煉乳蛋撻，記錄不加糖配方

原來做過一次煉乳的蛋撻，很多年前了，特別好吃，這次自己摸索著做，沒想到這麼成功，甜度特別好，蛋撻滑嫩可口

用料  

煉乳蛋撻，記錄不加糖配方的做法  

1. 將蛋撻皮提前室溫解凍

2. 將煉乳，牛奶，淡奶油，蛋黃放入盆中攪勻

3. 蛋撻液過篩，倒入蛋撻皮，9分滿

4. 烤箱預熱170度，中下層，上下火，烤半小時

5. 上色後取出即可

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