蒸藕夾
喜歡吃炸藕盒，但是大熱的天覺得炸藕盒太油膩，於是琢磨了這道蒸藕夾，抱著隨便試試的心情，沒想到成品很驚豔，似乎，鮮的吃出海鮮的味道😃用料藕一小節雞蛋一個肉餡兒適量洋蔥半個胡蘿蔔半根蠔油三勺五香粉適量白胡椒粉適量鹽少...
釀藕夾
用料蓮藕750克糯米150克青梅15克葡萄乾15克山楂糕10克糖150克鹽5克澱粉25克釀藕夾的做法蓮藕洗淨去皮去節，用筷子通開蓮孔貫入糯米，用切下來的藕節將兩端封住，插入竹籤以防漏米，上籠蒸20分鐘取出，放涼切0.3釐米厚的片。將...
清蒸彩色藕夾（無油菜）
藕夾通常都是炸制的，我們這次做無油的藕夾，對了就是蒸出來的。這樣做有什麼優勢呢，就是咱們能吃到彩色藕夾了。首先準備餡心，是彩色的，例如：綠葉菜，或者紅色的胡蘿蔔，紫色的紫甘藍等，也可以是好吃的蘋果餡。用料藕1節青菜半斤...
煎藕夾
煎藕夾單獨吃或者沾醬吃都好吃😊用料藕1節肉少許雞蛋1個麵粉：澱粉3：1蔥、耗油各適量煎藕夾的做法材料：肉，藕，雞蛋，麵粉、澱粉，蔥，耗油。肉切塊（做藕夾不用圖中那麼多）加蔥，少許姜，放絞肉機攪碎，加耗油、料酒、胡椒粉調味。藕均勻切...
藕夾
用料豬肉自定義澱粉5勺雞蛋一個薑末我不喜歡姜，就只給了一薄片。麵粉適量（成麵糊糊就行。）鹽適量生抽一點大蔥（東北的那種，因為小蔥賣完了）一小截水自定義藕夾的做法藕切片洗乾淨，儘量切薄？（原諒我的刀真的很難用。）肉剁成肉泥，（...
茄夾/藕夾
用料豬肉200克蔥2根姜水15ml/1tbp鹽2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml雞蛋一個白黑胡椒五香粉1g麵粉40克生粉/澱粉40g水120克泡打粉2克鹽1克兩個茄子/藕茄夾/藕夾的做法肉和蔥一起剁，然後加姜水，加調料，一個方向攪拌或者摔打上...
藕夾子
用料藕4節肉沬600克雞蛋4個麵粉300克藕夾子的做法藕洗淨削皮切片肉沬里加二個雞蛋，料酒醋鹽生抽，二個雞蛋，蔥薑蒜，加100克蔥薑蒜水，調勻備用。高筋麵粉300克，加鹽1克，2個雞蛋或者1克無鋁泡打粉，水600克，調勻備用。將調勻的肉沬...
藕夾。
用料藕適量節藕夾。的做法泰汁藕夾主料:蓮藕夾、肉餡配料:青、紅椒粒蔥花調料:泰國辣雞醬鹽、糖、味精、雞精、十三香、料酒抓勻肉餡和蔥花切好的藕夾拍粉夾上肉餡，-把麵粉--把澱粉加入少量水抓成糊，半鍋油燒至三四成熱...
藕夾茄夾
超愛吃婆婆做的藕夾茄夾！大餅加上它們一口下去，美味到起飛！疫情在北京回不去吃，要來做法自己動手，神還原簡直太好吃了！用料藕半節茄子1個豬肉5塊錢麵粉4小碗大蔥1/4根姜薑末或姜粉鹽少許醋2勺生抽2勺醬油1勺香油半勺酵母粉5...
蓮藕蒸肉夾
藕，不僅夏季常見，冬天也是餐桌上的常客。無論清炒還是燉湯，或者做甜品，都非常可口。在盛產藕的湖北地區，蓮藕常常會和肉糜一起炸成藕夾，外脆內酥，香氣四溢，非常好吃。而今天分享給大家的這道‘藕夾’，則是用蒸的方式來完成，不僅...
寶寶輔食～清蒸藕夾
用料藕1節西蘭花2-3朵紅蘿蔔1段玉米澱粉1勺肉30-50克寶寶輔食～清蒸藕夾的做法西蘭花和紅蘿蔔焯水切碎，肉泥加蔬菜碎加玉米澱粉攪拌均勻藕切片兩片之間別切斷（一片大概2-3CM)泡水裡預防變色把藕片中間塞上肉餡放入蒸碗蒸，...
蒸藕夾肉
用料藕1節豬肉300克雞蛋2個澱粉2勺蒸藕夾肉的做法肉斬碎，加兩頭藕節，香蔥，蒜子，生薑，等蛋清兩個，加鹽，雞精，生抽，最後用生粉扮下把肉放藕夾裡，上鍋蒸12分鐘。。做個汁，生抽，水，鹽，雞精，白糖，蜂蜜吃了一半的😀...
