有關Perrot的做法步驟和做法圖解

【步驟圖】復刻Chef Camille Perrot的開心果巴黎佈雷斯特食譜大全和做法

復刻Chef Camille Perrot的開心果巴黎佈雷斯特

04-07
「傳統的巴黎佈雷斯特一般會使用慕斯林奶油來製作,其中含有比較多的黃油,會是偏厚重一點的口感,🙋🏻‍♀️今天翻譯的這款巴黎佈雷斯特改良版來自chefcamille的分享,使用的是一款開心果打發甘納許,沒有黃油的成分,大家也可以...