芒果愛心吉利丁布丁 食譜坊 布丁 5.39K 大中小設定文字大小 50克液體用2.5克吉利丁片 用料 透明層： 心形芒果 1塊 白砂糖 若干克 吉利丁 1.5克 涼白開 30克 牛奶層： 牛奶 50克 吉利丁片 2.5克 白糖 適量克 芒果愛心吉利丁布丁的做法 透明層做好，水的高度不要超過芒果的高度，否則翻過來的時候芒果不能浮在面上 透明層凝固後倒入做好的牛奶層 到到到 凝固後倒過來脫模 情人節芒果布丁。 小貼士模具抹油比較好脫模。用溫水解凍脫模太難把握度了，要麼脫不下來要麼融化了。毀了。 TAG標籤：吉利 芒果 愛心 布丁 #
