酵母寶寶記3

我們已經不是小寶寶，酵母好好玩，所以一直養下去，慢慢你會覺得沒有難度的。

用料  

酵母寶寶記3的做法  

1. 算好需要多少，剩下就一點點當種

2. 加水與種攪拌均勻

3. 加入全麥粉攪拌均勻

4. 加T65攪拌均勻

5. 攪拌到沒有乾粉狀態

6. 蓋上蓋子，但不要擰緊，放進溫暖處25度以下，讓它慢慢長大

7. 發到兩三倍大，表面好多泡泡就可以用了

小貼士

我每次看想要用多少，算好分量，拿掉要用的剩下就是種了