土豆臘腸燜飯(電飯鍋版)
家裡有別人送的臘腸,想著網上臘腸燜飯還挺火的,自己試著做了一下,簡單方便,自己一個人吃的話只做這一樣就可以啦。
用料
土豆 | 1個 |
臘腸 | 1.5根 |
大蔥 | 半根 |
大米 | 3杯 |
耗油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
植物油 | 10克 |
木耳 | 5朵 |
土豆臘腸燜飯(電飯鍋版)的做法
臘腸切片,土豆和大蔥,木耳切丁,鍋中油熱後放入臘腸翻炒。
臘腸炒出香味放大蔥,土豆,木耳稍微翻炒一下,放耗油,生抽,繼續炒一兩分鐘。
將菜盛到洗好的大米上,然後加比平時煮米飯多一點點的水,按煮飯鍵即可。
出鍋啦。
小貼士
我家臘腸比較鹹,我沒有再放鹽。
蔬菜的種類大家自己控制,建議選擇土豆,胡蘿蔔這類的。
水的量大家自己控制哈,太多了米飯會黏糊糊的。