【餃子皮版快手千層麵】中西合璧

用料  

【餃子皮版快手千層麵】中西合璧的做法  

1. 水燒開，滴幾滴橄欖油，餃子皮放入燙30秒，撈起。

2. 烤盤底部抹上一層意麵醬，放上2片餃子皮，再抹一層意麵醬，鋪一層馬蘇裡拉乳酪。

3. 按餃子皮—意麵醬—馬蘇裡拉乳酪的順序一層層鋪好，至最上層鋪滿乳酪。

4. 烤箱預熱180度，烤20分鐘左右，觀察上色有焦斑就可以了。烤的時間根據烤盤大小和麵的分量不同而定。

5. 這裡的分量和時間適用於方形小烤盤。