22年春的草莓醬
用料
檸檬 | 半個 |
草莓 | 農人裝的一大盆 |
糖 | 適量克 |
22年春的草莓醬的做法
路邊農人裝好的應季草莓,一大盆13元!
洗淨控水切小塊兒
放糖適量醃製一會兒,去年做的太甜,今年少了點糖。
醃好出膠後的樣子,粘粘的
熬呀熬,攪呀攪
粘稠後擠入半個檸檬汁再煮幾分鐘,趁熱裝瓶,功成!
檸檬 | 半個 |
草莓 | 農人裝的一大盆 |
糖 | 適量克 |
路邊農人裝好的應季草莓,一大盆13元!
洗淨控水切小塊兒
放糖適量醃製一會兒,去年做的太甜,今年少了點糖。
醃好出膠後的樣子,粘粘的
熬呀熬,攪呀攪
粘稠後擠入半個檸檬汁再煮幾分鐘,趁熱裝瓶,功成!