冰糖燜豬後肘 食譜坊 燜 1.58W 大中小設定文字大小 寒冷的冬天裡來一碗香噴噴的冰糖豬肘飯，瞬間暖和起來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 用料 豬後肘 一隻 冰糖 幾顆 大料 適量 酒 適量 老抽生抽 適量 蒜頭 幾片 冰糖燜豬後肘的做法 把豬肘切小塊，把骨頭剔除，綽水晾乾 熱鍋涼油，加入蒜頭炒香後加入豬肘肉，翻炒一會兒 加入料酒、大料、冰糖、生抽，在鍋邊加水沒過豬肉，大火燒開後中火燜煮兩小時 最後加入適量老抽亮色，翻炒避免粘鍋，大功告成^_^ TAG標籤：好吃 冰糖燜豬後肘 冰糖 #
