滑雞燜香菇 食譜坊 燜 3.16W 大中小設定文字大小 味道不錯，不像雞公煲那麼大火🔥氣 用料 雞1只 或者用雞腿肉 香菇10 朵 蟲草花1兩 老抽1 勺 生抽 2勺 蠔油 1勺 糖 5克 姜 3片 鹽 5克 蒜6個 八角一顆桂皮適量 滑雞燜香菇的做法 雞塊洗淨，放蠔油、料酒、生抽、檸檬蜂蜜一勺醃製。 熱鍋下姜、蒜、八角桂皮煸香。 下醃製好的雞塊大火翻炒。 老抽兌水的湯 下香菇蓋鍋燜5分鐘 下糖、蟲草花翻炒收汁，即可乘出 TAG標籤：香菇 滑雞燜香菇 滑雞 好吃 #
