味道很好,低脂,只需十分鐘製作
之前一直喝牛奶紅豆燕麥粥,但因為了解到牛奶對腸胃系統不好,故而開發了這款鹹味粥代替
用料
快熟燕麥片 | 50克 |
熟鹹鴨蛋 | 一個 |
炸花生米 | 10克 |
香菜 | 一小根 |
芝麻油 | 少許 |
糖 | 1克 |
鹽 | 可選 |
雞精 | 可選 |
辣椒粉 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
超快手鹹味燕麥粥(減脂好味)的做法
燕麥加入約4倍水大火煮沸轉最小火加蓋燜煮5分鐘
用勺子將鹹蛋分次加入燕麥粥,攪勻
粗粗切碎花生米、香菜,加入粥中。嘗一下味道,若鹹味不足可加少許鹽。加入芝麻油、雞精、糖少許。
盛入碗中,可撒少許胡椒粉與辣椒粉增加風味。