『白鍾元_豆腐泡菜』

截圖方便複習😬😬 視訊：

用料  

『白鍾元_豆腐泡菜』的做法  

1. 材料

2. 切

3. 切

4. 切

5. 切

6. 切

7. 不放油煎五花肉（用其他瘦肉的話需要放油）

8. 煎成這個亞子

9. 撒糖（隨便什麼糖）

10. 放入水

11. 放辣椒粉（粗細都行）

12. 馬上放入泡菜翻炒

13. 翻炒一會加蒜泥

14. 濃醬油，炒勻

15. 放洋蔥，胡蘿蔔翻炒

16. 關火！！加入辣椒大蔥攪拌，利用餘溫就行。

17. 倒入香油

18. 攪拌

19. 水燒開焯豆腐（也可以先切再煮）

20. 擺盤切片

21. 完。