紅燒小雞腿（小寶貝最愛）

我家娃嚷嚷說學校裡的雞腿很好吃，可惜難得一週只吃一個，讓我給他做和學校裡一樣的雞腿。一沒看到實物，二隻聽說有點像炸的，顏色比較深～～於是我便自己做了幾種味道的給他們吃，這款是他們的最愛，分享給大家！

用料  

紅燒小雞腿（小寶貝最愛）的做法  

1. 雞翅根洗淨，劃兩刀，加鹽（少量），耗油，薑絲，蒜末，醬油（少量），醃製20分鐘。

2. 鍋裡未放油稍微煎一下，沒水分再放一點油煎一會，微黃即可。

3. 加水，加冰糖適量，大火燜15-20分鐘。

4. 收汁。我家娃喜歡燒乾一點，所以我基本都沒留汁了。

5. 裝盤。