藕夾&茄夾
突然想吃，那就自己動手用料藕一節豬肉300克茄子1個雞蛋2個鹽適量克醬油適量勺麵粉適量克姜適量片蔥適量香油適量勺料酒適量勺白胡椒粉適量勺玉米澱粉適量克藕夾&茄夾的做法肉整成餡加入蔥末，薑末，一個雞蛋，白胡椒粉，鹽...
藕夾/藕盒
用料藕1節豬肉200克澱粉2勺雞蛋4個麵粉100克料酒1勺鹽5克生抽1勺藕夾/藕盒的做法肥瘦相間的豬肉剁成末，加入鹽，雞精，一點料酒，生抽，朝同一個方向攪拌均勻。藕要選粗細均勻的，洗淨後去皮。先切一刀不要到底，再切一刀到底的，切...
蓮藕雞肉夾 煎藕夾
用雞肉替代豬肉餡口感很好雞肉餡中可加胡蘿蔔碎、玉米粒等自己喜歡的食材用料雞胸肉半塊蔥薑蒜適量按自己喜好香油少量黑胡椒、鹽少許蓮藕一段雞蛋一個麵粉少量蓮藕雞肉夾煎藕夾的做法將雞胸肉碎成陷加入蔥薑蒜末、鹽...
炸藕夾
潤寶喜歡的炸藕夾，自己動手來學習用料藕500克肉末200克大蝦仁5只生薑2片蔥半根水蠔油5克生抽白胡椒粉適量澱粉30克生抽10克料酒5克勺麵粉30克炸藕夾的做法準備食材蔥姜20秒速度10切碎放入5個大蝦仁，turbo2秒2次加入小美...
蝦肉藕夾（非油炸，寶寶藕夾）
參考的輔食大人菜譜，稍微變化了一些，效果不錯。用料藕一小節大蝦4只胡蘿蔔10克米飯40克澱粉8克蝦肉藕夾（非油炸，寶寶藕夾）的做法準備材料，澱粉沒有上圖，米飯是前一天的剩飯，這次是黑小米大米二米飯。蝦肉洗乾淨剁成泥，用檸檬片...
蒸藕夾（寶寶食譜）
做這道菜沒別的，只是因為媽媽超愛吃藕夾，我想寶寶也有點遺傳吧？哈哈用料藕半節豬肉80g鵪鶉蛋1個澱粉2克蒸藕夾（寶寶食譜）的做法準備食材，藕儘量選粉藕，這樣蒸出來比較粉面，豬肉用瘦五花蓮藕洗淨削皮連刀切，第一刀切到根部，不切...
藕夾
年味不可或缺的美味——香炸藕夾用料藕節豬肉克澱粉勺雞蛋個水克薑末克蔥根料酒勺麵粉克鹽克薑片生抽勺藕夾的做法步驟一步驟二...
低卡，雞胸肉蒸藕夾
很清淡，但不失營養成分的完美結合。口感清香，老少咸宜。用料藕鹽生抽蠔油蔥薑末料酒白胡椒粉雞胸肉藕粉（澱粉勾芡）低卡，雞胸肉蒸藕夾的做法藕切片後放入涼水中浸泡一會兒。（去掉一些澱粉，顏色也好看）犯懶，雞胸肉+調料放入攪碎...
清蒸藕夾
蒸味本天成，妙手“藕”得之藕盒，取同音字“和和美美”之意，成為了四海八荒逢年過節的一道必備菜。其外脆裡嫩，色澤金黃，出鍋後尚且帶著鑊氣餘溫的口感，實實在在是一道喚醒吃貨味覺的美食。此菜雖好，但油炸難免消解了藕解肉之...
藕夾➕藕餅
用料①藕夾：藕1節豬肉200克蔥3根姜1片鹽少許耗油1勺雞蛋1個麵粉少許②藕餅：藕1節雞蛋1個麵粉少許鹽少許蔥2-3根胡椒粉一點點藕夾➕藕餅的做法①藕夾：豬肉剁成肉糜，加蔥，姜（當然蔥姜也是要剁碎的）雞蛋，耗油，一點點鹽，攪拌均勻藕...
烤藕夾
半夜有點餓，又怕吵醒寶寶，所以把炸藕夾改良成烤藕夾！哈哈，沒想到味道還不錯！用料藕半節豬肉300克烤藕夾的做法把藕片切成一片片的，兩片中間夾適量的肉就好，在藕夾兩面塗些生抽和油，我還加了些胡椒粉！調200度上下火，15分鐘搞定小...
炒藕夾
每年過年的時候，武漢的家家戶戶都會炸藕夾，炸肉圓子。而且炸一次就會炸很多，凍冰箱裡。然後從七年級到十五，居家請客都會有炸藕夾這道菜。今年因為疫情，都不能串門，年前準備的藕夾就多了出來，所以想到炒藕夾這個菜來。結果味道...
海苔藕夾藕
看了一個視訊，用藕片夾藕泥，看著就喜歡。買來一段藕想試試。之後忙這忙那耽誤了，藕都有些發黑了。等從冰箱拿出藕來，菜譜又找不到了，正好自由發揮了。雖然是全素，但口感有層次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsaw...