎餃子
10-25
冰花煎餃是北方餃子館中點單率非常高的餃子菜品,金黃誘人的脆皮巧妙地包裹著豐富的餡料及湯汁,每嘗一口酥脆又香甜,絕對會讓你欲罷不能。用料灣仔碼頭餃子10個生粉50克清水1杯冰花煎餃子的做法將灣仔碼頭餃子完全解凍,或...
香酥冰花水煎包(水煎餃)
05-18
記得小時候有個願望,長大當一名廚師,吃遍天下所有美食,做的一手漂亮的飯菜,那個自豪啊!理想很美好,現實很骨感!現在也只能成為我的業餘愛好,閒時研究研究健康美食,每一份菜譜都是經過我無數次失敗總結出來,一是為了給自己做個記...
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