菠菜雞蛋饃，步驟材料都超簡單！

我媽偶然在早餐店吃的，驚為天人，於是問了店主做法，每天在家給我做(￣▽￣)

用料  

菠菜雞蛋饃，步驟材料都超簡單！的做法  

1. 麵粉加水再加入適量鹽揉搓成麵糰，切成5釐米大小的麵糰，再壓成拳頭大小的麵糰。

2. 擀成薄薄的麵皮。

3. 選用新鮮菠菜洗淨切段，放入少許鹽，拌勻。

4. 將菠菜放入麵皮中。

5. 中間打入一整顆雞蛋。

6. 平底鍋放少許油小火開始煎，每隔1.2分鐘翻個面，煎到兩面都這個顏色就可以了，大概10分鐘左右。

7. 出鍋裝盤。

8. 好吃到想舔手。

小貼士

到快煎好的時候一定要勤翻面。