麵條只吃拌麵
我是一個不愛吃麵條的人，起源於大人總喜歡煮清水湯麵，白白的，就清湯寡水的一大碗麵，著實讓人沒法起任何食慾。後來親戚為了解決我們的麵條問題，特意煮了一次拌麵，從此，一發不可收拾。
麵條只吃拌麵！
用料
| 蒜瓣 | 2到3個 |
| 辣椒 | 少許 |
| 豬肉 | 適量，切丁 |
| 番茄 | 一個 |
| 青椒 | 不辣的那種，兩個 |
| 油 | 少量 |
| 鹽 | 少量 |
| 醋 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 醬油 | 少量 |
| 蠔油 | 少量 |
麵條只吃拌麵的做法
麵條清水煮熟，用漏勺把麵條撈起，，放進冷水裡泡著。等湯汁煮好後，再撈起。
辣椒，蒜瓣切丁，熱鍋放油爆炒辣椒，蒜瓣，然後中火，依次放入番茄，青椒，炒熟得差不多後，加適量清水，然後放糖，醋，醬油，蠔油，鹽。調味自己覺得差不多的時候。起鍋。
麵條從冷水裡撈起，儘量麵條撈起不要有水。
拌起
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