小孩喜歡吃的廣東腸粉自己做 食譜坊 兒童食譜 7.05K 大中小設定文字大小 用料 腸粉專用粉 150克(3人份) 雞蛋 3個 肉餡 3兩 蔥、姜、蒜、生抽、食用油 適量 小孩喜歡吃的廣東腸粉自己做的做法 準備好配料 按1:2.2的量調好米糊 蒸盤刷上一層薄薄的食用油 依次放入調好的米糊、雞蛋液、肉餡 開水上鍋蒸10分鐘左右,看到腸粉起泡就可以出鍋了 另起鍋燒油,放入蔥、姜、蒜炸至微黃,倒入用鹽、生抽、水調成的汁,燒開,起鍋淋在做好的腸粉上,好吃的廣東腸粉就做好了 成品出來了 再配上一碗白粥,暖暖的早餐溫暖了冬天的胃 TAG標籤:腸粉 小孩 廣東 #