非常簡單的一道菜,用料很少,做法簡單,但很好吃,適合小朋友
用料
臺灣小香腸(一般超市都有,樣子比拇指小一些,橘色包裝,一袋6個) | 18-24根小香腸 |
彩椒 | 紅彩椒一個 黃彩椒一個 |
番茄醬(推薦亨氏番茄醬) | 準備一瓶,看個人口味 |
按自己喜好附加一些其他東西也是可以的 例如土豆,洋蔥 | |
彩椒炒小火腿腸(用番茄醬炒,適合小朋友)的做法
切好彩椒(塊狀即可),用刀在小火腿上勾出幾道花
鍋裡倒些許油,將切好的彩椒和小火腿一起放進去,翻炒4、5分鐘即可(熟了就行)
最後放入番茄醬翻炒(按個人口味放,建議多放一點)待番茄醬與食材裹均勻即可出鍋