餃子

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茴香拌餃子皮

茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃

一把茴香做了好幾頓,攤薄餅用的是茴香葉,菜梗切碎加上配菜拌剩的餃子皮

用料  

餃子皮
茴香
雞蛋 1個
午餐肉 1塊
生菜
新蒜

茴香拌餃子皮的做法  

  1. 茴香梗切末

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋攤個薄蛋餅

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 午餐肉切片,在平底鍋裡兩面煎香(不用放油,煎熱後會出油的)

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 午餐肉切條,雞蛋餅和生菜切絲

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 剩餃子皮從冰箱裡取出放一會回溫,這樣抻時候好抻不易斷,將餃子皮抻成長片

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 餃子皮煮熟(不要住的太爛),過涼水控幹

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 把菜碼和茴香末放在煮好的餃子皮上,剝兩瓣新蒜,餃子皮加些醋、辣椒油、生抽調料

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 拌勻開吃

    茴香拌餃子皮的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張