阿膠當歸紅棗煮雞蛋 食譜坊 補血食譜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 東阿阿膠 1塊 當歸 5-6片 紅棗 10-15顆 雞蛋 2個 桂圓 5-6顆 阿膠當歸紅棗煮雞蛋的做法 所有材料準備好,紅棗,桂圓去核 爲方便阿膠快點化我用開水煮,期間不停攪拌至阿膠完全融化,融化後再加入紅棗,當歸,桂圓肉 全部材料放進燉盅煮2-2.5個鐘,出鍋前10分鐘敲入兩個初生蛋,用筷子快速攪開 出鍋後趁熱吃,這個湯很活血養血,超適合貧血女生喝 小貼士阿膠可以去藥店打粉,這樣更方便一整塊的阿膠煮的時候切記要不停攪拌至完全融化,不然會粘鍋的 TAG標籤:當歸 紅棗 雞蛋 阿膠 #