蒜蓉蔥姜爆炒花甲 食譜坊 宴客食譜 6.16K 大中小設定文字大小 家常廣式做法，不吃辣椒，蔥姜蒜蓉爆炒一樣香噴噴！ 用料 鹽 少許 蒜 5瓣 姜 3片 蔥 2～3根 花甲 1.3斤 油 兩大勺 蒜蓉蔥姜爆炒花甲的做法 1⃣️清水洗乾淨花甲的泥沙2⃣️大火熱鍋，放兩大勺油，放蒜頭姜爆香一會3⃣️下花甲翻炒1分鐘，加少許鹽，放蔥加兩勺冷水，沿鍋邊倒下，蓋鍋燜1分鐘4⃣️開蓋攪拌看花甲有沒開殼，殼開了就是熟了👌 起鍋啦！ TAG標籤：花甲 蔥姜 好吃 爆炒 蒜蓉蔥姜爆炒花甲 蒜蓉 #
