藥膳當歸雞湯三鮮米線
對於藥膳當歸母雞湯來說很多女性朋友們都不會陌生,畢竟它能補氣補血,滋陰養顏,口味鹹鮮,略帶藥香~那喜歡藥香的帥哥靚女們一定不要錯過這一道藥香料理啦!你是否大姨媽來了痛不欲生?燉雞湯太油膩無從下口?那快試試這款鮮味十足的雞汁三鮮米線吧!
用料
燉好的藥膳雞湯 | 一大碗(多多益善) |
米線 | 看你的食量 |
火腿腸 | 半根 |
菇類 | 任選3種 |
蔥花 | 適量 |
青菜 | 選一種 |
鹽 | 一小勺 |
藥膳當歸雞湯三鮮米線的做法
準備工作:準備一碗藥膳雞湯,把菇類蔬菜洗乾淨。
如果有砂鍋的朋友可以用砂鍋將雞湯煮開,然後將菇類撕小塊丟鍋裡煮,還有火腿腸,這時別忘了加一點鹽調味。(沒有砂鍋的如同我就任意鍋子吧)
另起一鍋煮米線,差不多快熟時撈出過涼水。別忘了炒一點青菜備用。
煮好的米線丟進砂鍋,好了就可以關火了(別把湯煮渾了)放上蔬菜和蔥花,完成!✅就可以一邊吸粉一邊喝湯了!!
小貼士
1、湯得多,米線要吸附湯汁的,湯寬才好吃;
2、不要直接把米線丟到湯裡會混湯;
3、雞湯加菇類已經非常鮮美,請勿加雞精味精畫蛇添足。