一天可以吃一鍋的核桃 食譜坊 小吃零食 2.08W 大中小設定文字大小 用料 花椒 50粒 八角 3個 香葉 5片 幹辣椒 3個 鹽適量 可以多放一點 生抽 適量 幹核桃 30個 一天可以吃一鍋的核桃的做法 先把大料和幹核桃加水放到鍋裡泡上3~5個小時 開火煮,水開之後煮6分鐘左右,關火,不要煮太久,煮久了吃起來會特別面,口感不好 開啟鍋蓋,晾涼之後蓋上鍋蓋,繼續泡上半天或者一晚上,比較入味,口感會很好! 小貼士先泡是讓大料的味道泡開,能進入核桃仁裡邊煮的不要太久,吃的時候,是香脆的,接近鮮核桃的口感煮完繼續泡,大料的味道更濃郁,而且涼了之後口感最佳 TAG標籤:一鍋 核桃 #