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鹽焗花生米/核桃仁

鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖

油炸花生米吃膩了,想來個沒有油的換換口味!
之前自己留存寫過烤箱花生米也不錯哦!
不怎麼用微波爐 覺得輻射大,所以還是喜歡選擇烤箱和炒鍋比較好!

重口味的可以留點花椒鹽水最後用噴壺噴灑,再小火炒會兒即可!

用料  

花生米 500克
300-500克
花椒 20-50粒
香葉 1-2片(也可以不用)
兩三片

鹽焗花生米/核桃仁的做法  

  1. 生薑花椒,放水煮10分鐘。

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第2張
  2. 把不需要的倒掉,這是花椒鹽水!

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第3張
  3. 用花椒鹽水煮花生米兩三分鐘,缺圖忘拍!
    再倒鹽和花椒炒熱,把煮好的花生米放入小火翻炒,不用擔心粘的鹽太多,熱了就自動掉了哦!

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第4張
  4. 應該熟了😄😋
    嚐了一個淡淡的鹽味兒和花椒香味兒😋😋

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第5張
  5. 找個光線好的地方上個照吧!抓了幾個吃好香啊!

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第6張
  6. 煮完的核桃仁

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第7張
  7. 生核桃孩子都不愛吃,做完了我們每天都可以一起消滅一些😄

    鹽焗花生米/核桃仁的做法步驟圖 第8張

小貼士

小火翻炒哦