簡單一碗陽春麵
估計也是一碗不正宗的面,但是確實快手又好吃.我經常一次擀出來好多麵條凍起來,不想做飯或者時間緊的時候就來一碗🤭
用料
面 | 適量 |
小香蔥 | 一棵 |
香菜 | 一根 |
豬油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
鹽 | 一小勺 |
紫菜 | 適量 |
簡單一碗陽春麵的做法
香蔥,香菜分別切段放入碗裡
喜歡的話碗裡分別放一些紫菜,不喜歡或者沒有就不放,放一勺豬油(豬油可是靈魂,要放,有就儘量不要替代哈),放一小勺鹽,再倒一點生抽.
取出準備好的麵條,不用化凍直接放入開水裡就好,面很細,水開基本就熟了.
把麵條撈到碗裡,煮麵的湯倒進去一些,稍稍攪動.完工,美美的開吃✌️
小貼士
我不喜歡乾麵條所以喜歡一起擀出來幾份面凍起來,如果沒有溼麵條就用細的掛麵就好啦.調料什麼的喜歡什麼就多加點,不喜歡就少放或者不放,這麼沒有什麼規定😜
烹飪時長最少選項十五分鐘,這個面其實十分鐘都用不到🤭