香蔬魚肉燜飯 12月+

菜譜名:香蔬魚肉米飯
參考月齡：12個月以上
這道輔食，總結一個字就是“快”，洗一洗，切一切，丟進電飯煲，一鍵搞定，剩下的時間媽媽們隨意安排！
除了快，它的味道也非常好，6種食材一鍋端，既有蔬菜的清香，又有三文魚的鮮美，紅的綠的黃的，光看顏色就想吃上兩大碗，寶寶吃飯又省了大半個小時，心情美到飛起來~
簡單快手又好吃，“偷”一點零星時間，做片刻的自己！

用料  

香蔬魚肉燜飯 12月+的做法  

1. 香菇5克
   番茄110克
   三文魚20克
   四季豆15克
   玉米粒20克
   寶寶粥米80克

2. 番茄頂部劃十字，放入開水中浸泡10分鐘。
   »番茄頂部劃十字，開水浸泡後，更容易去皮哦~

3. 三文魚切小丁。
   »三文魚丁的大小，可以根據寶寶的咀嚼能力來確定。

4. 蓋上薑片，醃製10分鐘。
   »放上薑片可以去腥，媽媽們也可以用檸檬片代替~

5. 起鍋燒水，至水開，倒入香菇、四季豆，焯水2分鐘。
   »蔬菜焯水後可以除去大部分草酸和殘餘的農藥。

6. 焯水後，分別將四季豆斜切薄片；香菇去蒂、剁碎；玉米切碎。
   »食材處理的細碎程度，媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來確定。

7. 番茄去皮、去蒂。
   »媽媽們想要燜飯更加入味的話，也可以把番茄切小丁哦。

8. 電飯煲中放入浸泡好的寶寶粥米，倒入160毫升清水。
   »米的浸泡時間在半小時左右，這樣煮出來的米飯更軟糯，寶寶更容易消化。

9. 再依次倒入玉米碎、香菇碎、四季豆片、三文魚丁。

10. 最後放入番茄。

11. 蓋上蓋子，按煮飯鍵。
    »電飯煲工作的這段時間媽媽們可以稍微休息一下~

12. 香噴噴的米飯出鍋啦！

13. 寶寶早就被燜飯的香味吸引了，酸酸甜甜的，特別開胃，看著寶寶大口大口吃，剛才的疲憊瞬間消失！

小貼士

新增要領：
●對三文魚過敏的寶寶，媽媽們可以用鱸魚或者自制香腸來代替，燜飯中的蔬菜也可以根據寶寶的喜好來調配，做出不同的味道。
●如果媽媽們沒有時間做自己的飯，可以同比例增加食材分量，跟寶寶一起吃營養餐。
黃媽說：
有一份工作，24小時待命，沒有假期，沒有薪水，一切以"下屬"的需求最先滿足為主，這便是世界上最辛苦的職業——媽媽。
深夜看著寶寶熟睡中肉嘟嘟的小臉，忍不住想要親一口，輕輕的對他說“媽媽好愛你呀”，但寶寶稍微動一下，立馬默唸，千萬別醒！千萬別醒！醒了媽媽就不愛你了~
當媽確實有操不完的心，但也是痛並快樂著！