水果布丁 芒果布丁 食譜坊 布丁 1.58W 大中小設定文字大小 布丁 試過加芒果 草莓 菠蘿 牛油果 用料 果肉 350g+100g 淡奶油 250ml 牛奶 400ml 吉利丁片 4-5片 白砂糖 40g 水果布丁 芒果布丁的做法 吉利丁片冷水裡泡軟;牛奶淡奶油白砂糖微波爐叮1-2 min融化白砂糖,吉利丁片放入牛奶液,攪拌均勻 350g果肉與牛奶液混合用攪拌機打勻,加入100果肉泥 小貼士按照這個比例,芒果布丁微甜,牛油果微淡,草莓還可以。不適合加菠蘿,可能水分較多的緣故最後布丁會分層出水 TAG標籤:水果 布丁 芒果 #